Results 31 to 39 of about 42 (39)

Обогащение йогурта и ряженки инулином и клетчаткой

This work is devoted to the study of the effect of dietary fiber and inulin in the enrichment of fermented baked milk and yogurt on their properties. Tasks that were solved during the research: 1. To determine the effect of inulin on the titrated acidity and the rate of fermentation of fermented dairy products. 2.
openaire   +1 more source

Поглощение ÑÐ»ÐµÑ‚Ñ€Ð¾Ð¼Ð°Ð³Ð½Ð¸Ñ‚Ð½Ñ‹Ñ Ð²Ð¾Ð»Ð½ малыми сферами с произвольными электрическими и магнитными свойствами

2018
Решена задача о поглощении энергии электромагнитной волны, падающей на сферу малых размеров (наносферу) для случая произвольных значений комплексной магнитной проницаемости сферы.
openaire   +1 more source

Обогащение Ñ Ð»ÐµÐ±Ð¾Ð±ÑƒÐ»Ð¾Ñ‡Ð½Ñ‹Ñ Ð¸Ð·Ð´ÐµÐ»Ð¸Ð¹ протеином конопли

В работе рассмотрена технология разработки хлеба, обогащенного конопляным белком, который удовлетворит потребности потребителей в здоровом или диетическом питании, а также расширит ассортР...
openaire   +1 more source

Влияние электрического поля на поглощение терагерцового излучения свободными электронами в Ð¿Ð¾Ð»ÑƒÐ¿Ñ€Ð¾Ð²Ð¾Ð´Ð½Ð¸ÐºÐ°Ñ A³B⁵

2018
В данной работе была исследована поляризационная зависимость поглощения излучения терагерцового диапазона свободными электронами в образце нитрида галлия в электрическом поле, а также Ð²Ð¿ÐµÑ ...
openaire   +1 more source

Обогащение творожного сыра каротиноидами моркови и петрушки

This work is devoted to the development of a recipe for cottage cheese enriched with carrot and parsley carotenoids. Tasks that were solved during the research: - to develop a recipe for cottage cheese enriched with β-carotene; - study of the amount of carotenoids in carrots and parsley; - to study the fermentation process; - to analyze the physic ...
openaire   +1 more source

Влияние продольного электрического поля на межподзонное поглощение и двулучепреломление в Ð´Ð²Ð¾Ð¹Ð½Ñ‹Ñ ÐºÐ²Ð°Ð½Ñ‚Ð¾Ð²Ñ‹Ñ ÑÐ¼Ð°Ñ GaAs/AlGaAs

2016
В структурах с туннельно-связанными квантовыми ямами GaAs/AlGaAs исследовано изменение поглощения света и двойного лучепреломления в спектральном диапазоне, соответствующем межподзонным перехоР...
openaire   +1 more source

Влияние Ð¾Ñ€Ð³Ð°Ð½Ð¸Ñ‡ÐµÑÐºÐ¸Ñ Ð¸ Ð½ÐµÐ¾Ñ€Ð³Ð°Ð½Ð¸Ñ‡ÐµÑÐºÐ¸Ñ ÑÐ¾ÐµÐ´Ð¸Ð½ÐµÐ½Ð¸Ð¹ железа на биообогащение Triticum и Avena

This work is devoted to the bio-enrichment of oats and wheat with organic and inorganic iron compounds, and the analysis of the effect of iron on plant growth and development. Tasks to be solved during the research: -analyze the literature on the following issues: iron content in soils, iron deficiency in soils, iron deficiency in plants, methods of ...
openaire   +1 more source

Обобщение IU-алгоритма для задачи восстановления регрессии с эпсилон-нечувствительной функцией потерь

В данной работе рассмотрен и изучен метод решения задачи восстановления однофакторной регрессии с использованием IU-алгоритма, являющегося обобщением IU-алгоритма для решения задачи бинарной ...
openaire   +1 more source

Разработка проекта внедрения системы управления ресурсами в компании по аренде аудиовизуального оборудования

The purpose of the work was to develop a project for the implementation of enterprise resource planning system at the audiovisual rental company. Tasks of the work: -To analyze the activities of ProSound LLC; -To study and incestigate the organizational structure of the enterprise; -To investigate information technologies used in the companys ...
openaire   +1 more source