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Utilisation des matières grasses chez les bovins à l’engraissement

open access: yesINRAE Productions Animales, 1995
L’incorporation de matière grasse dans les rations d’engraissement de bovins est une technique courante. Différents buts sont poursuivis : augmenter la teneur en énergie de la ration, faciliter la finition des animaux ou manipuler la teneur en acides ...
A. CLINQUART   +4 more
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Aménités et impacts sur l’environnement des exploitations françaises élevant des bovins pour la viande

open access: yesINRAE Productions Animales, 2017
L’ambition de cet article est de dresser un bilan environnemental de l’élevage de bovins pour la viande en France, aussi exhaustif que possible, à partir des données scientifiques et statistiques disponibles.
M. DOREAU, A. FARRUGGIA, P. VEYSSET
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Problèmes nationaux et régionaux de l'embouche en Afrique

open access: yesRevue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 1973
cf. fichier PDF de l'article.
M. Lacrouts
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Le fumier peut-il remplacer la jachère ? Possibilité d'utilisation du fumier : exemple de la savane d'Afrique occidentale

open access: yesRevue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 1986
Les recherches empiriques faites dans le nord de la Côte-d'Ivoire permettent d'étudier les possibilités et les limites de l'emploi du fumier de bovins, vues sous un angle économique. Cette étude est basée sur des mesures de temps de travail, des analyses
K. Schleich
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Principles, Methods of Participatory Research: Proposal for Draft Animal Power

open access: yesRevue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 2004
The meeting of researchers, who question themselves on the efficiency of their actions when they accompany stakeholders during change processes, provides the opportunity to ponder on the research methods to develop when working together with the ...
E. Chia
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Impacts et services environnementaux de l’élevage en régions chaudes

open access: yesINRAE Productions Animales, 2011
Les interactions entre l’élevage et l’environnement sont l’objet d’un débat médiatique, sociétal et scientifique depuis les années 70. Ce débat, focalisé sur les impacts négatifs de l’élevage sur l’environnement et jusqu’ici limité aux pays développés ...
V. BLANFORT   +6 more
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Une typologie d'exploitations agropastorales au Siné-Saloum, Sénégal

open access: yesRevue d’Elevage et de Médecine Vétérinaire des Pays Tropicaux, 1985
Les auteurs ont utilisé des méthodes d'analyse multidimensionnelle (analyse factorielle des correspondances, classification hiérarchique) pour réaliser une typologie d'exploitations agropastorales sur la base d'une enquête menée au Siné-Saloum, Sénégal ...
J.P.G. Orsini   +4 more
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Decreased mitochondrial metabolic requirements in fasting animals carry an oxidative cost

open access: yesFunctional Ecology, Volume 32, Issue 9, Page 2149-2157, September 2018., 2018
Plain Language Summary Summary Many animals experience periods of food shortage in their natural environment. It has been hypothesised that the metabolic responses of animals to naturally‐occurring periods of food deprivation may have long‐term negative impacts on their subsequent life‐history.
Karine Salin   +9 more
wiley   +1 more source

Avant-propos

open access: yesINRAE Productions Animales, 2007
L’alimentation des ruminants : un problème d’actualité Dans la conduite et la réussite d’un système de production de Ruminants, l’alimentation du troupeau reste un domaine très important qui continue de poser de nombreuses questions à la fois pratiques ...
J. AGABRIEL
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LES SPECIFICITES DU SECTEUR OLEAGINEUX Regards sur l’évolution à long terme de la consommation mondiale de corps gras et le rôle des oléagineux pérennes

open access: yesOléagineux, Corps gras, Lipides, 2001
Un secteur aussi hétérogène que dynamique : Au cours de la seconde moitié du xxe siècle, une révolution discrète est intervenue dans la production et les échanges de corps gras végétaux, bouleversant les positions acquises et suscitant l’apparition de ...
Hirsch Robert
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