Results 81 to 90 of about 96,597 (139)

Оптимізація процесу технології бісквітного напівфабрикату з підвищеною функціональністю для ресторанної індустрії

open access: yesРесторанний і готельний консалтинг: Інновації
Актуальність. Актуальність запропонованого способу виробництва бісквітного напівфабрикату обумовлена потребою в розвитку харчової промисловості та вдосконаленні технології виготовлення кондитерських виробів із високими харчовими та біологічними ...
Марія Філь
doaj   +1 more source

ЕКОЛОГО-ЕКОНОМІЧНЕ ЗНАЧЕННЯ ВИРОБНИЦТВА ЕНЕРГЕТИЧНИХ КУЛЬТУР

open access: yesЕкономіка та суспільство
Стаття розглядає актуальну проблему переходу до відновлюваних джерел енергії та аналізує потенціал енергетичних культур в цьому контексті. Дослідження охоплює широкий спектр питань, включаючи екологічні наслідки вирощування енергетичних культур, їх ...
Тетяна Колесник   +1 more
doaj   +1 more source

Ощадливе виробництво: генеза концепції й актуалізація стратегії [PDF]

open access: yes
Виокремлено основоположні поняття, базові принципи та інструменти концепції ощадливого виробництва. Досліджено витоки та проаналізовано генезу концепції.
Омельяненко, Тетяна Володимирівна
core  

Сучасні методики калькуляції собівартості продукції [PDF]

open access: yes
Розглянуто сучасні методики та концепції обліку витрат на виробництво продукції.Modern methods and concepts of calculation of production costs were ...
Бєляєв, Ю. Ю.
core   +1 more source

Фотохімічне виробництво нітратної кислоти [PDF]

open access: yes, 2016
Глущенко, О.О.   +2 more
core  

Сучасні проблеми обліку витрат на виробництво [PDF]

open access: yes, 2017
Гнєсіна, Наталія Віталіївна   +2 more
core  

Виробництво житнього хліба у печах ФТЛ-2 [PDF]

open access: yes, 2012
Ковальов, О.   +2 more
core  

Home - About - Disclaimer - Privacy