Мікрофлора ротової порожнини та вплив на неї популярних антисептичних засобів [PDF]
Метою даної роботи є дослідити склад мікрофлори ротової порожнини та вплив на неї антисептичних засобів, зокрема зубної пасти, жувальної гумки та ополіскувача.
Казначєєва, М. С. +1 more
core
Проблематика. Негативний вплив антропогенних факторів на навколишнє середовище і неправильний спосіб життя значної частини населення призводять до необхідності пошуку та розробки нових харчових продуктів і лікувально-профілактичних препаратів або ...
Larysa Dzyhun, Vita Linovytska
doaj +1 more source
Experimental investigations of the process of mixing liquids in a counter-jet mixer [PDF]
UK: Представлено результати експериментальних досліджень процесу протитечійно-струминного змішування води з концентратом для виготовлення солодких напоїв. Надано схему експериментальної установки, описано принцип її роботи.
В’юник, Ольга Володимирівна +10 more
core
Моделювання комплексного показнику якості кисломолочного продукту [PDF]
Проведено комплексну оцінку якості кисломолочних продуктів із використанням методів кваліметрії – побудови ієрархічного дерева оцінки якості. Доведено, що застосування запропонованого методу оцінки якості кисломолочних продуктів дає можливість об ...
Полупан, В. В. +1 more
core
Вплив теплової обробки антиоксидантами на субстрати дихання огірків під час зберігання [PDF]
Досліджено вплив теплової обробки комплексною антиоксидантною композицією на інтенсивність та субстрати дихання плодів огірка. Встановлено, що застосування теплової обробки антиоксидантами відсуває початок нарощення інтенсивності дихання огірків на ...
Priss, Olesia +2 more
core
Starter composition of mixed cultures of bifidobacteria for production of fermented milk products for infant food [PDF]
The regular consumption of high quality dairy products produced using probiotic bifidobacteria cultures promotes the normalization of children’s intestinal microbiocenosis and the improvement of children’s immune status.
Назаренко, Юлія Валентинівна +2 more
core
Потенціометричні сенсори для визначення граміну [PDF]
Створено грамін-селективний сенсор, що містить як електродо-активну речовину іонний асоціат граміну із бромфеноловим синім, тетрафенілборатом, тетрайодостибіатом і тетрайодобісмутатом. Робочий інтервал кислотності 3–8.
Зубеня, Наталя +1 more
core
ЗЕРНОВА ПРОДУКТИВНІСТЬ СОЇ ЗА РІЗНИХ СИСТЕМ ОБРОБІТКУ ҐРУНТУ У ЗАХІДНОМУ РЕГІОНІ УКРАЇНИ
Мета досліджень – визначення ефективного способу обробітку ґрунту, який створює сприятливі ґрунтові умови для росту і розвитку рослин, накопичення врожаю насіння сої та забезпечує високу економічну ефективність вирощування культури на дерново-підзолистих
В. Думич, О. Крупич
doaj
РЕЗУЛЬТАТИ ТЕСТУВАННЯ СУЧАСНОЇ ІНДИВІДУАЛЬНОЇ ДОЇЛЬНОЇ УСТАНОВКИ
Мета досліджень – комплексно оцінити індивідуальну доїльну установку фірми «Kurtsan» (Туреччина) під час експлуатації. Методи досліджень. Аналіз конструкційних особливостей індивідуальної доїльної установки виконували оглядовим методом наданого на ...
О. Кришталь
doaj
Хімічна метрологія, стандартизація та сертифікація: методичні рекомендації до лабораторних робіт [PDF]
Методичні рекомендації містять пояснювальну записку, навчальну програму курсу, лабораторні роботи, задачі, довідкові дані, список цитованої літератури.
Kormosh, Zholt O. +3 more
core

