بررسی اثر دما و ماده جامد بر سینتیک تخریب آنتوسیانینهای زرشک بی دانه (Berberis vulgaris var asperma) [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2015 زرشک بیدانه یکی از محصولات کشاورزی است که در دنیا فقط در ایران به صورت انبوه کشت میشود. تولید فراوردههای جانبی این محصول رو به گسترش است. یکی از کاربردهای این محصول می تواند استفاده از آنتوسیانینهای موجود در آن به عنوان رنگ طبیعی در فرآوردههای غذایی ...
محمد فرهادی چیتگر +3 more
doaj +1 more source
Investigation of antimicrobial, antioxidant and physicochemical properties of active film based on whey protein containing pomegranate and red grape anthocyanins and zinc oxide nanoparticles [PDF]
, 2023 Introductio: Active anti-microbial packages, metal nanocomposites are a new generation of packages with nano structure, which are produced by direct combination of metal nanoparticles with base resin.
Ebrahim Taghizadeh +2 more
core +1 more source
Evaluation of Yield and Quality of Peach Fruit (Prunus persica var Red Top) Cultivated under Split Roots System, Inoculated with Fungi and Irrigated with different Levels [PDF]
, 2023 Introduction Water scarcity is one of the most important limiting factors threatening the production of horticultural crops. Approximately, 45% of the world's arable land is subject to permanent or intermittent water shortages, and approximately 50% of ...
M. Nazeri, S.J. Tabatabaie, Y. Sharafi
core +1 more source
اثرات محلولپاشی عصاره جلبک دریایی و اسید آسکوربیک بر صفات کمی و کیفی زعفران [PDF]
نشریه پژوهشهای زعفران, 2023 این پژوهش به منظور بررسی اثر اسید آسکوربیک و عصاره جلبک دریایی بر صفات کمی و کیفی زعفران در مزرعه شخصی در شهرستان شاهرود و آزمایشگاه دانشگاه صنعتی شاهرود از مهر 1400 تا پاییز 1401 اجرا شد.
صفیه عرب
doaj +1 more source
Effect of different Concentrations of Salicylic acid on some Physicochemical Properties of Grape cv. Shahroodi [PDF]
, 2023 Introduction Grape (Vitis vinifera L.) is one of the most important fruits cultivated in many areas with different climates all over the world. Grape, which is rich in antioxidants, flavonoids, anthocyanins and phenolic acids, is highly regarded in terms
Gh.H. Davarinejad +4 more
core +1 more source
مطالعه صفات فیزیولوژیک گیاه دارویی مرزنجوش یک ساله (Origanum majorana) در پاسخ به عنصر روی در شرایط تنش خشکی [PDF]
تنش های محیطی در علوم زراعی, 2017 بهمنظور بررسی واکنش فیزیولوژیکی گیاه دارویی مرزنجوش (Origanum majorana) به عنصر روی در شرایط تنش خشکی، آزمایشی بهصورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با 3 تکرار در سال 1393 در گلخانه تحقیقاتی دانشگاه هرمزگان اجرا گردید.
مرضیه فارسی +3 more
doaj +1 more source
تاثیر تیمارهای مختلف سایه دهی بر برخی ویژگی های کمی و کیفی میوه انار (رقم ملس ساوه) [PDF]
Journal of Agricultural Science and Sustainable Production, 2021 اهداف: به منظورمعرفی راهکاری برای کاهش اثرات دما و شدت نور بالا در مناطق گرم و کاهش درصد آفتاب سوختگی و افزایش کیفیت میوه درختان انار مطالعه حاضر انجام گردید.
وحیده نرجسی
doaj +1 more source
تأثیر سطوح ورمیکمپوست حیوانی بر خصوصیات بیوشیمیایی و مواد موثره گلبرگ وکلاله زعفران (Crocus sativus L.) [PDF]
نشریه پژوهشهای زعفران, 2020 مدیریت تغذیه از مهمترین عوامل در تعیین کمیت و کیفیت زعفران به شمار میرود، که در این میان، کودهای آلی نقش مهمی در تولید با کیفیت و ارگانیک زعفران ایفا میکنند.
علی افتاده فدافن +3 more
doaj +1 more source
تأثیر تنش کمآبی و محلولپاشی نانواکسید روی بر خصوصیات مورفوفیزیولوژیکی تودههای پنیرباد (.Withania coagulans L) [PDF]
Ikufīziyuluzhī-i Giyāhān-i Zirā̒ī, 2022 به منظور ارزیابی تأثیر تنش کمآبی و محلولپاشی نانواکسید روی بر خصوصیات مورفوفیزیولوژیکی تودههای پنیرباد، آزمایشی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با سه تکرار انجام شد.
مهدی سیدی +2 more
doaj +1 more source
The Effect of Chalcone Isomerase Gene Silencing on Pigment Production Pathway in Petunia hybrida with RNAi Technology [PDF]
, 2023 Introduction Flower color is one of the most significant characteristics in ornamental plant breeding. New varieties of various plants in relation to their flower color have been obtained by monitoring the expression levels of genes involved or ...
A.R. Bagheri +3 more
core +1 more source