Results 1 to 10 of about 61 (50)
Інноваційні напрямки розвитку закладів готельного господарства
Ekonomìka Harčovoï Promislovostì, 2021 Готельний бізнес є найперспективнішим сектором економіки, який успішно розвивається в Україні. Розширюються культурні і ділові зв’язки з країнами світу, що вимагає розміщення гостей в го- телях нашої країни Швидкий ріст індустрії гостинності і збільшення
А. К. Д’яконова +3 more
doaj +1 more source
ВПЛИВ ПАНДЕМІЇ COVID-19 НА ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННУ ІНДУСТРІЮ УКРАЇНИ
Економіка та суспільство, 2023 У статті розглянуто основні проблеми та зміни в розвитку підприємств готельно-ресторанної індустрії в період пандемії коронавірусу 2020–2021 рр. Ресторанно-готельний бізнес найбільше зазнав негативного впливу пандемії і продовжує знаходитися в умовах ...
Марія Турчиняк +1 more
doaj +1 more source
ГОНЧАРНЕ МИСТЕЦТВО, ЯК СУЧАСНА ІННОВАЦІЯ В ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ
Економіка та суспільство, 2023 Досліджено перспективи розвитку гончарного мистецтва в Україні. В контексті сучасних тенденцій гостинності, важливим аспектом є створення унікального та незабутнього досвіду для гостей.
Тетяна Боровик +1 more
doaj +1 more source
АНТИКРИЗОВЕ УПРАВЛІННЯ ГОТЕЛЬНИМ ПІДПРИЄМСТВОМ В УМОВАХ ВІЙНИ
Економіка та суспільство, 2022 Стаття присвячена актуальним проблемам антикризового управління готельних підприємств в умовах війни та особливостям їх функціонування зараз. Проаналізовано то досліджено можливості антикризового управління готелями по всій території України та оцінено ...
Валентина Самодай +2 more
doaj +1 more source
ЗМІНИ В СИСТЕМІ КАДРОВОГО ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ НА ПІДПРИЄМСТВАХ ГОТЕЛЬНОГО ГОСПОДАРСТВА УКРАЇНИ
Економіка та суспільство, 2021 У статті досліджуються зміни в системі кадрового забезпечення підприємств готельного господарства України. Проаналізовано готельний бізнес України через призму основних періодів його розвитку за останні десять років. Визначено основні проблеми кадрового
Anna Hryshchuk, Khrystyna Hordon
doaj +1 more source
ФОРМУВАННЯ ПРОГРАМ АНТИКРИЗОВОГО УПРАВЛІННЯ НА ПІДПРИЄМСТВАХ ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ ПІД ЧАС КРИЗ
Економіка та суспільство, 2023 Сьогоднішні реалії життя в Україні піддаються дії негативних факторів таких як війна, наслідки пандемії, економічна криза, інфляція тощо. З одного боку, галузь повинна адаптуватися до еволюції суспільства, яка впливає на підприємства готельного та ...
Інна Поворознюк +1 more
doaj +1 more source
МІЖНАРОДНИЙ ТУРИЗМ В УМОВАХ ПАНДЕМІЇ: ПРОБЛЕМИ ТА ШЛЯХИ ПОДАЛЬШОГО РОЗВИТКУ
Економіка та суспільство, 2021 У статті розглядається аналіз тенденцій розвитку сфери туризму за сучасних умов та впливу COVID-19 на індустрію туризму. Визначено, що туристична індустрія має важливе значення для розвитку держави.
Dina Tiurina
doaj +1 more source
МОТЕЛІ УКРАЇНИ: ДОСЛІДЖЕННЯ РИНКУ ПОСЛУГ
Економіка та суспільство, 2022 У статті досліджено ринок мотелів як складову готельних послуг, що надають підприємства розміщення України. Проведено структурно-динамічний аналіз ринку мотелів України як закладів розміщення за офіційними відкритими джерелами.
Iryna Andrenko, Taisiia Deikun
doaj +1 more source
ПОНЯТТЯ REVENUE МЕНЕДЖМЕНТУ В ГОТЕЛЬНОМУ БІЗНЕСІ
Економіка та суспільство, 2021 Стаття присвячена актуальному питанню визначення поняття revenue менеджмент, його місцю у готельному бізнесі, перспективі застосування та імовірному ефекту від гнучкого ціноутворення у період кризи пандемії.
Ольга Шикіна +1 more
doaj +1 more source
ПРОБЛЕМИ ЯКОСТІ ОБСЛУГОВУВАННЯ НА ПІДПРИЄМСТВАХ ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ
Економіка та суспільство, 2022 У статті розглядаються теоретичні аспекти якості обслуговування на підприємствах готельного і ресторанного бізнесу в Україні та напрями її підвищення.
Inna Povorozniuk
doaj +1 more source