Results 71 to 75 of about 75 (75)

Разработка номенклатуры показателей качества и безопасности Ð¿Ð¾ÑÑ‚Ð¸Ð¶ÐµÑ€Ð½Ñ‹Ñ Ð¸Ð·Ð´ÐµÐ»Ð¸Ð¹

2019
The objects of study are wig-making products sold in the market of St. Petersburg. The aim of this work is the development of a range of indicators of safety and quality wig-making products necessary for assortment optimization. On the basis of educational-methodical, scientific literature and normative documentationthe analysis of the range of wig ...
openaire   +1 more source

Организация перевозки Ð¼Ð½Ð¾Ð³Ð¾Ð½Ð¾Ð¼ÐµÐ½ÐºÐ»Ð°Ñ‚ÑƒÑ€Ð½Ñ‹Ñ Ð³Ñ€ÑƒÐ·Ð¾Ð² (на примере ООО «СВЕЗА-Лес»)

2018
Работа посвящена разработке моделей и методов для оптимизации процесса перевозки готовой продукции ООО «СВЕЗА-Лес». В процессе исследования осуществлен анализ деятельности компании ООО «СВР...
openaire   +1 more source

Влияние материала подложки на пленкообразующие свойства фуллеренола

Объект исследования – плёнки фуллеренола. Цель работы – Разработка технологии изготовления плёнки фуллеренола. Изготовлены плёнки фуллеренола на различных подложках, оценены их качество, Ñ ...
openaire   +1 more source

Разработка Ñ‚ÐµÑ Ð½Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¸Ð¸ гипоаллергенного суфле из рубленого мяса индейки

This work is aimed at developing a recipe for chilled hypoallergenic soufflé of chopped turkey meat with the addition of suspension of linseed flour and aquafaba from chickpeas as a foaming agent to improve textural characteristics. Purpose of work: to develop a recipe for hypoallergenic soufflé with the replacement of chicken egg in chopped turkey ...
openaire   +1 more source

Разработка Ñ‚ÐµÑ Ð½Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¸Ð¸ йогурта, обогащенного концентратом конопляного белка

В работе рассмотрена разработка нового продукта на основе йогурта с использованием конопляного белка, который удовлетворит потребности потребителей в здоровом и натуральном питании, а также ...
openaire   +1 more source