УПРАВЛІННЯ КОНКУРЕНТНИМИ ПЕРЕВАГАМИ ПІДПРИЄМСТВ ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ ТА ТУРИЗМУ В СУЧАСНИХ УМОВАХ
Економіка та суспільство, 2021 Вивчення проблем відновлення та підвищення конкурентоспроможності вітчизняних підприємств індустрії гостинності та туризму на зовнішньому ринку є актуальним завданням та має теоретичний та практичний інтерес.
Наталія Вецепура +1 more
doaj +1 more source
РЕГІОНАЛЬНА ПОЛІТИКА ПІДВИЩЕННЯ РІВНЯ ЯКОСТІ ПРОДУКЦІЇ ТА ПОСЛУГ ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ
Економіка та суспільство, 2021 Запропоновано удосконалення регіональних програм розвитку туризму регіону, а саме пропонуємо збільшити кількість центрів туристичної інформації в регіоні та запровадити регіональні організації з менеджменту дестинацій; залучати до вирішення завдань ...
Boris Smal
doaj +1 more source
СТВОРЕННЯ БРЕНДУ ЯК ЗАСІБ ФОРМУВАННЯ ТУРИСТИЧНОЇ ПРИВАБЛИВОСТІ РЕГІОНУ
Економіка та суспільство, 2021 Стаття присвячена актуальності розвитку туристичної галузі й індустрії гостинності у сучасному світі. Визначено проблеми та перспективи розвитку туристичної привабливості у регіонах. Виокремлено вплив брендингу на формування позитивного іміджу території,
Anna Sydoruk +2 more
doaj +1 more source
ЄВРОПЕЙСЬКИЙ ДОСВІД ПРОДУКТИВНИХ ІНСТРУМЕНТІВ РОЗВИТКУ ТУРИСТИЧНОГО БІЗНЕСУ УКРАЇНИ
Економіка та суспільствоУ статті проведено дослідження сучасного стану туристичної галузі в реаліях війни. Проаналізовано заповненість підприємств сфери гостинності та з’ясовано, що середня завантаженість всіх підприємств цього сектору сягала рівня 82%.
Юлія Ставська
doaj +1 more source
КРИТЕРІЇ ОЦІНКИ СТАЛОГО РОЗВИТКУ ГОТЕЛЮ В УМОВАХ ДІДЖИТАЛІЗАЦІЇ
Економіка та суспільствоСучасна індустрія гостинності стикається з необхідністю забезпечувати сталий розвиток на тлі прискореної діджиталізації (цифровізації) економіки. Глобальне потепління, дефіцит чистої води, забруднення повітря та інші екологічні проблеми зумовлюють те ...
Сергій Мельников +1 more
doaj +1 more source
ОРГАНІЗАЦІЯ ДОЗВІЛЛЯ У ЗАКЛАДАХ ГОТЕЛЬНОГО ГОСПОДАРСТВА: ПОГЛЯД СПОЖИВАЧА
Економіка та суспільствоУ статті досліджено організацію дозвілля у закладах готельного господарства України з погляду споживача. За допомогою методу анкетування понад 150 респондентів проаналізовано уподобання, очікування та рівень задоволеності гостей щодо різноманітних форм ...
Уляна Новак +2 more
doaj +1 more source
Готельна індустрія України в умовах воєнного часу
Проблеми сучасних трансформацій. Серія: економіка та управлінняЕкономічні реалії сучасного світу, пандемія коронавірусу (COVID-19) та введення воєнного стану в нашій державі негативно впливають на всі галузі української економіки.
І. Б. Румянцева +1 more
doaj +1 more source
ВЕЛНЕС У РАЦІОНАЛЬНІЙ ОРГАНІЗАЦІЇ ПРАЦІ КОМАНДИ РЕСТОРАННОЇ ІНДУСТРІЇ
Економіка та суспільствоУ науковій статті представлено аналіз основних тенденцій раціональної організації праці команди у велнес-підприємствах. Зазначено необхідність оновлення переліку послуг, які надаються на базі ресторану для працівників закладу.
Olgа Oliinyk
doaj +1 more source
ТЕНДЕНЦІЇ ДІЯЛЬНОСТІ ЗАКЛАДІВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА, ОРІЄНТОВАНИХ НА WELLNESS-ТУРИЗМ
Економіка та суспільствоУ науковій статті представлено аналіз основних тенденцій діяльності у сучасних ресторанних підприємствах. Зазначено необхідність оновлення переліку послуг, які надаються на базі ресторанів.
Ольга Олійник
doaj +1 more source
ОСОБЛИВОСТІ ТА ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ ІНДУСТРІЇ ГОСТИННОСТІ В УКРАЇНІ
Фінансово-кредитна діяльність: проблеми теорії та практикиСтаття присвячена дослідженню трансформаційних процесів розвитку індустрії гостинності в Україні на сучасному етапі. Об’єктом дослідження є трансформаційні процеси, які вплинули на розвиток індустрії гостинності впродовж 2010-2023 років.
Uliana Huzar +5 more
doaj +1 more source