Results 11 to 20 of about 8,823 (164)
Nutrición Hospitalaria, 2013 Background: Glycemic index and/or glycemic load have been explored as an alternative for the prevention and/or management of obesity, cardiovascular disease, type 2 diabetes mellitus, and cancer.
Martí Juanola-Falgarona +4 more
doaj +1 more source
Índice glucémico de cañahua, quinua y de productos enzimáticamente modificados de quinua Jacha Grano
Revista Española de Nutrición Humana y DietéticaIntroducción: Los granos andinos como la quinua y la cañahua tienen cualidades nutricionales excepcionales. Los alimentos con propiedades funcionales son cada vez más requeridos por su implicación en la salud.
Peggy Ormachea-Salcedo +7 more
doaj +1 more source
Journal of Behavior and FeedingEl consumo de snacks se ha incrementado debido principalmente a sus bajos costos. Estos productos generalmente están elaborados con harinas refinadas, sal, azúcares y grasas, presentando una elevada densidad energética y bajo contenido proteico, lo que ...
Elia Herminia Valdés Miramontes +4 more
doaj +1 more source
Importancia del índice glucémico en el desarrollo de alimentos funcionales [PDF]
, 2015 Póster en el que se expone la importancia de explorar el índice glucémico en diversos alimentos con potencial de ser ingredientes en alimentos procesados para determinar si tienen propiedades hipoglucemiantes y preventivas de hiperlipidemias.ITESO, A.
Escalona-Buendía, Héctor +1 more
core
Nutrición Hospitalaria, 2014 Background: Consumption of green banana flour (GBF) may promote health benefits, such as, decreased appetite, weight loss, glycemic control, intestinal function and lipid profile improvement, aging delay, cancer and heart disease prevention.
Sandra Tavares da Silva +8 more
doaj +1 more source
Revista de la Sociedad Argentina de DiabetesIntroducción: la diabetes mellitus tipo 2 (DM2) se caracteriza por un estado proinflamatorio crónico asociado a complicaciones metabólicas y cardiovasculares.
Pablo Aguirre Villegas +2 more
doaj +1 more source
Glycemic index role on visceral obesity, subclinical inflammation and associated chronic diseases
Nutrición Hospitalaria, 2014 Background: It is believed that the glycemic index (GI) may be used as a strategy to prevent and control noncommunicable diseases (NCD). Obesity is a multifactorial condition, a risk factor for development of other NCDs.
Patricia Feliciano Pereira +2 more
doaj +1 more source
Diabetes gestacional. Prueba de sobrecarga oral de glucosa y enfermería [PDF]
, 2019 La Diabetes Mellitus es un conjunto de enfermedades metabólicas caracterizadas por la hiperglucemia. En España, afecta a un 6.96% en jóvenes mayores de 15 años, junto con las enfermedades cardiovasculares es la primera causa de muerte Existen varios ...
Abril Pérez, Kimberly Viviana
core
Descripción de la situación metabólica y nutricional en el paciente diabético con enfermedad cerebrovascular en soporte nutricional [PDF]
, 2017 La diabetes mellitus (DM) es una alteración metabólica con una alta prevalencia entre la población con un aumento progresivo en los últimos años. La DM constituye uno de los factores de riesgo más importantes en la enfermedad cerebrovascular.
Fernández de los Muros Mato, Jennifer
core
Nutrición Hospitalaria, 2014 Aim: This study analyzed the metabolic effects of dietary advice to follow calorie-restricted low-glycaemic index diet with metformin in overweight / obese impaired glucose tolerance subjects.
Teresa Helena Macedo da Costa +3 more
doaj +1 more source