Results 81 to 90 of about 62,325 (192)
Екологічний ризик від продуктів харчування [PDF]
В статті описано про генетично модифіковану їжу як продукти харчування отримані з генетично модифікованих організімів, рослин, тварин і мікроорганізмів.
Гришина, Е. О., Рак, А. О.
core
У статті досліджено сучасні тенденції впровадження технологій здорового харчування в закладах ресторанного господарства, з акцентом на студентське середовище.
Лариса Осипова +2 more
doaj +1 more source
Молодь і книга: реалії та майбутнє [PDF]
Висвітлюються результати соціологічного дослідження, проведеного науковою бібліотекою серед студентів 1 курсу Харківського державного університету харчування та торгівлі за темою «Читання у житті сучасного студента»
Бакуменко, Л. Г.
core
Особливості парентерального харчування новонароджених дітей в критичних станах [PDF]
Проблема виконання програми парентерального харчування новонароджених дітей у критичних станах, і на сьогодні, залишається важливою та постійно потребує внесення ...
Зінченко, К.О. +1 more
core
Starter composition of mixed cultures of bifidobacteria for production of fermented milk products for infant food [PDF]
The regular consumption of high quality dairy products produced using probiotic bifidobacteria cultures promotes the normalization of children’s intestinal microbiocenosis and the improvement of children’s immune status.
Назаренко, Юлія Валентинівна +2 more
core
Składowe ogólnej sprawności fizycznej 13−16 letnich polskich futbolistów a ich codzienne odżywianie
У статті розглянуто питання взаємозв’язку між розвитком фізичної підготовленості футболістів віком 13−16 років із їх харчуванням. Установлено позитивну кореляцію між споживанням продуктів різного складу (молочних, фруктів, овочів) та розвитком швидкості,
Antoni Turski Wojciech, Marcin Przybył
doaj
Правові проблеми виробництва сільськогосподарської сировини для дитячого харчування
У статті проведено аналіз сучасних проблем правового регулювання виробництва сільськогосподарської сировини для дитячого харчування в Україні з урахуванням останніх законодавчих змін у сфері виробництва дитячого харчування, органічного ...
V.V. Nosik
doaj +1 more source
Гуцульські кулінарні назви ( на основі лексикографічних видань) [PDF]
Виявлено та розглянуто лексеми на позначення продуктів харчування, страв та напоїв, уживаних у гуцульських говірках, визначено етимологію окремих назв та лексичні відповідники у староукраїнській ...
Яценко, С. А.
core
Важкі металли довкілля та адаптаційні можливості дітей [PDF]
Спостереження щодо вмісту важких металів (ВМ) у об’єктах навколишнього середовища свідчать про постійну їх присутність у повітрі, воді, продуктах харчування в умовах промислового регіону, що визначає актуальність досліджень впливу
Бердичевська, Т. В. +4 more
core
Інформаційна складова брендингу: кейс закладів громадського харчування
Радомир Щербаков
openalex +1 more source

