Results 11 to 20 of about 21 (21)
Безпечність та якість продукції свинарства за застосування комплексних дезінфектантів [PDF]
На сьогодні дезінфекція є невід’ємною складовою комплексу санітарно-ветеринарних заходів, спрямованих на недопущення нових захворювань; блокування, попередження розповсюдження та, за можливості, ліквідацію наявних хвороб; зменшення пресингу патогенної ...
Лясота В.П. +10 more
doaj +1 more source
β- ГАЛАКТОЗИДАЗНА АКТИВНІСТЬ БАКТЕРІЙ, ЯК КРИТЕРІЙ ВІДБОРУ ШТАМІВ ДО СКЛАДУ БАКТЕРІАЛЬНИХ ПРЕПАРАТІВ
β-галактозидазна активність є одним з критеріїв відбору штамів до складу бактеріальних препаратів для кисломолочних продуктів спеціального призначення. Саме цей фермент є ключовим у розщепленні лактози молока мікроорганізмами закваски.
О.І. Потемська О.І. +3 more
doaj +1 more source
ОЦІНЮВАННЯ ЯКОСТІ БІЛКА НАСІННЯ ЛЬОНУ МЕТОДОМ DIAAS
Розробка нових харчових продуктів та раціонів підвищеної біологічної цінності, а також удосконалення вже існуючих виробів неможливо без наявності точних критеріїв оцінки отриманого результату.
С.П. КРАЄВСЬКА +2 more
doaj +1 more source
Стаття присвячена обґрунтуванню необхідності розширення асортименту борошняної продукції та підвищення її харчової і біологічної цінності за рахунок виробництва цільнозернового пшеничного борошна.
Д.О. ЖИГУНОВ +2 more
doaj +1 more source
Оцінка потомства гібридів картоплі (Solanum tuberosum L.) за вмістом сирого протеїну та білка
Картопля є надзвичайно важливою харчовою, технічною та кормовою культурою. Біологічна цінність картоплі, як харчового продукту, визначається вмістом у бульбах сухої речовини, крохмалю і сирого протеїну, а також інших важливих господарських ознак ...
Андрій ПАВЛОВ +1 more
doaj +1 more source
ЕФЕКТИВНІСТЬ ПРЕПАРАТУ «СЕНОСІЛ» ДЛЯ КОНСЕРВУВАННЯ силосу
Рішення національної програми підняття продуктивності і ефективності тваринництва неможливо без створення надійної кормової бази, яка багато в чому визначає якість і ціну виробленої продукції. У статті дана оцінка ефективності силосування кукурудзи гомо-
Николай СЫЧЕВСЬКИЙ
doaj
Some of the next articles are maybe not open access.
2021
The given work is devoted to the problem of automatic laying of optimal sea nav-igation routes in real weather conditions. The research set the following goals: 1. Formalization of the problem of constructing an optimal route on a graph. 2. Construction of weight functions and target functions that meet the needs of maritime navigation. 3.
openaire +1 more source
The given work is devoted to the problem of automatic laying of optimal sea nav-igation routes in real weather conditions. The research set the following goals: 1. Formalization of the problem of constructing an optimal route on a graph. 2. Construction of weight functions and target functions that meet the needs of maritime navigation. 3.
openaire +1 more source
2022
Тема вÑпÑÑкной квалиÑикаÑионной ÑабоÑÑ Ð¼Ð°Ð³Ð¸ÑÑÑа: «УлÑÑÑение каÑеÑÑва поÑÑовÑÑ ÑÑлÑг, как ÑакÑÐ¾Ñ ÐºÐ¾Ð½ÐºÑÑенÑоÑпоÑобноÑÑи поÑÑа ÐолÑÑой поÑÑ Ð¡Ð°Ð½ÐºÑ-ÐеÑеÑбÑÑг». ЦелÑÑ Ð¸ÑÑÐ»ÐµÐ´Ð¾Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ ÑвлÑеÑÑÑ ÑазÑаб
openaire +1 more source
Тема вÑпÑÑкной квалиÑикаÑионной ÑабоÑÑ Ð¼Ð°Ð³Ð¸ÑÑÑа: «УлÑÑÑение каÑеÑÑва поÑÑовÑÑ ÑÑлÑг, как ÑакÑÐ¾Ñ ÐºÐ¾Ð½ÐºÑÑенÑоÑпоÑобноÑÑи поÑÑа ÐолÑÑой поÑÑ Ð¡Ð°Ð½ÐºÑ-ÐеÑеÑбÑÑг». ЦелÑÑ Ð¸ÑÑÐ»ÐµÐ´Ð¾Ð²Ð°Ð½Ð¸Ñ ÑвлÑеÑÑÑ ÑазÑаб
openaire +1 more source

