Results 41 to 50 of about 2,848 (92)

Nghiên cứu qui trình sản xuất bột dinh dưỡng từ đậu nành nảy mầm [PDF]

open access: yes, 2018
6 tr.Đậu nành nảy mầm chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng, cần thiết cho con người. Việc sản xuất ra bột dinh dưỡng đã nâng cao giá trị cho sản phẩm. Qui trình sản xuất ảnh hưởng rất nhiều đến chất lượng bột dinh dưỡng từ đậu nành nảy mầm. Để đậu
Trần, Đình Mạnh, Lê, Thị Thêm
core   +2 more sources

Nghiên cứu giải pháp quản lý chi phí cây xanh đô thị tại thành phố Cần Thơ

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ
Nghị định 64/2010/NĐ-CP của Chính phủ về quản lý cây xanh đô thị, tạo khung pháp lý chung, phân cấp quản lý ban đầu, song còn một số hạn chế như: thiếu cụ thể về quy trình, tiêu chuẩn kỹ thuật dẫn đến thiếu đồng bộ trong quản lý,...
Mai Vũ Duy, Bùi Mạnh Hùng
doaj   +1 more source

Một số đặc điểm hình thái và giải phẫu của bốn giống dâu da (Baccaurea ramiflora) phân bố ở huyện Phong Điền, thành phố Cần Thơ

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ
Mức độ đa dạng loài của chi Baccaurea thường gây khó khăn cho công tác bảo tồn, chế biến và ứng dụng trong y học. Đề tài được thực hiện nhằm mục tiêu ghi nhận kết quả mô tả, so sánh đặc điểm cấu tạo của lá, hoa và trái ở bốn giống dâu Hạ Châu, dâu Xiêm,
Nguyễn Thị Mỹ Ngân   +3 more
doaj   +1 more source

MỐI TƯƠNG QUAN GIỮA THÀNH PHẦN HÓA HỌC, TÍNH CHẤT HÓA LÝ CỦA BỘT, TINH BỘT VÀ MÀNG TINH BỘT ĐẬU XANH (VIGNA RADIATE), CỦ ẤU (TRAPA BICORNIS L-HYDROCARYACEAE) VÀ KHOAI LANG (IPOMOEA BATATAS)

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2014
ở Đồng bằng sông Cửu Long, diện tích trồng cây hoa màu đang gia tăng vì giá trị cao và giúp đất màu mỡ. Đặc biệt, đậu xanh, ấu và khoai lang là cây lương thực chứa nhiều tinh bột và được sản xuất với sản lượng hàng năm khá cao nhưng chúng chưa được sử ...
Nhan Minh Trí
doaj  

Tương tác kiểu gen - môi trường và phân tích tính Ổn định của 15 giống đậu xanh có triển vọng [PDF]

open access: yes, 2013
Mục tiêu của nghiên cứu này là nhằm đánh giá sự tương tác giữa kiểu gen và môi trường và tính ổn định năng suất qua sáuthí nghiệm ở các nơi có điều kiện sinh thái khác nhau ở vùng đồng bằng sông Cửu Long.
Nguyễn Trí Yến Chi   +1 more
core  

CHấT LƯợNG CHấT HữU CƠ Và KHả NăNG CUNG CấP ĐạM CủA ĐấT THÂM CANH LúA BA Vụ Và LUÂN CANH LúA - MàU

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2009
Thí nghiệm được thực hiện nhằm mục đích đánh giá hiệu quả của luân canh cây màu trên đất ruộng lúa thâm canh ba vụ tại cai Lậy, Tiền Giang đối với chất lượng chất hữu cơ, khả năng cung cấp đạm (N) hữu dụng của đất và năng suất lúa trồng sau vụ luân canh. 
Nguyễn Minh Đông   +2 more
doaj  

Đánh giá thành phần hóa học và khả năng thu nhận dầu bơ từ quả bơ sáp da xanh bằng phương pháp sấy kết hợp ép lạnh

open access: yesTạp chí Khoa học và Công nghệ, 2023
Mục đích của nghiên cứu này nhằm đánh giá thành phần hóa học, hiệu quả bảo quản bằng phương pháp lạnh đông và chế độ sấy lạnh đến chất lượng phần thịt quả bơ sáp da xanh.
Nguyễn Thị Trúc Loan   +2 more
doaj  

Công cụ tài chính thu hút vốn tư nhân cho đầu tư xanh: kinh nghiệm quốc tế và hàm ý cho Việt Nam

open access: yesTạp chí Khoa học và Công nghệ
Trong bối cảnh biến đổi khí hậu, việc huy động vốn từ khu vực tư nhân đóng vai trò quyết định nhằm khỏa lấp khoảng trống ngân sách cho các mục tiêu phát triển bền vững. Bài báo sử dụng phương pháp nghiên cứu định tính và phân tích so sánh để hệ thống hóa
Tran Viet Dung   +2 more
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy