Results 101 to 110 of about 93,269 (134)
[Nutrition and the COVID-19 pandemic]. [PDF]
Álvarez J, Lallena S, Bernal M.
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Composición nutricional y estabilidad oxidativa de harinas y sopas de quinua [PDF]
La quinua (Chenopodium quinua Willd) es un pseudocereal de gran valor histórico-cultural y nutricional que formó parte de la alimentación básica de los antiguos pueblos de Sudamérica.
Calandri, Edgardo Luis +3 more
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Fat profile of jamaican ackees, oleic Acid content and possible health implications. [PDF]
Goldson A +3 more
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Perfil de ácidos gordos de sementes: benefícios para a saúde [PDF]
Trabalho distinguido com o Prémio de Melhor Poster do XVIII Congresso da APNEP 2016.Introdução e Objetivos: Nos últimos anos tem-se verificado um aumento na procura de sementes oleaginosas, sobretudo de girassol, sésamo, linhaça e pevides de abóbora ...
Albuquerque, T.G. +3 more
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Antimicrobial activity of endophytic fungi from the medicinal plants Mammea americana (Calophyllaceae) and Moringa oleifera (Moringaceae) [PDF]
Mosquera WG, Criado LY, Guerra BE.
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Teor de óleo e composição de ácidos graxos em sementes de diferentes genótipos de algodoeiro
Resumo O caroço de algodão, subproduto do beneficiamento da fibra, constitui importante matéria-prima para a indústria de óleos comestíveis e para a produção de biodiesel.
Rose Marry Araújo Gondim-Tomaz +5 more
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Perfil de ácidos graxos do óleo de semente de abóboras crioulas (Cucurbita máxima L.). [PDF]
Trabalho publicado no III Congresso Brasileiro de Processamento de Frutas e Hortaliças ...
CORRÊA, A. P. C. +4 more
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O Inajá (Maximiliana maripa (Aubl.) Drude) como fonte alimentar e oleaginosa. [PDF]
bitstream/item/54837/1/AP-2011-Comunicado-Tecnico-129-inaja ...
BEZERRA, V. S.
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