Propriedades de absorção e solubilização de extrudados de farinha mista de feijão, milho e arroz biofortificados. [PDF]
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Estudo de propriedades mecânicas de filmes de pectina e nanocompósito pectina/nanowhiskers de celulose provenientes do bagaço de cana-de-açúcar. [PDF]
BARBOZA, R. M. P. +2 more
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Aproveitamento do líquido do sisal como substrato para produção de celulose bacteriana. [PDF]
ANDRADE, F. K. +5 more
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Qualidade e utilização das principais cultivares de arroz de terras altas [PDF]
Almeida, Paulo Nazareno Alves +2 more
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Caracterização estrutural e morfológica de fibras amazônicas de Marupá, Surucucumirá e Piabinha. [PDF]
BARBOSA, A. P. +5 more
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Obtenção de nanowhiskers de celulose do línter de algodão. [PDF]
MORAIS, J. P. S. +3 more
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Desenvolvimento de produtos panificáveis e bebidas lácteas à base de farinha mista de arroz e isolado protéico do soro de leite bovino. [PDF]
ASCHERI, J. L. R., TEBA, C. da S.
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Caracterização, Aproveitamento e Geração de Novos Produtos de Resíduos Agrícolas, Agroindustriais e Urbanos. [PDF]
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