Results 71 to 80 of about 7,305 (175)
БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПОДСЫРНОЙ ОБЛЕПИХОВОЙ СЫВОРОТКИ
Для улучшения качественных характеристик продукта, придания оригинальных органолептических свойств в технологических процессах производства сыра и сырных продуктов производители все чаще стали использовать различные добавки растительного происхождения, в
Елена Николаевна Дружечкова +3 more
doaj +1 more source
ЧИҚИНДИДАН ФОЙДАЛАНИБ МАГНИЙ ВА СУЛЬФАТ ИОНЛИ ОДДИЙ СУПЕРФОСФАТ ОЛИШ ТЕХНОЛОГИЯСИ
Бахриддинов Нуриддин Садриддинович доцент Ёкубжанов Нўмонжон Нуриддин ўғли талаба
openalex +1 more source
Синтез и исследование нанопорошков и керамики магний-алюминиевой шпинели, активированной медью
В.В. Осипов +5 more
openalex +2 more sources
СПОСОБ ОПРЕДЕЛЕНИЯ СООТНОШЕНИЯ КАЛЬЦИЙ : МАГНИЙ В РАСТВОРАХ [PDF]
С.С. Уварова
openalex +1 more source
ГИДРОТЕРМАЛЬНЫЙ СИНТЕЗ МАГНИЙ-НИКЕЛЕВЫХ ГИДРОСИЛИКАТНЫХ НАНОЧАСТИЦ ТРУБЧАТОЙ МОРФОЛОГИИ
М.Е. Котова +2 more
openalex +1 more source
ТРЕХКОМПОНЕНТНЫЕ СМЕСИ В ТЕХНОЛОГИИ ЗЕРНОВОГО ХЛЕБА
Статья посвящена обоснованию целесообразности производства зернового хлеба на основе трехкомпонентных смесей из диспергированной зерновой массы, муки из крошки пшеничных хлопьев с внесением измельченных семян кунжута.
О. В. МАКАРОВА +2 more
doaj
Климактерический синдром и магний (обзор литературы) [PDF]
Прилепская Вера Николаевна +2 more
openalex
ПОВЫШЕНИЕ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ ПШЕНИЧНОГО ХЛЕБА ПУТЕМ ВНЕСЕНИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ДОБАВОК
В данной статье рассматривается повышение пищевой ценности пшеничного хлеба с использованием функциональных добавок, включающих тыквенные семена и льняную муку.
Е.И. Полосина +1 more
doaj

