Results 1 to 10 of about 103 (101)
Безумовна гостинність: коли Іншого не приймають
Поняття безумовної гостинності Жака Дерріда здається запрошенням до катастрофи. Він наче говорить, що ми повинні завжди і всюди приймати іншого у власній домівці і на своїй землі, “без умов”, без запитань, навіть, якщо інший хоче заподіяти ...
John Caputo
doaj +2 more sources
Гостинність як різновид дружби у ранньоантичній філософській традиції
З позицій етики етосу розкриваються онтолого-антропологічні джерела формування уявлень про гостинність як різновид дружби у ранньоантичній філософській традиції (на матеріалі піфагореїзму).
M. Bud'ko
doaj +1 more source
Метою статті є аналіз підходів до трактування індустрії гостинності як наукової категорії та її становлення як важливого сектора національної економіки в контексті підвищення її конкурентоспроможності.
Uliana Huzar +4 more
doaj +1 more source
ТІНЬОВА ЕКОНОМІКА ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ ТА ШЛЯХИ ЇЇ ОБМЕЖЕННЯ В УКРАЇНІ
Метою статті є виявлення факторів упливу на тіньову економіку індустрії гостинності України та внесення пропозицій щодо шляхів її обмеження. Результати дослідження показали високий рівень тіньового сектору в українській індустрії гостинності.
Tetyana Kalaitan +4 more
doaj +1 more source
ПИТАННЯ ЕКОНОМІКИ, АНАЛІЗУ ДІЯЛЬНОСТІ ТА УПРАВЛІННЯ ЯКІСТЮ В ПІДПРИЄМНИЦТВІ ГОСТИННОСТІ ТА ТУРИЗМУ
Стаття містить актуальні проблемні питання сьогодення, які мають місце в підприємницькій діяльності сфери гостинності та туризму. Розкивається сутність підприємництва в туристичних, готельних та ресторанних підприємствах.
Ольга Олійник
doaj +1 more source
ЕКОНОМІЧНА ХАРАКТЕРИСТИКА ДІЯЛЬНОСТІ ГОТЕЛЬНИХ ПІДПРИЄМСТВ В УМОВАХ СУЧАСНОСТІ
У статті відзначено необхідність проведення економічної характеристики діяльності готельних підприємств України, а також за географічними регіонами. Представлено статистичний матеріал за 2018–2020 роки.
О. С. Олійник
doaj +1 more source
РОЗВИТОК ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОЇ ІНДУСТРІЇ КАМ’ЯНЦЯ-ПОДІЛЬСЬКОГО НА ПОЧАТКУ ХХІ СТ.
Стаття присвячена висвітленню деяких аспектів актуального стану розвитку готельно-ресторанної індустрії Кам’янця-Подільського, зокрема кількісним показникам, градації за рівнем сервісу, приналежності закладів до різних типів національних кухонь.
Таїсія Веселовська +1 more
doaj +1 more source
ШЛЯХИ ВПРОВАДЖЕННЯ ІННОВАЦІЙ У РЕГІОНАЛЬНИЙ РОЗВИТОК ТУРИЗМУ І ГОСТИННОСТІ
Стаття присвячена дослідженню інноваційних технологій як перспективного шляху розвитку туристичної і готельно-ресторанної галузі в регіоні. Схарактеризовано вплив туристичної сфери й індустрії гостинності на розвиток економіки країни. Визначено проблеми,
Анна Сидорук +2 more
doaj +1 more source
ІНДУСТРІЯ ГОСТИННОСТІ: ПОНЯТТЯ, СКЛАД ТА МІСЦЕ У СФЕРІ ПОСЛУГ
Стаття присвячена дослідженню основних дефініцій категоріального апарату теорії гостинності й туризму. У роботі узагальнені та сформульовані підходи до визначення співвідношення понять «індустрія гостинності» й «індустрія туризму».
Irina Yegupova
doaj +1 more source
Гостинність як продукт розвитку соціальної культури суспільства
Розглянуто гостинність як специфічну людську соціальну якість, здавна притаманну всім народам у різних формах вияву, що характеризується різною мірою розвиненості залежно від соціально-економічного устрою.
A. V. Poplavskaya
doaj +1 more source

