Results 41 to 50 of about 6,144 (201)
В роботі представлені результати дослідження вмісту білку в листках ліній ізогенних за генами контролю фотоперіодичної чутливості сої культурної. У якості об’єктів дослідження використовували майже ізогенні лінії сої за генами контролю фотоперіодичної ...
Дмитро Вікторович Глушач+2 more
semanticscholar +1 more source
ДОСЛІДЖЕННЯ МОЛОЧНОЇ ПРОДУКТИВНОСТІ КОРІВ ЗАЛЕЖНО ВІД КЛАСІВ РОЗПОДІЛУ ЗА ЖИВОЮ МАСОЮ МОЛОДНЯКУ
У статті розглядається аналіз продуктивних якостей корів української чорнорябої породи залежно від живої маси ремонтних телиць на час народження та першого осіменіння. Класи розподілу телиць за живою масою на час народження були такі: М – до 35 кг, М0 –
О. В. Ведмеденко
doaj +1 more source
РІВЕНЬ ВІТАМІНУ D У ДІТЕЙ З ОЗНАКАМИ COVID-19
Мета дослідження – вивчення вітамін D-статусу в дітей з ознаками COVID-19 та його зв’язку з тяжкістю захворювання. Матеріали та методи. Проведено обстеження 73 дітей віком від 6 до 18 років, серед яких 45 осіб були з клінічними проявами лабораторно ...
Г. А. Павлишин+1 more
semanticscholar +1 more source
АМІНОКИСЛОТНИЙ СКЛАД БІЛКА ПШЕНИЦІ СПЕЛЬТИ ЗАЛЕЖНО ВІД ПОХОДЖЕННЯ СОРТУ ТА ЛІНІЇ
Наведено результати досліджень вмісту основних амінокислот у зерні пшениці спельти залежно від походження сорту, індекс комплексного оцінювання вмісту незамінних амінокислот і забезпечення їх біологічної потреби в харчуванні людини.
Г. М. Господаренко+2 more
doaj
ВИЗНАЧЕННЯ ФАРМАКОЛОГІЧНИХ ВЛАСТИВОСТЕЙ ГІДРОЛІЗАТУ КОЛЕГЕНА
У всьому світі існують проблеми із задоволенням потреб населення в продуктах харчування, що містять білок, особливо тваринного походження. Великий інтерес з наукової точки зору, являє собою вторинна колагенвмістна сировина, але в харчовій промисловості ...
Н. А. Дзюба
semanticscholar +1 more source
Удосконалення технології варених ковбас з використанням горохової пасти [PDF]
Використання білкових препаратів рослинногота тваринного походження при виготовленні м’ясопродуктів в теперішній час є дуже актуальним. Оскільки не один білок рослинного чи тваринного походження не відповідає повністю формулі збалансованого харчування ...
Altrock+11 more
core +2 more sources
ОСОБЛИВОСТІ МУКОВІСЦИДОЗУ У НОВОНАРОДЖЕНИХ НА ПРИКЛАДІ КЛІНІЧНОГО ВИПАДКУ
Муковісцидоз - це важке генетичне захворювання, яке успадковується за аутосомно-рецесивним типом, характеризується поліорганністю клінічних проявів із враженням екзокринних залоз органів дихання і травної системи.
О.Г. Мазур+4 more
doaj +1 more source
ТЕХНОЛОГІЧНІ ВЛАСТИВОСТІ БОРОШНА КРУП’ЯНИХ КУЛЬТУР ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА БЕЗГЛЮТЕНОВИХ КЕКСІВ
Предмет дослідження. Технологічні властивості кукурудзяного та рисового борошна. Одними з найбільш поширених харчових продуктів категорії freefrom визнано безглютенові, які призначені для харчування хворих на целіакію – хронічне генетично детерміноване ...
Тетяна Юдіна+1 more
semanticscholar +1 more source
Молекулярна біологія : збірник задач [PDF]
Ефективним засобом поглиблення загальнобіологічної підготовки, розвитку пізнавальної зацікавленості, самостійного мислення і формування творчих здібностей у студентів є розв’язання задач і вправ.
Абрамчук, Ольга Миколаївна+2 more
core
МОЛЕКУЛЯРНА ІДЕНТИФІКАЦІЯ БІЛКА ПЕПТИДОГЛІКАНУ КОРОТКОГО ТИПУ, GMPGRP-SC ВІД GRAPHOLITHA MOLESTA
Білок розпізнавання пептидогліканів (PGRP) є важливим рецептором розпізнавання паттернів, який міститься як у безхребетних, так і у хребетних. Він відіграє важливу роль в антибактеріальному імунітеті, завдяки своїй помітній здатності виявляти та усувати ...
Жішан Цао+3 more
semanticscholar +1 more source