КУЛІНАРНА ЕТНОЛОГІЯ В КОНТЕКСТІ СТАЛОГО РОЗВИТКУ ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ
Стаття досліджує переваги використання локальних інгредієнтів та етнічної кухні у готельно-ресторанній сфері як інструменту популяризації сталого розвитку.
Оксана Дишкантюк +2 more
doaj +2 more sources
Походження українців очима науковців, імперських політиків та їхніх адептів в Україні
Стаття торкається ключової проблеми історії Східної Європи – історичної спадщини княжого Києва та держави Русь. Аналізуються аргументи прибічників ранньосередньовічної версії походження українського народу та їх супротивників – сучасних симпатиків ...
Leonid Zalizniak
doaj +2 more sources
ЕТНОЛОГІЧНА ДІЯЛЬНІСТЬ І. ФРАНКА В НАУКОВОМУ ТОВАРИСТВІ ІМЕНІ ШЕВЧЕНКА У ЛЬВОВІ: ДОРАДЯНСЬКА ІСТОРІОГРАФІЯ [PDF]
У статті розглядається висвітлення в дорадянській історіографії початку ХХ ст. етнологічної діяльності І. Франка в Науковому товаристві імені Шевченка у Львові.
В. П. Капелюшний +1 more
doaj +1 more source
МАСКА ЯК ОБ'ЄКТ МИСТЕЦТВОЗНАВЧИХ ДОСЛІДЖЕНЬ В КИТАЇ: ДОСВІД МЕТОДОЛОГІЧНОГО СИНТЕЗУ
Метою статті є формування теоретико-методологічних засад дослідження маски Пекінської опери на основі проаналізованої історіографії та джерельної бази, а також на основі систематизації власних експедицій, інтерв’ю тощо. Методологія.
ХУ Сянь
semanticscholar +1 more source
О РИСУНКЕ Н.Е. МАКАРЕНКО «ЧУМАЦКАЯ ЛОЖКА»
Статья посвящена рисунку известного археолога, искусствоведа и художника Н.Е. Макаренко, случайно найденного несколько лет назад в Донецке. Библиографические ссылки Анисимов Н.
Анатолий Николаевич Усачук +1 more
semanticscholar +1 more source
ДОСЛІДЖЕННЯ УКРАЇНСТВА НАУКОВЦЯМИ ЦЕНТРУ УКРАЇНОЗНАВСТВА КНУ ІМЕНІ ТАРАСА ШЕВЧЕНКА
Стаття присвячена 20-ій річниці заснування Центру українознавства у Київському національному університеті імені Тараса Шевченка. Автор висвітлює особливості феномена українства крізь призму постатей і подій. У статті представлені результати теоретичних і
Тетяна Воропаєва
semanticscholar +1 more source
Багатовимірність інституалізації цінностей українського етносу
Аналізуючи описи українських етнічних цінностей, наявні у минулому та притаманні сучасній українознавчій думці, автор виокремлює галузеві (дисциплінарні) наукові підходи до вивчення цього феномену.
Kyrylo Hrabchak
doaj +1 more source
“ПО СЛІДАХ ДАВНОМИНУЛОГО АФРИКИ – НЕВІДОМИЙ РУКОПИС ЮРІЯ ШУМОВСЬКОГО
Мета статті – аналіз й оприлюднення рукопису праці Юрія Шумовського “По слідах давноминулого Африки”, з’ясування її значення для археології й етнології Західної Африки. Методологія дослідження ґрунтується на принципах історизму, наукової об’єктивності та
Ярослав Миколайович Тарас +1 more
semanticscholar +1 more source
Етапи формування українського народу як локальний прояв універсальних етногенетичних процесів Європи
Протягом перших тридцяти років незалежності України між прибічниками різних версій україногенези точилася наукова дискусія, яка часом набувала гострих форм. У наші дні вона завершилася переконливою перемогою заснованої М.
Leonid Zalizniak
doaj +1 more source
SITUATIONAL CONTEXT OF THE TRANSACTIONAL MODEL IN MODERN INTERCULTURAL BUSINESS COMMUNICATION
У статті представлено багатовимірність ключового поняття міжкультурної бізнес-комунікації як складного соціо-культурного феномена, проблематика його дослідження знаходиться у міждисциплінарній площині, зокрема таких наук як лінгвістика, соціологія ...
Oksana Chepil
semanticscholar +1 more source

