Results 51 to 60 of about 2,109 (120)

Tín ngưỡng thờ thần Hà Bá của người Đồng Tháp (trường hợp khảo sát miếu An Khương, thành phố Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp) [PDF]

open access: yes
Quan niệm về thần Hà Bá ở mỗi vùng có sự khác nhau, có vùng cho rằng Hà Bá là một ác thần, nhưng cũng có vùng lại cho rằng Hà Bá là một lương thần. Dù là quan niệm nào đi nữa thì người dân đều lập miếu thờ để cầu mong sự bảo trợ. Hiện nay, tỉnh Đồng Tháp
Ngô Trọng Phúc, Đỗ Thị Hà Thơ
core   +2 more sources

Ảnh hưởng của việc điều khiển độ hoạt động của nước đến chất lượng khô từ cá lóc nuôi tại tỉnh Đồng Tháp [PDF]

open access: yes, 2016
Nghiên cứu được thực hiện với mục tiêu thiết lập quy trình chế biến và bảo quản khô từ nguồn nguyên liệu cá lóc nuôi tại tỉnh Đồng Tháp dựa trên kỹ thuật rào cản kết hợp - điều khiển độ hoạt động của nước (aw) và điều kiện bao gói, nhiệt độ bảo quản. Kết
Nguyễn Văn Mười   +1 more
core   +2 more sources

Geographic Origin Tracing and Variety Authentication of Vietnamese Mangoes (Mangifera indica L.) Using ICP–MS and Statistical Analysis

open access: yesJournal of Analytical Methods in Chemistry, Volume 2025, Issue 1, 2025.
Food traceability, which involves verifying the history and location of a product throughout its production, processing, and distribution, is increasingly vital for consumers and the food industry. As a major exporter of mangoes and the 13th largest supplier to the US, Vietnam faces challenges from rising trade volumes, leading to more instances of low‐
Bui Quang Minh   +12 more
wiley   +1 more source

Karl Jaspers’s Educational Philosophy

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Mở Thành phố Hồ Chí Minh - Khoa học Xã hội, 2016
From the perspective of philosophy, the article analyzes the basic contents of educational philosophy by Karl Jaspers, one of the typical philosophers of existentialism of the twentieth century.
Lê Văn Tùng, Nguyễn Thị Mỹ Hòa
doaj  

Đặc điểm dịch tễ học của bệnh gumboro trên đàn gà tại Đồng bằng sông Cửu Long

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2018
Nghiên cứu trình bày kết quả điều tra dịch tễ trên 64 ổ dịch tại An Giang, Cần Thơ, Hậu Giang, Vĩnh Long. Kết quả lấy mẫu huyết thanh xét nghiệm phản ứng ELISA như sau: 30 đàn có kết quả dương tính với virus Gumboro chiếm tỷ lệ 46,9%. Bệnh Gumboro xảy ra
Ngô Phú Cường, Trần Ngọc Bích
doaj   +1 more source

Microwave‐Assisted Extraction of Bioactive Polyphenols and Saponins From Musa balbisiana Inflorescence: Optimization and Structural Analysis

open access: yesJournal of Food Processing and Preservation, Volume 2025, Issue 1, 2025.
Musa balbisiana inflorescence is an often overlooked part of the plant, but it has a great potential for bioactive compounds. This study is aimed at examining the impacts and optimize the extraction conditions of microwave‐assisted extraction (MAE) for obtaining extract‐enriched bioactive compounds, namely, polyphenols and saponins, from M.
Thi Ngoc Nhon Hoang   +4 more
wiley   +1 more source

Quy tắc ứng xử đối với gia đình và xã hội qua tư liệu hương ước chữ Hán Choson thế kỷ XVII – XVIII

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2016
Chuyển biến xã hội Choson giai đoạn thế kỷ XVII – XVIII tạo nên vết rạn nghiêm trọng về nhân phẩm, đòi hỏi thiết lập lại trật tự xã hội. Sự thức thời của sĩ phu Choson trong việc “bắt bệnh” xã hội mang đến sự thành công cho vương triều trong việc “nhào ...
Đỗ Thị Hà Thơ
doaj   +1 more source

Water engineering, agricultural development and socio-economic trends in the Mekong Delta, Vietnam [PDF]

open access: yes, 2010
During the last decades, the Mekong Delta in Vietnam was one of the most productive and fastest growing agricultural areas in the world and even today, growth in agriculture still lasts.
Vormoor, Klaus
core  

Primary Drivers of Dengue Spatial Heterogeneity in Northeastern Thailand’s Border Provinces (2014–2023)

open access: yesPsyche: A Journal of Entomology, Volume 2025, Issue 1, 2025.
Dengue fever remains a significant public health concern with over 100 million cases globally each year. Thailand is a hotspot experiencing dengue outbreaks in all regions, especially northeastern Thailand. Within this hyperendemic region, five border provinces, Ubon Ratchathani, Sisaket, Yasothon, Amnat Charoen, and Mukdahan, serve as critical dengue ...
Kulchaya Loyha   +6 more
wiley   +1 more source

Khảo sát thành phần hóa học và hoạt tính gây độc tế bào Hep-G2 của cây An Xoa (Helicteres hirsuta L.)

open access: yesTạp chí Khoa học Đại học Cần Thơ, 2016
Từ cao chiết của cây An Xoa (Helicteres hirsuta L.) thu tại Hòn Sơn thuộc xã Lại Sơn, huyện Kiên Hải, tỉnh Kiên Giang, nghiên cứu đã khảo sát hoạt tính gây độc tế bào trên dòng tế bào Hep-G2 (ung thư gan) đối với bốn phân đoạn cao khác nhau: petroleum ...
Nguyễn Hữu Duyên   +1 more
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy