Results 61 to 70 of about 4,442 (80)

Методичні вказівки до виконання лабораторної роботи на тему: «Визначення органічних кислот у харчових продуктах» з курсу «Біологічно активні сполуки в харчових продуктах» [PDF]

open access: yes, 2017
В методичних вказівках розглядаються методи визначення загальної та активної кислотності в харчових ...
Джур, Ярослава Богданівна
core  

Зниження техногенного навантаження на навколишнє середовище при утилізації залізного купоросу виробництва пігментного двоокису титану [PDF]

open access: yes, 2017
Дисертація присвячена зниженню техногенного впливу відвалу залізного купоросу виробництва пігментного двоокису титану на навколишнє середовище шляхом розроблення технології його утилізації.
Barsukova, Hanna Volodymyrivna   +2 more
core   +1 more source

Comprehensive evaluation of animal milk [PDF]

open access: yes, 2014
Оскільки основою молочних продуктів для дитячого харчування, що виготовляються в Україні, є коров’яче молоко, компоненти якого справляють негативний вплив на незрілий організм дитини, тому пошук замінника коров’ячого молока є актуальною проблемою у ...
Belinska, K.   +4 more
core  

Особливості змін показників кислотно-лужного стану у хворих на ІПСШ чоловіків з маласезійною інфекцією статевих органів [PDF]

open access: yes, 2013
Наведено результати дослідження кислотно-лужного стану у 124 хворих на ІПСШ з супутньою маласезійною інфекцією геніталій. Встановлено, що особливістю показників кислотно-лужного стану у таких хворих можна вважати наявність ознак компенсованого хронічного
Горбунцов, В.В.   +1 more
core  

УДОСКОНАЛЕННЯ ТЕХНОЛОГІЇ ВИРОБНИЦТВА ЗВОЛОЖЕНОЇ ФЕРМЕНТОВАНОЇ ГОМОГЕННОЇ КОРМОВОЇ СУСПЕНЗІЇ ТА ЕФЕКТИВНІСТЬ ЇЇ ВИКОРИСТАННЯ У ВІДГОДІВЛІ ТВАРИН

open access: yesТехніко-технологічні аспекти розвитку та випробування нової техніки і технологій для сільського господарства України, 2018
Мета дослідження полягала в розробці нової технології виробництва гомогенних кормових суспензій, обладнання для їх приготування та вивчення ефективності вирощування й відгодівлі тварин кормами, отриманими різними способами підготовки.
М. Соляник
doaj  

Quality control parameters of weight and solid cheese rennetcheese "Cheddar" according to the requirements of HACCP [PDF]

open access: yes, 2015
Danchuk, V. V.   +5 more
core  

Визначення технічної ефективності сучасних тітстомісильних машин [PDF]

open access: yes, 2012
Ялпачик, Ф. Ю.   +4 more
core  

Expert assessment of quality of juice and nectars of domestic production [PDF]

open access: yes, 2017
Kunik, A.   +7 more
core  

Home - About - Disclaimer - Privacy