Results 31 to 40 of about 3,566 (129)
Передгірне та гірське землеробство і тваринництво, 2020 Головним чинником еволюції азотного фонду ґрунтів при їх сільськогосподарському використанні є застосування органічних і мінеральних добрив. Під їх впливом змінюється структура співвідношення нітратної та амонійної форм Нітрогену.
Ю. М. ОЛІФІР +2 more
doaj +1 more source
Безпечність та якість сметани різних вітчизняних виробників і визначення її фальсифікації [PDF]
Науковий вісник ветеринарної медициниНа сучасному етапі в Україні молочна промисловість перебуває на досить високому рівні, хоча в порівнянні зі світовими стандартами за низкою показників не відповідає світовому рівню.
Лясота В.П. +7 more
doaj +1 more source
Дослідження показників якості та безпечності майонезу на основі конопляної олії
Ресторанний і готельний консалтинг: Інновації, 2021 Актуальність. Соуси є невід’ємною частиною більшості страв, які готуються з різноманітних продуктів: м’яса, риби, морепродуктів, овочів. Вони надають стравам соковитість, вносять різноманітність в естетичний вигляд і доповнюють їхній смак, підвищують ...
Анна Геліх +3 more
doaj +1 more source
Effect of Cu2+ and pH on intracellular calcium content and lipid peroxidation in winter wheat roots
Vìsnik Dnìpropetrovsʹkogo Unìversitetu: Serìâ Bìologìâ, Ekologìâ, 2015 The study investigates the effect of copper ions and pH of external solution on intracellular calcium homeostasis and lipid peroxidation in winter wheat roots. Experiment was carried out with winter wheat. Sterile seeds were germinated in Petri dishes on
M. E. Riazanova +2 more
doaj +1 more source
Фізико-хімічні показники хліба гречаного безглютенового бездріжджового
Ресторанний і готельний консалтинг: ІнноваціїАктуальність. Наявний асортимент безглютенових хлібобулочних виробів на внутрішньому ринку України є недостатнім для задоволення зростаючих потреб споживачів із різними видами харчової алергії або генетично схильних до целіакії.
Аліна Васьківська +1 more
doaj +1 more source
Кислотність ґрунтів Центральної України [PDF]
, 2015 В доповіді наведено статистичну та аналітичну інформацію щодо стану грунтового покриву Центральної України, із зосередженням уваги на динаміку кислотності.
Гелевера, О. Ф. +2 more
core
Journal of Chemistry and TechnologiesМета. Розроблено покращену біотехнологію отримання хлібної закваски на основі чистих культур молочнокислих бактерій та функціональних компонентів – гідратованого насіння льону та розторопші, пребіотику лактулози, а також етанольного екстракту прополісу ...
Ірина М. Корнієнко +3 more
semanticscholar +1 more source
Маласезійна інфекція геніталій: нові можливості підвищення ефективності лікування хворих з ІПСШ [PDF]
, 2010 Лікування інфекцій, що передаються статевим шляхом (ІПСШ), на сьогоднішній день – одна з найбільш актуальних проблем сучасної наукової медицини та охорони здоров’я.
Горбунцов, В.В. +1 more
core
Структура межі поділу «поверхня кремнезему – розчин електроліту»: теоретичне моделювання
Хімія, фізика та технологія поверхні, 2018 Попри велику кількість відомих в літературі експериментальних та теоретичних робіт, присвячених будові та властивостям поверхні кремнезему, а також широко досліджене питання щодо структури гідратованих іонних пар, механізм адсорбції гідратованих іонів ...
A. A. Kravchenko +3 more
doaj +1 more source
Екологічний аудит корозійної активності грунтів прокладання магістральних газопроводів [PDF]
, 2014 Проведено екологічний аудит корозійної активності грунтів прокладання одного з магістральних газопроводів (МГ) Південного регіону. В результаті комплексного обстеження грунтів на всіх ділянках газопроводу встановлено, що грунти відносяться до грунтів з ...
Полутренко, М. С.
core