Мікрофлора ротової порожнини та вплив на неї популярних антисептичних засобів [PDF]
Метою даної роботи є дослідити склад мікрофлори ротової порожнини та вплив на неї антисептичних засобів, зокрема зубної пасти, жувальної гумки та ополіскувача.
Казначєєва, М. С.+1 more
core
ФІЗИКО-ХІМІЧНІ ПОКАЗНИКИ ЯКОСТІ РІЗНИХ СОРТІВ МЕДУ
У статті досліджено органолептичні та фізико-хімічні показники якості меду різних сортів, що представлений у торговельних мережах м. Запоріжжя. Проаналізовано рН розчинів меду, масову частку води, кислотність та діастазне число.
Ірина Дон+1 more
semanticscholar +1 more source
Вплив теплової обробки антиоксидантами на субстрати дихання огірків під час зберігання [PDF]
Досліджено вплив теплової обробки комплексною антиоксидантною композицією на інтенсивність та субстрати дихання плодів огірка. Встановлено, що застосування теплової обробки антиоксидантами відсуває початок нарощення інтенсивності дихання огірків на ...
Priss, Olesia+2 more
core
Методи вимірювання параметрів навколишнього середовища [PDF]
Затверджено методичною комісією з спеціальності 101 «Екологія» (протокол №2 від 21.03.17), 183 «Технології захисту навколишнього середовища» (протокол №2 від 22.03.17) за поданням кафедри екології та технологій захисту навколишнього середовища (протокол №
Борисовская, Елена Александровна+5 more
core
ДОСЛІДЖЕННЯ ВПЛИВУ ШРОТУ ЛЬОНУ НА ЯКІСТЬ ХЛІБА
В матеріалах статті розглянуто можливість використання шроту льону в рецептурі пшеничного хліба для збагачення виробів фізіологічно-функціональними інгредієнтами.
Віра Дробот+2 more
semanticscholar +1 more source
ЗЕРНОВА ПРОДУКТИВНІСТЬ СОЇ ЗА РІЗНИХ СИСТЕМ ОБРОБІТКУ ҐРУНТУ У ЗАХІДНОМУ РЕГІОНІ УКРАЇНИ
Мета досліджень – визначення ефективного способу обробітку ґрунту, який створює сприятливі ґрунтові умови для росту і розвитку рослин, накопичення врожаю насіння сої та забезпечує високу економічну ефективність вирощування культури на дерново-підзолистих
В. Думич, О. Крупич
doaj
РЕЗУЛЬТАТИ ТЕСТУВАННЯ СУЧАСНОЇ ІНДИВІДУАЛЬНОЇ ДОЇЛЬНОЇ УСТАНОВКИ
Мета досліджень – комплексно оцінити індивідуальну доїльну установку фірми «Kurtsan» (Туреччина) під час експлуатації. Методи досліджень. Аналіз конструкційних особливостей індивідуальної доїльної установки виконували оглядовим методом наданого на ...
О. Кришталь
doaj
Моделювання комплексного показнику якості кисломолочного продукту [PDF]
Проведено комплексну оцінку якості кисломолочних продуктів із використанням методів кваліметрії – побудови ієрархічного дерева оцінки якості. Доведено, що застосування запропонованого методу оцінки якості кисломолочних продуктів дає можливість об ...
Полупан, В. В.+1 more
core
Experimental investigations of the process of mixing liquids in a counter-jet mixer [PDF]
UK: Представлено результати експериментальних досліджень процесу протитечійно-струминного змішування води з концентратом для виготовлення солодких напоїв. Надано схему експериментальної установки, описано принцип її роботи.
Samoichuk, Kyrylo+10 more
core
Розподіл продуктів крекінгу кумолу на термо- та термопарооброблених цеолітвмісних каталізаторах [PDF]
В лабораторних умовах змодельовано процес стабілізації мікросферичних цеолітвмісних каталізаторів крекінгу шляхом їх термопарообробки при 800 °С протягом 2 год.
Ліхньовський, Р.В.+4 more
core