Results 31 to 40 of about 6,305 (199)
Ранній неонатальний сепсис, за даними сучасної епідеміології, у 84% випадків має бактеріальну етіологію. За матеріалами останніх конгресів Міжнародного септикологічного форуму (ISF), у тому числі ISF 2021, серед тяжких форм неонатального сепсису превалює
G.S. Khanes+4 more
doaj +1 more source
Пшениця – найцінніша і найбільш розповсюджена зернова продовольча культура. Цінність її визначається перш за все високою поживністю зерна. В ньому міститься білок і клейковина, що визначають його харчові, технологічні та товарні переваги.
В. М. Тищенко+1 more
semanticscholar +1 more source
ВПЛИВ СОРТОВИХ ОСОБЛИВОСТЕЙ ТА ДОБРИВ НА ЗЕРНОВУ ПРОДУКТИВНІСТЬ ТРИТИКАЛЕ ЯРОГО
Експериментальними дослідженнями встановлено особливості формування продуктивного стеблостою, врожайності та якості зерна вітчизняних сортів тритикале ярого при вирощуванні їх на двох фонах живлення.
В.А. Іщенко
doaj +1 more source
РОЗРОБКА СИРНОГО ПРОДУКТУ ІЗ РОСЛИННИМ БІЛКОМ
Твердий сир – один з найпопулярніших продуктів харчування у світі. Розробка нових видів продуктів, в яких частково або повністю тваринний білок замінений рослинним, і розширення асортименту сирних продуктів з рослинної сировини з високою біологічною та ...
Юлія Валентинівна Назаренко+3 more
semanticscholar +1 more source
ВМІСТ БІЛКА І КРОХМАЛЮ В ЗЕРНІ РИСУ ЗАЛЕЖНО ВІД СОРТОВОГО СКЛАДУ, МІНЕРАЛЬНОГО УДОБРЕННЯ ТА СТРОКІВ СІВБИ [PDF]
Наведено результати досліджень біохімічного складу зерна рису для з'ясування поживних і технологічних якостей зернопродукції залежно від сорту, окремих агротехнічних і агроекологічних факторів.
З. С. Воронюк, М. С. Ткач
doaj
МЕТЕЛИКОВІ БОБИ (VIGNA ACONITIFOLIA): ЯКІСНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ ТА ТЕХНОЛОГІЯ БІЛКОВОГО ІЗОЛЯТУ
Метеликові боби (Vigna aconitifolia) ‑ це посухостійка бобова культура, яка зазвичай вирощується в посушливих і напівпосушливих регіонах. Метеликові боби багаті на протеїн, золу та вітаміни групи B.
Тетяна Миколаївна Головко+3 more
semanticscholar +1 more source
Показники крові та продуктивні якості свиноматок за утримання у станках з удосконаленими елементами
Відомо, що поросна свиноматка перебуває у станку до опоросу 3‒ 5 діб, а після ‒ 21‒35 діб та більше, що обумовлює потребу в поліпшенні умов для її утримання.
В. П. ПУНДИК, Г. В. ТЕСАК
doaj +1 more source
Хронічна пренатальна гіпоксія (ХПГ) є причиною уражень нервової системи та неврологічних порушень у дітей раннього віку, а також розвитку психічних і нейродегенеративних захворювань на пізніших етапах життя.
О. Г. Алієва+3 more
semanticscholar +1 more source
ДОСЛІДЖЕННЯ МОЛОЧНОЇ ПРОДУКТИВНОСТІ КОРІВ ЗАЛЕЖНО ВІД КЛАСІВ РОЗПОДІЛУ ЗА ЖИВОЮ МАСОЮ МОЛОДНЯКУ
У статті розглядається аналіз продуктивних якостей корів української чорнорябої породи залежно від живої маси ремонтних телиць на час народження та першого осіменіння. Класи розподілу телиць за живою масою на час народження були такі: М – до 35 кг, М0 –
О. В. Ведмеденко
doaj +1 more source
Чизкейки підвищеної біологічної цінності
Вступ. Серед основних трендів харчування сьогодення можна зазначити широке застосування харчових добавок, поширення штучних напоїв, фаст-фуду та ін.
І.Ю. Антонюк+1 more
semanticscholar +1 more source