Effect of Water Deficit Stress and Seed Biopriming on the Physiological Indices and Antioxidant Activity of Tansey (Tanacetum persicum (Boiss.) Mozaff) [PDF]
Growing medicinal plants is important for utilizing their drug precursors, and preserving the genetic resources and diversity in the ecosystem. Tansyis one of the medicinal plants with its valuable therapeutic and antioxidant properties.
Bahmeh, Fatemeh +3 more
core
Effect of Planting Methods and Water Consumption on Quantitative and Qualitative Traits of Roselle (Hibiscus sabdariffa L.) [PDF]
IntroductionRoselle (Hibiscus sabdariffa L.) is a medicinal plant belonging to the Malvaceae family that has been used as medicine since ancient times.
F Mashhadi +2 more
core +1 more source
تفاوتهای ژنوتیپی ارقام ذرت در پاسخ به تنشهای پلی اتیلن گلیکول و فسفات [PDF]
تنشهای غیرزیستی میتوانند امنیت غذایی آینده را مختل کنند. بررسی پاسخ گیاه تحت تنش غیرزیستی (خشکی و کمبود فسفات)، از اهمیت بالایی برخوردار است. غربالگری ارقام ذرت (.Zea mays L) در شرایط تحت استرس از اولویتهای شناسایی ژنوتیپهای برتر است.
زهره حاجی برات +2 more
doaj +1 more source
Nano-encapsulation of Red Beetroot Extract Based on Betalain Using of Complex Coacervation in Gummy Candies [PDF]
IntroductionRed beet has nutritional and health-promoting properties due to containing bioactive compounds such as phenolic compounds and betanin.
Akram Arianfar +3 more
core +1 more source
Natural waste application in production of active packaging for food preservation [PDF]
Recently, the using of plastic packaging in food products has caused consumer concerns due to its non-degradability and long durability in the environment, the release of toxic substances into the food and even the environment, as well.
Behnaz Bazargani-Gilani
core +1 more source
Evaluation of the antioxidant activity of extracts from some fruit peels [PDF]
The growing interest on the replacement of synthetic antioxidants with natural ones has directed many research toward the plant-derived raw materials. The special attention is focused on inexpensive or residual sources from food agricultural industries.
Afsharnezhad, M. +3 more
core
اثر نیرات کلسیم و اسید هیومیک بر پایداری ویژگیهای میوه سیب [PDF]
سابقه و هدف: بسیاری از اختلالات فیزیولوژیکی میوهها ناشی از سطوح پایین غلظت کلسیم میباشد. نیترات کلسیم یکی از نمکهای پرمصرف این عنصر است که به رنگ سفید بوده و به دلیل حلالیت بالای آن در آب بر خلاف سایر ترکیبات نظیر سولفات کلسیم، کربنات کلسیم و ...
علی اکبر شکوهیان +2 more
doaj +1 more source
بررسی اثر زمان پاشش اسید سالیسیلیک بر برخی از رنگدانهها و خصوصیات مورفولوژیک میوه گوجهفرنگی [PDF]
گوجهفرنگی به دلیل نقش مهمی که در تامین ویتامینها و مواد معدنی در تغذیه انسان دارد، از پتانسیل بالایی در صادرات برخوردار است. همچنین یکی از سبزیهای مهمی است که به علت داشتن انواع ویتامینها، کاروتن، اسیدهای مفید، قند و املاح معدنی نقش مهمی را در سلامت ...
مریم حافظ نیا +2 more
doaj
کشت درون شیشه ای گیاه آویشن باغی (Thymus vulgaris L.) و بررسی اثرات تهویه، سیلیس و غلظت ساکارز بر رشد و نمو آن [PDF]
سابقه و هدف: گیاه آویشن باغی (Thymus vulgaris L.) متعلق به تیرهی نعناع (Lamiaceae) است. آویشن باغی به دلیل داشتن مقدار زیادی مواد مؤثره، در صنایع آرایشی و بهداشتی، درمانی و پزشکی به عنوان یک گیاه با ارزش، مهم و کاربردی محسوب میشود.
افشین مرادی +5 more
doaj +1 more source
Investigating the Qualitative Changes of Golden Delicious Apple Variety during Storage Using X-ray Imaging [PDF]
Introduction Isfahan province is considered to be one of the top ten producing provinces of apple orchards with an area of 17,274 hectares and a production of 120,000 tons of apple. Determining the quality parameters of agricultural products requires the
Babak Beheshti +3 more
core +1 more source

