Results 11 to 17 of about 22 (17)
Разработен е лиофилизиран синбиотичен продукт от краве мляко, от порода Българско Родопско говедо. За ферментация е използван пробиотичен комплекс от подбрани щамове млечнокисели бактерии: Lactobacillus bulgaricus 1381, Streptococcus thermophilus 1374 ...
Илиана Начева +3 more
doaj
Разработване и изпитване на нов течен органичен тop, обогатен с микроелементи
Testing of a new liquid organic fertilizer enriched with micronutrients was carried out. Liquid organic fertilizer is obtained from vermicomposts and is available as Biovital.
Веселин Кутев +2 more
doaj
Оценка на мастнокиселинния състав на млечнокисели напитки на основата на суроватка
Суроватката е млечен серум, който се получава като отпадъчен продукт при производството на сирене, кашкавал и кисело мляко. Характеризира се с ценни биологични хранителни качества, поради съдържащите се в нея разтворими млечни белтъци, млечна захар ...
Петя Методиева +2 more
doaj
ПРОМЕНИ В СТОЙНОСТИТЕ НА НЯКОИ МИКРОЕЛЕМЕНТИ В КРЪВТА НА ПИЛЕТА БРОЙЛЕРИ С МУСКУЛНА ДИСТРОФИЯ
Целта на настоящото изследване е проучване промените в стойностите на микроелементите селен, мед и цинк в кръвна плазма на болни от експериментално възпроизведена мускулна дистрофия (МД) пилета бройлери, чрез ранно захранване с дефицитен на Витамин Е ...
Красимир Стоянчев
doaj
Селата Лютаджик и Згориград са средища на рудодобивната промишленост още от древни времена. Понастоящем, добивът на медни и цинкови руди с високо съдържание на самородно олово е прекратен, но геоекологичното състояние на почвите остава не изясено.
Венера Цолова +4 more
doaj
The available content of Fe, Mn, Zn and Cu in soil samples taken from a long-term fertilization experiment has been studied. The purpose of this work was to provide information on microelement content of soil in a long-term fertilization trial and ...
РАДКА БОЖИНОВA +1 more
doaj
HIGH QUALITY FOODS PRODUCTION DEVELOPMENT WITH THE USE OF THERMOMINERAL WATER
Аутор анализира развој производње природне, биолошки високовредне хране применом термоминералних, термалних и минералних вода. Истиче посебно актуелност ове тематике, ефекте примене минералних вода у производњи здраве хране као и друштвеноекономски ...
Rade JOVANOVIĆ
doaj

