Results 81 to 90 of about 55,987 (193)
Особенности рыночного репозиционирования заведений общественного питания на премиум сегменте [PDF]
, 2014 У статті розглянуто існуючі теоретичні засади репозиціонування закладів громадського харчування на преміум сегменті. Уточнено визначення поняття репозиціонування», систематизовано підходи до визначення даного поняття.
Зозульов, Олександр Вікторович +1 more
core
Економіка та суспільствоУ статті досліджено сучасні тенденції впровадження технологій здорового харчування в закладах ресторанного господарства, з акцентом на студентське середовище.
Лариса Осипова +2 more
doaj +1 more source
Гуцульські кулінарні назви ( на основі лексикографічних видань) [PDF]
, 2009 Виявлено та розглянуто лексеми на позначення продуктів харчування, страв та напоїв, уживаних у гуцульських говірках, визначено етимологію окремих назв та лексичні відповідники у староукраїнській ...
Яценко, С. А.
core
Назви продуктів харчування рослинного походження та страв із них у говірці села Нехворощ Андрушівського району Житомирської області [PDF]
, 2011 У статті проаналізовано назви продуктів харчування рослинного походження, досліджено їх етимологію, проведені певні паралелі з номенами, поширеними на інших територіях, простежено мотиви найменувань, розкрито приготування окремих номенованих ...
Ковтонюк, Світлана +1 more
core
Правові проблеми виробництва сільськогосподарської сировини для дитячого харчування
Аналітично-порівняльне правознавствоУ статті проведено аналіз сучасних проблем правового регулювання виробництва сільськогосподарської сировини для дитячого харчування в Україні з урахуванням останніх законодавчих змін у сфері виробництва дитячого харчування, органічного ...
V.V. Nosik
doaj +1 more source
Контроль якості і безпека продуктів харчування [PDF]
, 2012 Безпека харчової продукції і продовольчої сировини є однією з вирішальних складових економічної безпеки кожної держави й визначається спроможністю країни ефективно контролювати виробництво й ввезення безпечного та якісного продовольства на ...
Вовк, Д.
core
Молодь і книга: реалії та майбутнє [PDF]
, 2015 Висвітлюються результати соціологічного дослідження, проведеного науковою бібліотекою серед студентів 1 курсу Харківського державного університету харчування та торгівлі за темою «Читання у житті сучасного студента»
Бакуменко, Л. Г.
core
Składowe ogólnej sprawności fizycznej 13−16 letnich polskich futbolistów a ich codzienne odżywianie
Фізичне виховання, спорт і культура здоров’я у сучасному суспільстві, 2016 У статті розглянуто питання взаємозв’язку між розвитком фізичної підготовленості футболістів віком 13−16 років із їх харчуванням. Установлено позитивну кореляцію між споживанням продуктів різного складу (молочних, фруктів, овочів) та розвитком швидкості,
Antoni Turski Wojciech, Marcin Przybył
doaj
Analissis dynamics and structure of consumption of basic foodstuffs population of Ukraine [PDF]
, 2016 Висвітлено основні фактори, які впливають на рівень і структуру споживання матеріальних благ та послуг населенням країни. Основний акцент зроблено на тому, що рівень споживання матеріальних благ є одним з основних індикаторів рівня життя населення.В ...
Samotoenkova, E. +2 more
core