, 2021 به منظور بررسی تأثیر اسید سالیسیلیک و کیتوزان بر برخی خصوصیات فیزیولوژیکی و عملکرد اسانس گیاه دارویی زوفا (.Hyssopus officinalis L) در شرایط تنش کم آبی، آزمایشی در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه گنبدکاووس، بهصورت کرت های خردشده در قالب طرح بلوکهای کامل ...
عاطفه سادات موسوی +3 more
core +1 more source
فیزیولوژی تحمل به شوری ژنوتیپهای عدس (.Lens culinaris Medik) در مرحله گیاهچهای [PDF]
تنش های محیطی در علوم زراعی, 2023 انتخاب ارقام متحمل به شوری از راهکارهای جلوگیری از کاهش عملکرد در شرایط تنش است. این پژوهش بهمنظور ارزیابی میزان تحمل به شوری 24 ژنوتیپ عدس بهصورت کرتهای خردشده در قالب طرح بلوک کامل تصادفی با سه تکرار در گلخانه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی
جعفر نباتی +4 more
doaj +1 more source
بررسی نقش براسینولید در تحمل به سمیت سرب بر صفات رشدی و فیزیولوژیک لوبیا چیتی
, 2023 سابقه و هدف: آلودگی فلزات سنگین در حال تبدیل شدن به یک مشکل جدی برای زمینهای کشاورزی و یک تهدید بزرگ برای پایداری زیست بومهای زراعی است. سرب یکی از خطرناکترین فلزات سنگین است که از نظر سمیت و وقوع، دومین فلز سنگین پس از آرسنیک محسوب میشود.
علیرضا پازکی +1 more
core +1 more source
ویژگیهای فیزیک و شیمیایی رنگ خوراکی چای و ارزیابی بازارپسندی آن [PDF]
علوم و فناوری رنگ, 2023 پسماند کارخانجات چایسازی منبع مناسبی برای استخراج رنگ خوراکی هستند که میتوانند جایگزین رنگهای غیرطبیعی در صنایع غذایی شوند. این مطالعه با هدف تکمیل نتایج به دست آمده از پژوهشی که قبلا برای تعیین بهترین روش استخراج با بالاترین عملکرد و پایداری رنگ از
شیوا روفی گری حقیقت +4 more
doaj
تلقیح بذر لیلکی ایرانی (Gleditsia caspica Desf) با مایکوریزای آرباسکولار برای افزایش تحمل به خشکی نهالها [PDF]
Pizhūhish/hā-yi tulīd-i giyāhī, 2021 سابقه و هدف: در مناطق خشک و نیمه خشک، استقرار، رشد و نمو درختان بهویژه نهالهای جوان، بهشدت تحت تأثیر کمبود آب هستند. لیلکی ایرانی یکی از گونههای جنگلی ارزشمند ایران است که بهدلیل برخی ویژگیهای منحصربفرد آن از جمله کمتوقع و مقاوم بودن به شرایط بد ...
پیام پوریافر +3 more
doaj +1 more source
پتانسیل درمانی آنتیاکسیدانی اسکتامین در مقابله با آسیب ایسکمی مغزی/ خونرسانی مجدد در موش صحرایی نر [PDF]
مجله دانشکده پزشکی اصفهانمقاله پژوهشیمقدمه: ایسکمی- ریپرفیوژن مغزی یکی از عوامل مهم افزایش استرس اکسیداتیو در مغز است که منجر به آسیب سلولی و اختلال در عملکرد طبیعی میشود. ترکیبات آنتیاکسیدانی میتوانند با مکانیسمهای آسیبزا مرتبط با (Reactive Oxygen Species) ROS مقابله کنند.
سهیلا عرفانی +2 more
doaj +1 more source
اصلاح شیمیایی کیتوزان از طریق واکنش گلیکوزیلاسیون غیرآنزیمی بهمنظور بهبود خواص ضدمیکروبی و آنتی اکسیدانی آن [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2020 واکنش گلیکوزیلاسیون غیرآنزیمی (مایلارد) بهطور گستردهای جهت بهبود ویژگیهای بیولوژیکی و عملکردی پروتئینها و پلیساکاریدها استفاده شده است. در این پژوهش، پریبیوتیک اینولین و قندهای پیشساز آن (گلوکز و فروکتوز) از طریق واکنش مایلارد با کیتوزان گلیکوزیله
فخری شهیدی +4 more
doaj +1 more source
اثر سولفات منیزیم بر استرس اکسیداتیو القاءشده توسط لتروزول در بافت تخمدان موشهای صحرایی ماده بالغ نژاد ویستار [PDF]
Āsīb/shināsī-i Darmāngāhī-i Dāmpizishkī, 2022 منیزیم دومین عنصر فراوان بعد از پتاسیم در سلول میباشد و نقش مهمی در عملکردهای گوناگون بیولوژیکی ایفا میکند. سندرم تخمدان پلیکیستیک (polycystic ovary syndrome, PCOS) یک بیماری شایع غدد درونریز در زنان در سنین باروری میباشد که اغلب با سندرم متابولیک ...
زهرا اصلح نژاد +3 more
doaj +1 more source
بررسی مورفولوژیکی، فیتوشیمیایی و خواص بیولوژیکی قارچ طاقچهای Cerrena unicolor جمعآوری شده از جنگلهای ارسباران [PDF]
زیستشناسی کاربردی, 2020 قارچهای طاقچهای یکی از مهمترین قارچهای ماکروسکوپی هستند که نقش بسزایی را در اکوسیستم ایفا میکنند. در این تحقیق، ابتداویژگیهای مورفولوژیکی قارچ Cerrena unicolorمطالعه شد و سپس، تاثیر حلالهای مختلف (n-هگزان، دیکلرومتان، اتیلاستات و متانول) در ...
سعید ملائی +1 more
doaj +1 more source
ارزیابی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و ترکیبات زیست فعال میوه خرما (Phoenix dactylifera) دو رقم «پیارم» و «زاهدی» [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2018 خرما بهعنوان یک محصول عمده کشاورزی ایران دارای ارزش غذایی بالایی میباشد. در این پژوهش، برخی خصوصیات فیزیکی و ترکیبات شیمیایی دو رقم خرمای پیارم و زاهدی پرورش یافته در دو منطقه حاجیآباد و جهرم مورد بررسی قرار گرفت. بر اساس نتایج بهدست آمده بیشترین طول
سعیده زربخش +1 more
doaj +1 more source