بررسی تأثیر هشت هفته ورزش استقامتی، و مصرف وانادیوم و عصاره استویا بر تغییرات ساختاری بافت مغز موشهای نر دیابتی نوع1 [PDF]
مقدمه: بیماری دیابت با افزایش قند خون میتواند سبب بروز اختلالاتی در دستگاه عصبی مرکزی گردد، مصرف گیاه استویا و وانادیوم بر تنظیمات قند خون موثر هستند، و ممکن است همزمان با اجرای فعالیت استقامتی بر بافت مغز موش-های دیابتی موثر باشد.روش کار: تعداد 35 سر ...
هادی مرادی رکابدار کلانی +2 more
doaj +2 more sources
تاثیر هشت هفته مصرف عصاره سیر و استویا به همراه تمرین هوازی بر تغییرات ساختاری بافت چربی موشهای صحرایی نر چاق نژاد ویستار [PDF]
زمینه و هدف: فعالیت بدنی و مکملهای گیاهی در سلامت، پیشگیری و کاهش عوارض بیماریهای ناشی از چاقی نقش دارند. مطالعه حاضر با هدف بررسی تاثیر هشت هفته مصرف عصاره سیر و استویا به همراه تمرین هوازی، بر تغییرات ساختاری بافت چربی موشهای چاق انجام شد. روش
ریحانه رحیمی +1 more
doaj +3 more sources
تأثیر سطوح مختلف نیتروژن و زئولیت طبیعی بر خصوصیات کمّی و کیفی استویا در شرایط آبوهوای اهواز [PDF]
بهمنظور بررسی تأثیر مقادیر مختلف نیتروژن و زئولیت بر خصوصیات کمّی و کیفی استویا، آزمایشی بهصورت کرتهای خردشده (اسپلیتپلات) بر پایه طرح بلوکهای کامل تصادفی در سهتکرار در مزرعه آموزشی-پژوهشی دانشگاه رامین–خوزستان اجرا شد.
عبدالمهدی بخشنده +4 more
doaj +3 more sources
تاثیر تمرین هوازی همراه با مکمل یاری سیر و استویا بر تغییرات هورمونی و هیستولوژیک بافت تیروئید رت های چاق تغذیه شده با رژیم غذایی پر چرب [PDF]
زمینه و هدف: چاقی دوران کودکی در سراسر جهان در حال افزایش است و تاثیرات بی شماری بر سایر بافتهای بدن از جمله تیروئید دارد. از این رو، پژوهش حاضر به بررسی تاثیر تمرین هوازی همراه با مکمل یاری سیر و استویا بر تغییرات هورمونی و هیستولوژیک بافت تیروئید رت ...
مجتبی حکم آبادی +2 more
doaj +1 more source
بهینهیابی فرمولاسیون لوز رژیمی غنی شده با استویا و گیاه آزیوش به روش سطح پاسخ [PDF]
امروزه با تغییر فرهنگ زندگی، بروز سوءتغذیه در گروههای مختلف سنی، و بروز بیماریهایی نظیر دیابت، فشارخون و چاقی، تولید فرمولاسیونهای غذایی کمکالری امری ضروری بهنظر میرسد.
محمدجواد گلیه +1 more
doaj +1 more source
بهینهسازی فرمول پودینگ طالبی با کمک جایگزینی اسپیرولینا پلاتنسیس و استویا با شیر خشک و شکر به روش سطح پاسخ [PDF]
دسرهای شیری محصولاتی بر پایه شیر هستند که به دلیل ارزش تغذیهای بالا، از جایگاه ویژهای در رژیم غذایی برخوردارند. فراوانی ترکیبات زیستی مهم در ریز جلبک اسپیرولینا پلاتنسیس از یک طرف و عوارض جانبی ناشی از مصرف ساکارز از طرف دیگر، موجب شد تا در این پژوهش ...
الناز شفیعی, محمد گلی
doaj +1 more source
تولید دونات فاقد شکر با جایگزینی توسط شیرینکنندههای رژیمی استویا، اریتریتول و مالتودکسترین [PDF]
دونات بهواسطه ویژگیهای ارگانولپتیک مناسب از پرمصرفترین محصولات غذایی در سراسر جهان محسوب میشود. امروزه با گسترش دیابت و تغییر سبک زندگی، مصرفکنندگان توجه زیادی به استفاده از مواد غذایی فاقد شکر و محصولات رژیمی نشان میدهند.
حسن صباغی
doaj +1 more source
بررسی اثر اندوفیت و ملاتونین بر بهبود رشد ریشه استویا تحت تاثیر شوری در شرایط هیدروپونیک [PDF]
چکیدهسابقه و هدف: شوری خاک و آب از عمدهترین عوامل محدودکننده رشد گیاهان تلقی میشود. اثر شوری قبل از اینکه در اندام هوایی نمود یابد گسترش ریشه را تحت تاثیر قرار خواهد داد.
مادح احمدی +2 more
doaj +1 more source
The Effect of Mycorrhizal Fungus (Piriformospora indica) on the Morphological, Physiological and Biochemical Traits of the Medicinal Plant Stevia (Stevia rebaudiana) under Drought Stress [PDF]
Introduction Stevia (Stevia rebaudiana) is one of the medicinal plants of the Asteraceae family that contains natural compounds, especially stevioside and ribaodioside A, which are estimated to be 150 to 400 times sweeter than sucrose. Plants are exposed
E. Nabizadeh +3 more
core +1 more source
The effect of HMB-FA supplementation on hormonal balance during a two-match soccer microcycle [PDF]
Background and Purpose: Intensive training such as soccer activities cause significant changes in hormone circulation and also induce microscopic muscle damages and acute inflammatory reactions that can influence the performance of athletes in 24 to 72 ...
Bagher Rezaei +3 more
core +1 more source

