اثر محلول پاشی اسید سالیسیلیک و اسید جاسمونیک بر قندهای محلول، پرولین و آنزیم های اسطوخودوس (Lavendula officinalis L.) تحت تنش شوری [PDF]
تنش های محیطی در علوم زراعی, 2018 شوری خاک از عوامل محدودکننده عملکرد محصولات کشاورزی ازجمله گیاهان دارویی است و به عنوان یکی از اساسیترین مشکلات کشاورزی محسوب میشود. ازاینروی، به منظور بررسی اثر اسید سالیسیلیک و اسید جاسمونیک بر قندهای محلول، پرولین و فعالیت آنزیمهای آنتی ...
فرشته رضایی نسب +2 more
doaj +1 more source
مقایسه ویژگی های آنتی اکسیدانی عصاره برگ گردو واریته تویسرکانی حاصل از دو روش استخراج غرقابی با حلال و استخراج به کمک امواج مایکروویو [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2012 هدف از این پژوهش استخراج ترکیبات فنلی برگ گردو واریته تویسرکانی، به دو روش سنتی و به کمک امواج مایکروویو و بررسی فعالیت آنتیاکسیدانی ترکیبات حاصله بود.
سمیه رضایی ارمی +3 more
doaj +1 more source
اثر قطع آبیاری در مراحل زایشی و کاربرد کودهای زیستی و متانول بر عملکرد و برخی صفات بیوشیمیایی نخود(.Cicer arietinum L) [PDF]
تنش های محیطی در علوم زراعی, 2020 به منظور بررسی اثر قطع آبیاری در مراحل زایشی و کاربرد کودهای زیستی و متانول بر عملکرد و برخی صفات بیوشیمیایی نخود، آزمایش فاکتوریلی در قالب طرح پایه بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار در سال زراعی 1396 اجرا شد.
رئوف سیدشریفی +1 more
doaj +1 more source
اثر مصرف کافئین و یک جلسه فعالیت ورزشی فزاینده بر استرس اکسایشی و آنتی اکسیدان های آنزیمی مردان فعال [PDF]
فیزیولوژی ورزشی, 2014 اکثر مطالعاتی که در زمینه ی تاثیرات آنتی اکسیدانی یا پراکسیدانی کافیین صورت گرفته اند، این ماده را به عنوان یک آنتی اکسیدان معرفی کرده اند. با این وجود برخی از محققین معتقدند که کافیین دارای خواص پراکسیدانی نیز می باشد.
شادمهر میردار +2 more
doaj
مقایسه ویژگیهای بیوشیمیایی دو گونه Pinus nigra و P. eldarica در خاکهای آلوده اطراف مجتمع مس سرچشمه کرمان و خاکهای کمتر آلوده منطقه کنتوئیه [PDF]
فیزیولوژی محیطی گیاهی, 2016 در این پژوهش، از برگ دو گونهی کاج تهران و کاج سیاه کاشته شده در اطراف کارخانه مس سرچشمه به عنوان گیاهان منطقه آلوده نمونه برداری شد. از گیاهان باغ کنتوئیه (به فاصله 9 کیلومتری از کارخانه) نیز به عنوان منطقه شاهد نمونه برداری انجام شد.
حکیمه علومی +2 more
doaj
مقایسه خواص ضداکسایشی زرشک تازه integerrima×Vulgaris)) Berberis در حلالهای آبی و الکلی [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2016 گیاه زرشک (Barberry) متعلق به خانواده یBerberidaceae می باشد که بدلیل اثرات کاهش قند و فشار خون در طب سنتی استفاده می شود. هدف از این تحقیق بررسی مقایسه ای مقدار ترکیبات فنلی، فلاونوییدی، ظرفیت آنتی اکسیدانی، سنجش قدرت احیای آهن، سنجش MDA، توان پاک ...
فریده شریفی +1 more
doaj +1 more source
بررسی اثر جیره غذایی حاوی آستاگزانتین بر کیفیت ماندگاری گوشت ماهی قزل آلای رنگین کمان [PDF]
مجله بهرهبرداری و پرورش آبزیان, 2016 چکیده در این مطالعه اثر جیره غذایی حاوی آستاگزانتین بر کیفیت ماندگاری گوشت ماهی قزل آلای رنگین کمان به مدت 8 هفته با غلظت 100،60،40 میلی گرم آستاگزانتین سنتتیک در کیلو گرم(mg/kg) غذای مورد استفاده بررسی شدند.
شهلا علیزاده +3 more
doaj +1 more source
بررسی تأثیر اسید سالیسیلیک بر فعالیت آنزیمها و ترکیبات آنتی اکسیدان ارقام نخود (L. Cicer arietinum) در مواجهه با تنش خشکی [PDF]
تنش های محیطی در علوم زراعی, 2012 اسید سالیسیلیک (SA) به عنوان یک تنظیم کنندهی رشد گیاهی در تخفیف آسیبهای اکسیداتیو ناشی از تنش خشکی در سلولهای گیاهی نقش مهمی به عهده دارد. به منظور بررسی تأثیر سطوح مختلف SA بر میزان پروتئینهای محلول، فعالیت عوامل آنتی اکسیدان آنزیمی و غیر آنزیمی ...
مریم شوریابی +2 more
doaj +1 more source
ارزیابی فعالیت آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی عصاره های فنولی گل گیاه گل مغربی (Oenothera biennis L.) [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2013 گل مغربی (Oenothera biennis L.) نوعی گیاه علفی دو ساله است که عمدتا به دلیل حضور درصد بالایی گامالینولنیک اسید در روغن حاصل از بذر این گیاه به منظور استفاده در ترکیبات دارویی کشت می شود. در این پژوهش، مقدار ترکیبات فنولی، فلاونوئیدی، فعالیت آنتی اکسیدانی
ویدا مردانی قهفرخی +4 more
doaj +1 more source
پاسخ های فیزیولوژیکی دانه رست های کنجد به پلی اتیلن گلیکول 6000 [PDF]
زیستشناسی کاربردی, 2017 تحمل به تنش آبی تقریباً در تمام گونه ها یا ارقام گیاهی مشاهده می شود، ولی میزان این تحمل از گونه به گونه یا رقم به رقم متفاوت است. کنجد (Sesamum indicum L.) یک گیاه زراعی روغنی مهم است.
فائزه فاضلی
doaj +1 more source