Спосіб забезпечення необхідних техніко-економічних та експлуатаційних характеристик дизельного двигуна під час переводу його на роботу на біодизельному паливі [PDF]
Проаналізовано фізико-хімічні властивості біопалива та розглянуто його вплив на робочі процеси двигуна. Надано конструктивні пропозиції щодо змін і налагодження елементів системи живлення дизельного двигуна під час переводу його на роботу на ...
Галущак, Д. О. +3 more
core
Загальна хімічна технологія. Лабораторний практикум : методичні вказівки до вивчення курсу. Ч.1 [PDF]
Методичний посібник містить робочу програму курсу, методичні розробки чотирьох лабораторних робіт, що виконуються в першому семестрі. Для самоконтролю при підготовці до лабораторних занять подаються окремі теоретичні питання та ряд вправ для самостійного
Ivashchenko, Inna A. +1 more
core
Критерії оцінювання якості згущеного молока при проведенні судово-експертного дослідження
У статті досліджено сучасні підходи до проведення судово-експертного аналізу згущеного молока, зокрема методи оцінювання його якості та виявлення фальсифікації. Розглянуто теоретичні та практичні аспекти застосування інструментальних методів дослідження,
Т. М. Меньших
doaj +1 more source
Розроблення технології сиркових паст з комбінованим складом
Для України концепція здорового харчування набирає обертів, а саме спостерігається зростання попиту на молочні продукти, зокрема поєднання молочної і овочевої сировини у технології сиркових виробів. Корінь селери володіє значними корисними властивостями,
I. Turchyn, M. Zalensky, A. Voychishin
doaj +1 more source
Методичні вказівки до самостійної роботи з дисципліни "Автоматизоване управління технологічними процесами галузі" [PDF]
Методичні вказівки до самостійної роботи з дисципліни "Автоматизоване управління технологічними процесами галузі" (АУТПГ) для студентів 5 курсу денної форми навчання, рівень вищої освіти другий (магістерський), галузь знань 15 "Автоматизація та ...
Бобух, Анатолій Олексійович +3 more
core
Використання пшона у виробництві хліба оздоровчого призначення
У статті обґрунтовано доцільність використання крупи пшоно у виробництві хлібобулочних виробів. Наведено результати розробки рецептурного складу нового виду хліба із пшеничного борошна з додаванням пшона, попередньо відвареного до напівготовності.
А.А. Дубініна +2 more
doaj +1 more source
Огляд впроваджень технологій з інтенсификації видобування нафти і збільшення нафтовилучення на родовищах світу [PDF]
На завершальній стадії розробки в основному використовуються гідродинамічні та фізико-хімічні методи підвищення обсягів нафтовилучення. Виконаний аналіз впроваджень технологій з інтенсифікації видобування нафти і підвищення обсягів нафтовилучення ...
Мороз, Л. Б.
core
Фізико-хімічні та технологічні властивості олії та білкових ізолятів, одержаних із гарбузового насіння [PDF]
В представленій статті наведені результати дослідження властивостей олії та білків, ізольованих із насіння гарбузів, оцінені основні фізико-хімічні показники гарбузової олії, визначений вміст пігментів в олії.
Громова, О. М. +2 more
core
Метою дослідження є обґрунтування технології створення комбінованого ЛЗ з антибактеріальною та протизапальною активністю. Матеріали та методи. У нашій роботі було застосовано наступні методи наукового дослідження: бібліосемантичний, органолептичний ...
O. P. Shmatenko +4 more
doaj +1 more source
Вплив складу електроліту на фізико-хімічні властивості аноду на основі оксиду плюмбуму (IV) [PDF]
Досліджено вплив складу електроліту на фізико-хімічні властивості осаду оксиду плюмбуму (IV) осадженого з нітратного, лужного, комплексного лужного електроліту, та лужного модернізованого електролітів, за допомогою електронної мікроскопії.
Антонов, О. В.
core

