Results 141 to 150 of about 1,260 (150)

Совершенствование Ñ‚ÐµÑ Ð½Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¸Ð¸ и организации производства кулинарной продукции с использованием вторичного молочного сырья

2020
Актуальность практического использования вторичного сырья в производстве пищевых продуктов возрастает. В работе изложена сущность подхода к созданию продукции на основе молочного сырья.
openaire   +1 more source

Разработка диабетического самбука, обогащенного антоцианами виноградного криопорошка

Данная  работа  посвящена изучению проблемы диабета и разработке технологии десерта для специализированного диабетического питания.
openaire   +1 more source

Совершенствование Ñ‚ÐµÑ Ð½Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¸Ð¸ и организации производства кулинарной продукции с использованием соевого молока

2017
Выполнен обзор литературы и определена актуальность совершенствования технологии и расширения ассортимента соевых продуктов. Исследованы физико-химические, органолептические и микробиоР...
openaire   +1 more source

Разработка GSM сигнализации несанкционированного доступа к магистральным трубопроводам на базе программы LabView

2018
Рассматриваются существующие методы определения утечек и незаконных врезок в трубопроводы. Разработка новой автономной системы сигнализации на основе существующих с возможностью определени
openaire   +1 more source

Влияние санкций на развитие операционной аренды в России (на примере ООО «Балтийский лизинг»)

Целью дипломной работы является изучение рынка операционной аренды, а именно предложение способа увеличения продаж и нивелирования санкционных последствий.
openaire   +1 more source

Расчетное исследование Ñ Ð°Ñ€Ð°ÐºÑ‚ÐµÑ€Ð¸ÑÑ‚Ð¸Ðº работы контура разрядки теплоаккумуляторов САТЭ АЭС в Ñ€ÐµÐ¶Ð¸Ð¼Ð°Ñ Ð¼Ð°ÐºÑÐ¸Ð¼Ð°Ð»ÑŒÐ½Ð¾Ð¹ нагрузки

2017
В данной работе было рассмотрена тепловая схема САТЭ для проекта АЭС 2006 в режиме разрядки. Был произведен расчет турбины на номинальном режиме и режиме разрядки САТЭ. Для теплообменников, котор
openaire   +1 more source

Влияние Ñ‚ÐµÑ Ð½Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¸Ð¸ и рецептуры на качество и антиоксидантную активность фруктово-ÑÐ³Ð¾Ð´Ð½Ñ‹Ñ Ð¸Ð·Ð´ÐµÐ»Ð¸Ð¹ из клюквы

Тема выпускной квалификационной работы: «Влияние технологии и рецептуры на качество и антиоксидантную активность фруктово-ягодных изделий из клюквы».
openaire   +1 more source

Формирование Ñ‚Ð¾Ð½Ð¸Ð·Ð¸Ñ€ÑƒÑŽÑ‰Ð¸Ñ Ð¸ Ð°Ð½Ñ‚Ð¸Ð¾ÐºÑÐ¸Ð´Ð°Ð½Ñ‚Ð½Ñ‹Ñ ÑÐ²Ð¾Ð¹ÑÑ‚Ð² напитков с использованием экстрактов зеленого чая

Тема выпускной квалификационной работы: «Формирование тонизирующих и антиоксидантных свойств напитков с использованием экстрактов зеленого чая».
openaire   +1 more source

Разработка ÑÐ¾ÐºÐ¾ÑÐ¾Ð´ÐµÑ€Ð¶Ð°Ñ‰Ð¸Ñ Ð½Ð°Ð¿Ð¸Ñ‚ÐºÐ¾Ð² с высоким антиоксидантным статусом с использованием ультразвуковой обработки ягодного сырья

This research is devoted to the development of technology for cranberry mors, enriched with phenolic compounds from extract from walnut septums, using ultrasonic treatment of berry raw materials for the extraction of antioxidant substances. In the study, various technological modes of ultrasonic processing of berry raw materials were tested.
openaire   +1 more source

Противодействие несанкционированному пробросу портов в Ð»Ð¾ÐºÐ°Ð»ÑŒÐ½Ñ‹Ñ Ð²Ñ‹Ñ‡Ð¸ÑÐ»Ð¸Ñ‚ÐµÐ»ÑŒÐ½Ñ‹Ñ ÑÐµÑ‚ÑÑ , Ð¸ÑÐ¿Ð¾Ð»ÑŒÐ·ÑƒÑŽÑ‰Ð¸Ñ ÑÑ‚ÐµÐº протоколов UPnP

The purpose of the work is to ensure the security of nodes in a local area network using the UPnP protocol stack against unauthorized port forwarding. Tasks that were solved in the course of the study: 1. Analyze the UPnP protocol stack for security. 2.
openaire   +1 more source