Results 31 to 40 of about 85 (70)

ГОТЕЛЬНЕ ГОСПОДАРСТВО УКРАЇНИ В УМОВАХ ВІЙНИ: СУЧАСНИЙ СТАН ТА ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ

Економіка та суспільство, 2023
Розкрито основні негативні впливи війни на готельне господарство України. Проаналізовано руйнування готельної інфраструктури, втрату готельних підприємств внаслідок окупації територій, проблеми відтоку кваліфікованого персоналу та різкого зниження ...
Любомир Безручко, Софія Білоус, Марія Філь   +2 more
doaj   +1 more source

ПРОБЛЕМИ ТА ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ СУБ'ЄКТІВ МАЛОГО ПІДПРИЄМНИЦТВА У СФЕРІ ПОСЛУГ

Економіка та суспільство
Стаття присвячена дослідженню практичних аспектів розвитку малого підприємництва у сфері послуг. На основі дослідження сучасного стану розвитку малих готелів України виявлено проблеми та перспективи розвитку підприємств туристичного бізнесу.
Наталія Бунтова, Юлія Томашук   +1 more
doaj   +1 more source

ФОРМУВАННЯ БРЕНДУ ЗАКЛАДІВ ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ

Економіка та суспільство, 2022
У статті розкрито процес формування бренду в закладах індустрії гостинності. Проаналізовано основні стратегічні напрями формування бренду та розглянуто основні етапи завоювання ринку закладів індустрії гостинності за рахунок формування бренду ...
Марина Рябенька, Алла Лук’янець   +1 more
doaj   +1 more source

ВЕЛНЕС У РАЦІОНАЛЬНІЙ ОРГАНІЗАЦІЇ ПРАЦІ КОМАНДИ РЕСТОРАННОЇ ІНДУСТРІЇ

Економіка та суспільство
У науковій статті представлено аналіз основних тенденцій раціональної організації праці команди у велнес-підприємствах. Зазначено необхідність оновлення переліку послуг, які надаються на базі ресторану для працівників закладу.
Olgа Oliinyk
doaj   +1 more source

ДОСЛІДЖЕННЯ ФАКТОРІВ ВПЛИВУ НА РИНОК ГОТЕЛЬНИХ ПОСЛУГ УКРАЇНИ У СУЧАСНИХ УМОВАХ

Aktualʹnì Problemi Rozvitku Ekonomìki Regìonu
Війна в Україні сформувала унікальні виклики для різних секторів економіки, включаючи туризм та готельний бізнес. Метою роботи було дослідження тенденцій розвитку ринку готельних послуг в Україні, вплив на нього війни та сезонності попиту у сучасних ...
І. В. Лабазевич, Н. С. Косар   +1 more
doaj   +1 more source

Інформаційні технології як фактор конкурентоспроможності готельно-ресторанного підприємства: аналітичний зріз ринку України

Ресторанний і готельний консалтинг: Інновації
Актуальність. Сучасний етап розвитку готельно-ресторанного бізнесу в Україні характеризується необхідністю адаптації до нових економічних та соціальних умов, коли підприємства цієї галузі активно шукають способи підвищення своєї конкурентоспроможності ...
Юлія Земліна, Андрій Букатов   +1 more
doaj   +1 more source

СУЧАСНИЙ СТАН ТА ОРГАНІЗАЦІЯ ГОТЕЛЬНОГО БІЗНЕСУ УКРАЇНИ В УМОВАХ ВІЙНИ

Економіка та суспільство
У статті досліджено сучасний стан та особливості організації готельного бізнесу України в умовах війни. Актуальність теми зумовлена необхідністю забезпечення стійкості підприємств гостинності в кризовому середовищі.
Дмитро Харенко, Ольга Шикіна, Людмила Тітомир   +2 more
doaj   +1 more source

МЕХАНІЗМ ВПРОВАДЖЕННЯ АЛЬТЕРНАТИВНИХ ДЖЕРЕЛ ЕНЕРГІЇ НА ПІДПРИЄМСТВАХ ГОТЕЛЬНОГО ГОСПОДАРСТВА

Економіка та суспільство
В статті розглянуто актуальність впровадження альтернативних джерел енергії в готельний бізнес. Ця робота досліджує механізми впровадження таких джерел енергії, як сонячна, вітрова, та геотермальна на підприємствах готельного господарства.
Тетяна Захарова
doaj   +1 more source

РОЗВИТОК ГОТЕЛЬНОГО ТА ТУРИСТИЧНОГО БІЗНЕСУ: ПРІОРИТЕТИ ТА ПЕРСПЕКТИВИ

Економіка та суспільство
Статтю присвячено питанню комплексного огляду та ідентифікації можливих стратегічних пріоритетів розвитку індустрії туризму та готельного бізнесу як драйверів соціально-економічного розвитку держави у сучасному та найближчому повоєнному періодах ...
Олександр Носирєв
doaj   +1 more source

ФОРМУВАННЯ СТРАТЕГІЇ ЦИФРОВІЗАЦІЇ СУБ’ЄКТА ГОТЕЛЬНОГО БІЗНЕСУ

Економіка та суспільство
Стаття присвячена розгляду стратегії цифровізації суб’єкта готельного бізнесу. Зважаючи на кризові обставини в нашій країні пов’язані із адаптацією до світової пандемії та повномасштабного військового вторгнення в Україну, готельний бізнес зазнав ...
Світлана Бондар
doaj   +1 more source