Results 11 to 20 of about 7,830 (143)

Prevention of hypovitaminosis in preschool and junior school children

Медицинский совет, 2015
From the beginning of the school year and throughout the whole process of intensive training and visits to preschools, child's body experiences stress and lack of vitamins compounded by the implications of autumn, winter and spring seasons.
V. K. Kotlukov, T. V. Kazyukova, N. V. Antipova   +2 more
doaj   +1 more source

HYGIENIC ASSESSMENT OF ACTUAL NUTRITION ADULT POPULATION OF THE KHAKAS REPUBLIC WITH LOW ENERGY EXPENDITURE

В мире научных открытий, 2016
The article presents statistical data on food products consumption by the population of the Khakas Republic. The analysis of actual nutrition of the adult population with low energy expenditure on indicators of dietary adequacy.
Ekaterina Aleksandrovna Kondrashova
doaj   +1 more source

THE VITAMIN VALUE OF FRUITS OF THE MOUNTAIN ASH AT DIFFERENT WAYS OF THEIR PRESERVATION AND DRYING

В мире научных открытий, 2016
In scientific literature the structure there aren’t enough data on influence of ways of preservation of fruits of a mountain ash on their vitamin. As object of research fruits of grades of a mountain ash served.
Vyacheslav Leonidovich Zakharov
doaj   +1 more source

ВЛИЯНИЕ УЛЬТРАЗВУКОВОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ НА БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ СУСПЕНЗИИ ПОДСОЛНЕЧНОГО ЖМЫХА И МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ

Ползуновский вестник, 2022
От полноценного кормления животных, в частности крупного рогатого скота (КРС), зависит прирост его массы, продуктивность, состояние здоровья. Большую роль при этом играют кормовые добавки.
Сергей Константинович Волончук, Ксения Николаевна Нициевская, Светлана Владимировна Станкевич   +2 more
doaj   +1 more source

РАЗРАБОТКА ТЕХНОЛОГИИ СЫРА, ОБОГАЩЕННОГО ЯГОДАМИ СИБИРСКОГО РЕГИОНА

Ползуновский вестник, 2022
Молочные продукты и, особенно сыр, занимают важное место в структуре питания всех категорий населения: детей, подростков, молодежи, лиц старшего возраста. Любому организму необходимы биологически активные вещества, легкоусвояемые молочные белки и жиры, а
Ксения Алексеевна Медведева, Елена Михайловна Щетинина, Наталья Сергеевна Золотухина, Михаил Павлович Щетинин   +3 more
doaj   +1 more source

Витамины и их роль в организме [PDF]

, 2006
ВИТАМИН
Костантин, Ж., Кугач, В. В.   +1 more
core  

Current state and the reasons of degradation of population of the Caspian seal

Юг России: экология, развитие, 2015
In work is shown that population of the Caspian seal during the present period is considered as a trade kind cannot. Are suggested to compensate on purpose alternative actions to the industry and the state introduction of an interdiction for its ...
A. F. Sokolskij, A. G. Pankov
doaj   +1 more source

Применение витаминно-минеральных комплексов у детей: обоснованность назначения [PDF]

, 2012
детивитаминыминералымикроэлемент
Зуев, Н. Н., Зуева, О. С.
core  

Белковые продукты и здоровье человека [PDF]

, 2019
Приведены показатели построения рационов белкового питания. Проанализированы количество, состав и свойства белков в структуре сбалансированного питания.
Хоменко, Е. И., Хоменко, О. Е.   +1 more
core   +1 more source

РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ ОВСЯНОГО ПЕЧЕНЬЯ ПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ С ПОЛУФАБРИКАТОМ ИЗ ПАСЛЕНА

Ползуновский вестник, 2023
Для населения России кондитерские изделия являются неотъемлемой частью рациона питания. Состав продукта и его полезные свойства имеют огромное значение в свете развития здорового питания.
Вера Геннадьевна Курцева, Марина Николаевна Колесниченко   +1 more
doaj   +1 more source