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Effect of acidulants on some properties of a gelatin dispersion
Semina: Ciências Exatas e Tecnológicas, 2004 O objetivo principal do uso de um acidulante é prover a desejada acidez em um produto alimentar. Todavia, além disso, um acidulante pode também causar alterações em algumas propriedades do sistema alimentar.
Anne Perera, Conrado Perera
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Journal of Sociolinguistics, Volume 28, Issue 1, Page 26-45, February 2024.Abstract This study of syllable‐final /s/ reduction in a 55‐speaker corpus of Spanish in Juchitán, México, a contact variety, uses both language contact and social processes to explain its results. Contact with the indigenous Isthmus Zapotec language leads to decreased rates of syllable‐final /s/ retention, creating a locally salient n+1‐order index ...
Craig Welker
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Índice de cone de um latossolo vermelho e um nitossolo vermelho em áreas de pousio
, 2012 In an attempt to restore the chemical, physical and biological soil the practice of leaving fields fallow is found by farmers. But the lack of soil cover with some vegetation or even with legume root help to the disruption of compacted layers can ...
Assis, Renato Lara de +4 more
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Utilização de agregados reciclados de concreto para produção de novos concretos / [PDF]
, 1999 Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro ...
Bazuco, Régis Sandro
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Effect of acidulants on some properties of a gelatin dispersion
Semina: Ciências Sociais e Humanas, 2011 O objetivo principal do uso de um acidulante é prover a desejada acidez em um produto alimentar. Todavia, além disso, um acidulante pode também causar alterações em algumas propriedades do sistema alimentar. 0 presente estudo foi baseado na determinação
Anne Perera, Conrado Perera
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A Matemática do Colégio: livros didáticos e história de uma disciplina escolar. [PDF]
, 2013 Tese (Doutorado) - Universidade Anhanguera de São Paulo, 2013. Orientador: Prof. Dr. Ubiratan D'Ambrosio. xiii, 562f.; 30cm. CDD 510.1Esta pesquisa teve por objetivo traçar a trajetória de constituição da disciplina Matemática do Colégio, no período 1930
Oliveira Filho, Francisco
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Engenharia Agrícola, 2006 O presente estudo teve o objetivo de analisar, em uma lavoura sob semeadura direta, a distribuição vertical e horizontal da resistência à penetração medida por valores georreferenciados do índice de cone (IC) e a influência do teor de água do solo ...
José P. Molin +2 more
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Brazilian Archives of Biology and Technology, 2009 In this work, the rheological behaviour of emulsions (mayonnaises) stabilized by green banana pulp using the response surface methodology was studied. In addition, the emulsions stability was investigated.
Dayane Rosalyn Izidoro +2 more
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Estudo do efeito de intervenções sobre o comportamento de pavimentos de um grupo de rodovias do estado do Paraná [PDF]
, 2004 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-graduação em Engenharia Civil.O objetivo deste estudo foi verificar a eficiência de serviços de restauração de pavimento, englobando a análise dos ...
Franco, Mauricio Luiz de Oliveira
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Tratamento cirúrgico da cisticircose da fossa craniana posterior
Arquivos de Neuro-Psiquiatria, 1971 A cisticercose, um dos mais sérios problemas parasitológicos do sistema nervoso, apresenta, quando localizada na fossa posterior, um quadro clínico dramático, no qual predomina a hipertensão intracraniana. Foram estudados neste trabalho, 70 pacientes com
Pedro Garcia Lopes
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