ОПЫТ ТИПИЗАЦИИ КРАСНОЛАКОВОЙ КЕРАМИКИ НА ОСНОВАНИИ ДАННЫХ РЕНТГЕНОФАЗОВОГО АНАЛИЗА (НА МАТЕРИАЛЕ ИЗ ПОДВАЛА II В. Н.Э. ГОРОДСКОЙ ПЛОЩАДИ ЦИТАДЕЛИ ТАНАИСА) [PDF]
Краснолаковая столовая посуда (terra sigillata) часто встречается в закрытых комплексах Танаиса римского времени. Несмотря на это, она редко становилась объектом исследования.
Герасимова, В.В. +2 more
doaj +1 more source
ПЕРСПЕКТИВЫ ПРИМЕНЕНИЯ НАТУРАЛЬНЫХ РАСТИТЕЛЬНЫХ ОБОГАТИТЕЛЕЙ ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ
Разработка хлебобулочных изделий с применением различных видов нетрадиционного сырья, различных витаминных комплексов, обогащением биологически активными веществами, обладающими лечебно-профилактическим действием и для создания новых ...
М.А. Бодина +2 more
doaj
ИЗУЧЕНИЕ ВЛИЯНИЯ САХАРОСОДЕРЖАЩЕГО СЫРЬЯ НА КАЧЕСТВЕННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КОНЬЯКОВ
Актуальность данной работы обусловлена необходимостью существенного повышения качества и конкурентоспособности отечественной алкогольной продукции, среди которой коньяки занимают особое положение.
Дарья Владиславовна Андриевская +3 more
doaj
СЕРЕБРО-ЗОЛОТОРУДНЫЙ ФОРМАЦИОННЫЙ ТИП ОРУДЕНЕНИЯ В ТАДЖИКИСТАНЕ
Серебро-золоторудный формационный тип минерализации в Таджикистане известен в пределах Табошар-Канджольского рудного узла (Карамазар) и на Памире. В Карамазаре к этому типу относятся месторождения Школьное, Четсу и Караулхона, а на Памире рудопроявления ...
Ф. А. Файзиев +1 more
doaj
Магматический ангидрит и апатит в эпидотсодержащих порфирах Среднего Урала
Среднедевонские эпидотсодержащие порфиры трахиандезит-трахидацитового состава образуют дайковое поле, расположенное в зоне активной континентальной окраины Среднеуральского сегмента Уральского складчатого пояса.
doaj
НУТРИТИВНАЯ АДЕКВАТНОСТЬ И СООТВЕТСТВИЕ ФИЗИОЛОГИЧЕСКИМ НОРМАМ КОНИНЫ СУХОГО И ВЛАЖНОГО СОЗРЕВАНИЯ
Исследование посвящено оценке влияния способа созревания (сухое и влажное) и продолжительности созревания конины (14 и 21 сутки) на её питательную ценность и нутритивную адекватность для мужчин и женщин II группы (18–59 лет). Сухое созревание приводит к
Талгат Амангалиевич Мухамедов +2 more
doaj +1 more source
ТЕРРИГЕННОЕ ОСАДКОНАКОПЛЕНИЕ НА ГЛАВНОМ ДЕВОНСКОМ ПОЛЕ
Рассмотрены результаты литологического изучения отложений девона на территории северо-запада Восточно-Европейской (Русской) платформы. Охарактеризованы структуры, текстуры пород и их минеральный состав.
doaj
КОЛЛАГЕН КАК ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ ИСТОЧНИК БЕЛКА В РЕЦЕПТУРЕ НАПИТКА ДЛЯ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ
Рынок обогащенных напитков имеет хорошие устойчивые показатели в развитии спроса на долгосрочную перспективу. При этом отмечен переход от «универсальных» напитков к узкоспециализированным, что продиктовано возрастающим интересом потребителей к здоровому
Мария Владимировна Горбачева +3 more
doaj +1 more source
В статье отражены полученные в последние годы сведения о гидротермально-осадочных марганцевоносных отложениях Магнитогорского палеовулканического пояса. Приводятся данные о строении, химическом и минеральном составе марганцевых пород.
doaj
Никеленосный интрузивный комплекс на Южном Урале
Наличие сульфидного медно-никелевого оруденения на Южном Урале привлекает внимание возможными перспективами выявления подобных руд в регионе. Сульфидные медно-никелевые руды не характерны для складчатых областей.
doaj

