ارزیابی اثر نظامهای خاکورزی برجنبههای زراعی کشت مخلوط تأخیری چای ترش (Hibiscus Subdariffa L.) و سویا (L. Glycine max) [PDF]
بهمنظور ارزیابی اثر نظامهای خاکورزی بر جنبههای زراعی کشت مخلوط تأخیری چای ترش (Hibiscus Subdariffa L.) و سویا (Glycine max L.) آزمایشی در مزرعه آموزشی و تحقیقاتی مرکز تحقیقات جنوب استان کرمان واقع در شهرستان جیرفت در سال زراعی 1395، بهصورت اسپلیت ...
فریبا سابقی نژاد +4 more
doaj +1 more source
Effect of Planting Methods and Water Consumption on Quantitative and Qualitative Traits of Roselle (Hibiscus sabdariffa L.) [PDF]
IntroductionRoselle (Hibiscus sabdariffa L.) is a medicinal plant belonging to the Malvaceae family that has been used as medicine since ancient times.
F Mashhadi +2 more
core +1 more source
تفاوتهای ژنوتیپی ارقام ذرت در پاسخ به تنشهای پلی اتیلن گلیکول و فسفات [PDF]
تنشهای غیرزیستی میتوانند امنیت غذایی آینده را مختل کنند. بررسی پاسخ گیاه تحت تنش غیرزیستی (خشکی و کمبود فسفات)، از اهمیت بالایی برخوردار است. غربالگری ارقام ذرت (.Zea mays L) در شرایط تحت استرس از اولویتهای شناسایی ژنوتیپهای برتر است.
زهره حاجی برات +2 more
doaj +1 more source
Nano-encapsulation of Red Beetroot Extract Based on Betalain Using of Complex Coacervation in Gummy Candies [PDF]
IntroductionRed beet has nutritional and health-promoting properties due to containing bioactive compounds such as phenolic compounds and betanin.
Akram Arianfar +3 more
core +1 more source
Natural waste application in production of active packaging for food preservation [PDF]
Recently, the using of plastic packaging in food products has caused consumer concerns due to its non-degradability and long durability in the environment, the release of toxic substances into the food and even the environment, as well.
Behnaz Bazargani-Gilani
core +1 more source
Evaluation of the antioxidant activity of extracts from some fruit peels [PDF]
The growing interest on the replacement of synthetic antioxidants with natural ones has directed many research toward the plant-derived raw materials. The special attention is focused on inexpensive or residual sources from food agricultural industries.
Afsharnezhad, M. +3 more
core
اثر نیرات کلسیم و اسید هیومیک بر پایداری ویژگیهای میوه سیب [PDF]
سابقه و هدف: بسیاری از اختلالات فیزیولوژیکی میوهها ناشی از سطوح پایین غلظت کلسیم میباشد. نیترات کلسیم یکی از نمکهای پرمصرف این عنصر است که به رنگ سفید بوده و به دلیل حلالیت بالای آن در آب بر خلاف سایر ترکیبات نظیر سولفات کلسیم، کربنات کلسیم و ...
علی اکبر شکوهیان +2 more
doaj +1 more source
بررسی اثر زمان پاشش اسید سالیسیلیک بر برخی از رنگدانهها و خصوصیات مورفولوژیک میوه گوجهفرنگی [PDF]
گوجهفرنگی به دلیل نقش مهمی که در تامین ویتامینها و مواد معدنی در تغذیه انسان دارد، از پتانسیل بالایی در صادرات برخوردار است. همچنین یکی از سبزیهای مهمی است که به علت داشتن انواع ویتامینها، کاروتن، اسیدهای مفید، قند و املاح معدنی نقش مهمی را در سلامت ...
مریم حافظ نیا +2 more
doaj
کشت درون شیشه ای گیاه آویشن باغی (Thymus vulgaris L.) و بررسی اثرات تهویه، سیلیس و غلظت ساکارز بر رشد و نمو آن [PDF]
سابقه و هدف: گیاه آویشن باغی (Thymus vulgaris L.) متعلق به تیرهی نعناع (Lamiaceae) است. آویشن باغی به دلیل داشتن مقدار زیادی مواد مؤثره، در صنایع آرایشی و بهداشتی، درمانی و پزشکی به عنوان یک گیاه با ارزش، مهم و کاربردی محسوب میشود.
افشین مرادی +5 more
doaj +1 more source
Investigating the Qualitative Changes of Golden Delicious Apple Variety during Storage Using X-ray Imaging [PDF]
Introduction Isfahan province is considered to be one of the top ten producing provinces of apple orchards with an area of 17,274 hectares and a production of 120,000 tons of apple. Determining the quality parameters of agricultural products requires the
Babak Beheshti +3 more
core +1 more source

