Results 41 to 50 of about 63 (63)

Влияние Ñ‚ÐµÑ Ð½Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¸Ð¸ sous-vide на органолептические, физико-Ñ Ð¸Ð¼Ð¸Ñ‡ÐµÑÐºÐ¸Ðµ и микробиологические показатели мяса баранины

2018
В работе изучено влияние технологии Sous-vide на органолептические, физико-химические и микробиологические показатели мяса баранины, в качестве сравнения используется образец, приготовленный тра
openaire   +1 more source

Влияние условий культивирования SCOBY на показатели качества напитка комбуча

Данная работа посвящена изучению факторов, влияющих на ферментацию SCOBY при производстве слабоалкогольного напитка комбуча. Задачи, которые решались в ходе исследования: 1.
openaire   +1 more source

Машины низкотемпературной Ñ‚ÐµÑ Ð½Ð¸ÐºÐ¸. Методы определения показателей эффективности работы Ð¾Ð±ÑŠÐµÐ¼Ð½Ñ‹Ñ ÐºÐ¾Ð¼Ð¿Ñ€ÐµÑÑÐ¾Ñ€Ð¾Ð²

2010
Пособие соответствует содержанию специальной дисциплины «Машины низкотемпературной техники» направления 140500 «Энергомашиностроение», а также содержанию дисциплин «Теория, расчет и конструР...
openaire   +1 more source

Формализация и доказательство, проверка корректности Ñ‚ÐµÑ Ð½Ð¾Ð»Ð¾Ð³Ð¸Ñ‡ÐµÑÐºÐ¾Ð³Ð¾ маршрута, заданного с помощью MSC-диаграмм

2019
The complexity of software development is constantly growing. Documents containing requirements for the project consist of many thousands of items, the incorrect wording of which will inevitably lead to errors in the system, for the correction of which enormous resources will be used.
openaire   +1 more source

Кластерный и эконометрический анализ Ñ„Ð¸Ð½Ð°Ð½ÑÐ¾Ð²Ñ‹Ñ Ð¿Ð¾ÐºÐ°Ð·Ð°Ñ‚ÐµÐ»ÐµÐ¹ предприятий в сфере транспорта

Topic of the final qualifying work: “Cluster and econometric analysis of financial indicators of the transport industry.” The purpose of the work is to analyze the financial indicators of the transport industry. The following tasks were solved: - study the relevance of research into standard values of financial indicators; - explore tools for ...
openaire   +1 more source

Разработка номенклатуры показателей качества и безопасности средств для ÑƒÑ Ð¾Ð´Ð° за волосами и кожей головы на основе коллагена

2019
72 p., 10 pic., 8 tab., 63 sources, 2 app. The objects of the study are collagen-based hair and scalp care products. The aim of the work is to develop a range of indicators of quality and safety of products for hair and scalp care based on collagen, necessary to optimize the range.
openaire   +1 more source

Анализ показателей финансовой отчетности и Ð¸Ñ ÐºÐ¾Ñ€Ñ€ÐµÐºÑ‚Ð¸Ñ€Ð¾Ð²ÐºÐ° при принятии решений различными пользователями (на примере АО "ЛОМО")

2017
Цель работы - анализ финансовой отчетности организации на предмет искажения Ð´Ð°Ð½Ð½Ñ‹Ñ . Рассмотрены причины недостоверности Ð±ÑƒÑ Ð³Ð°Ð»Ñ‚ÐµÑ€ÑÐºÐ¾Ð¹ информации. искажения в по различным признакам.
openaire   +1 more source