Results 81 to 90 of about 1,077 (100)

СОЦІАЛЬНО-ПСИХОЛОГІЧНІ НЕБЕЗПЕКИ РОБОТИ ФАХІВЦІВ БАРНОЇ СПРАВИ У СУЧАСНИХ УМОВАХ

Індустрія туризму і гостинності в Центральній та Східній Європі
Культура споживання багато в чому визначає пріоритетні напрямки економічного розвитку країни або регіону. Ця тенденція особливо актуальна для сектору обслуговування, а також дрібного та середнього бізнесу. Барний бізнес є доволі молодою нішею української
Тетяна Брикова
semanticscholar   +1 more source

РОЛЬ І МІСЦЕ СОЦІОСИНЕРГЕТИКИ В ЗАБЕЗПЕЧЕННІ ЕКОНОМІЧНОЇ БЕЗПЕКИ ТУРИСТИЧНОЇ ГАЛУЗІ

Індустрія туризму і гостинності в Центральній та Східній Європі
У статті розглянуто роль соціосинергетики як міждисциплінарного підходу до забезпечення економічної безпеки туристичної галузі України в умовах складних соціально-економічних трансформацій. Виокремлено цільові установки потенціалу соціосинергетики, котрі
Іван Олегович Єрмаков
semanticscholar   +1 more source

ВПРОВАДЖЕННЯ ПРІОРИТЕТІВ ЕКОЛОГІЗАЦІЇ ЗЕМЛЕКОРИСТУВАННЯ У ПОСТВОЄННИЙ ПЕРІОД

Індустрія туризму і гостинності в Центральній та Східній Європі
В статті викладено думку, що перехід на досягнення пріоритетів екологізації землекористування сьогодні має величезну вагу. Тому наукового обґрунтування та узагальнення потребують аспекти екологізації землекористування у післявоєнний період, що і зумовило
Олена Лазарєва, А. Ю. Мась, Д. В. Стерлєв   +2 more
semanticscholar   +1 more source

ЕКОНОМІЧНИЙ МЕХАНІЗМ В УПРАВЛІННІ РОЗВИТКОМ РЕГІОНАЛЬНИХ ТУРИСТИЧНИХ РИНКІВ

Індустрія туризму і гостинності в Центральній та Східній Європі, 2023
В статті досліджено складові та особливості функціонування економічного механізму в управлінні розвитком регіональних туристичних ринків. Встановлено, що туризм є однією з галузей, що найшвидше розвиваються у світі, що створює нові можливості для ...
Людмила Бондаренко
semanticscholar   +1 more source

СИСТЕМИ АВТОМАТИЗАЦІЇ РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ В УКРАЇНІ ТА ЇХНІ МАРКЕТИНГОВІ МОЖЛИВОСТІ

Індустрія туризму і гостинності в Центральній та Східній Європі
У статті розглянуто особливості систем автоматизації ресторанного бізнесу в Україні. Для досягнення мети дослідження було використано загальнонаукові методи: порівняльний, пошуковий, аналізу та синтезу.
Ірина Чайка, Наталія Іванівна Дністрянська   +1 more
semanticscholar   +1 more source

МОДЕРНА ІНТЕРПРЕТАЦІЯ СТАРОВИННИХ РЕЦЕПТІВ В КОНЦЕПЦІЇ РЕСТОРАНУ «LOCAL FOOD»: ВІД ГАСТРОНОМІЧНОЇ ІСТОРІЇ – ДО РЕСТОРАННОГО БРЕНДУ

Індустрія туризму і гостинності в Центральній та Східній Європі
Візія статті – схарактеризувати можливості створення сучасних ресторанних продуктів, інноваційно інтерпретуючи традиційні рецептури старовинних страв.
Вікторія Церклевич, Г. В. Діль   +1 more
semanticscholar   +1 more source

АНАЛІТИЧНА ОЦІНКА ВПЛИВУ ЦИФРОВИХ МАРКЕТИНГОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ НА ПОВЕДІНКУ СПОЖИВАЧІВ У СФЕРІ ТУРИЗМУ

Індустрія туризму і гостинності в Центральній та Східній Європі
Сучасне туристичне підприємство стикається з необхідністю не просто “бути онлайн”, а працювати з даними в режимі реального часу, персоналізувати свою взаємодію зі споживачами, формувати для них новий досвід за допомогою AR/VR-технологій, динамічно ...
Б. Б. Семак
semanticscholar   +1 more source

ІНТЕГРАЦІЯ ІННОВАЦІЙНИХ ТЕХНОЛОГІЙ В УПРАВЛІННЯ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННИМ БІЗНЕСОМ: СТРАТЕГІЧНІ РІШЕННЯ ДЛЯ ЗАБЕЗПЕЧЕННЯ СТІЙКОСТІ В УМОВАХ ТУРБУЛЕНТНОГО СЕРЕДОВИЩА

Індустрія туризму і гостинності в Центральній та Східній Європі
У статті досліджено стратегічні аспекти інтеграції інноваційних технологій у сферу готельно-ресторанного бізнесу в умовах зростаючої ринкової нестабільності та технологічного прориву. Визначено сучасні наукові підходи до цифрової трансформації управління,
О. В. Дишкантюк, Карина Власюк   +1 more
semanticscholar   +1 more source

ТЕОРЕТИЧНІ АСПЕКТИ СИСТЕМИ УПРАВЛІННЯ ЯКІСТЮ ТУРИСТИЧНИХ ПОСЛУГ

Індустрія туризму і гостинності в Центральній та Східній Європі
У статті досліджено теоретичні аспекти системи управління якістю туристичних послуг. Авторами опрацьовано теоретичні дослідження у даній галузі і доведено, що незважаючи на значний інтерес до оцінки якості туристичних послуг, в сучасній літературі бракує
М. В. Вовк, Олег Гримак
semanticscholar   +1 more source

EVALUATING INBOUND TOURISM TRENDS THROUGH LINEAR REGRESSION ANALYSIS

Індустрія туризму і гостинності в Центральній та Східній Європі
The dynamics of tourist flows and forecasts changes in demand using linear regression analysis have been considered in the paper. The period from 2011 to 2022 was taken as a basis.
Akhmedova Olena, Svoievolin Ihor
semanticscholar   +1 more source