مقایسه خواص عملکردی پروتئین استخراجشده از ریزجلبک اسپیرولینا (Spirulina Platensis) با روشهای مختلف [PDF]
مجله بهرهبرداری و پرورش آبزیان, 2023 هدف از این تحقیق بررسی روشهای مختلف استخراج پروتئین و مقایسه و انتخاب بهترین روش برای خواص کاربردی پروتئین از ریزجلبک اسپیرولینا بود. یکی از منابع بسیار مهم پروتئین، ریزجلبکها هستند.
ساناز اورجه +3 more
doaj +1 more source
ارزیابی تغییرات چگالی و شاخص دوام سنگ شیست تحت تأثیر سیکلهای انجماد-ذوب [PDF]
نشریه مهندسی معدن, 2020 هوازدگی سنگ در مناطق کوهستانی دوام و مقاومت آن را در طول زمان تحت تاثیر قرار میدهد. ارزیابی دوام و استحکام سنگها در اثر سیکلهای انجماد-ذوب فاکتور اساسی برای تحلیل پایداری سنگهای بستر پروژههای مهندسی از قبیل تونل، معدن و ... میباشد.
سید زانیار سید موسوی +3 more
doaj +1 more source
بررسی قابلیت تعزیر عملیات انجماد انسانی از منظر فقه جزایی [PDF]
فقه جزای تطبیقی, 2021 انسان موجودی است که ذاتاً میل به بقا و حیات جاودان دارد و بدین منظور روشهایی را ابداع کرده که انجام کرایونیک یا انجماد انسانی یکی از جدیدترین و پیشرفتهترین و در عین حال چالشیترین آنها است.
فاطمه مقدسی +2 more
doaj +1 more source
اثر ذرات نانو هیدروکسی آپاتیت بر انجماد اسپرم قوچ [PDF]
تحقیقات تولیدات دامی, 2020 این مطالعه به منظور بررسی اثر حفاظتی ذرات نانو هیدروکسی آپاتیت بر اسپرم طی انجماد با استفاده از پنج راس قوچ انجام شد. انزالها (30=n) به صورت سه روز یک بار در شش نوبت جمعآوری شد. در هر نوبت، انزالها تجمیع و به 12 قسمت مساوی تقسیم شدند. مقدار 01/0، 02/
فریبا بشارتی +1 more
doaj +1 more source
بهینهسازی فرایند رفع انجماد گوشت مرغ چرخ شده توسط روش ترکیبی تشعشع مادون قرمز- هوای گرم با استفاده از روش سطح پاسخ [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2018 در این پژوهش تاثیر فرایند رفع انجماد با روش ترکیبی تشعشع مادون قرمز– هوای گرم بر خصوصیات کیفی گوشت مرغ چرخ شده مورد بررسی قرار گرفت. ابتدا گوشت مرغ چرخ شده در فریزر 20- درجه سانتیگراد به مدت 5 روز منجمد شد، سپس تاثیر پارامترهای فرایند رفع انجماد شامل ...
مهدی کاشانی نژاد +3 more
doaj +1 more source
مقایسه انجماد بافت تخمدان گاو به دو روش انجماد سریع و آرام [PDF]
Majallah-i Zanān, Māmā̓ī va Nāzā̓ī-i Īrān, 2012 مقدمه: کرایو یا انجماد تخمدان روش بسیار خوبی جهت حفظ تعداد زیادی تخمک در مواردی است که به هر علتی مانند شیمی درمانی و رادیوتراپی و یا سایر علل قابل انتظار امکان نارسایی تخمدان وجود دارد. انجماد تخمدان به دو روش آرام و سریع انجام می شود.
معصومه رضایی +3 more
doaj +1 more source
تأثیر فرایند اکستروژن و شرایط انجماد بر کیفیت خمیر منجمد و کوکی تهیه شده از آرد سورگوم [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2018 هدف از این تحقیق بررسی تأثیر روشهای انجماد (کند و سریع) و مدت زمان نگهداری خمیر منجمد در شرایط انجماد بر کیفیت کوکی حاوی آرد سورگوم اکسترود شده و اکسترود نشده بهمنظور تولید یک محصول فاقد گلوتن و مناسب برای بیماران سلیاکی بود.
نسیم حسن پور +3 more
doaj +1 more source
بررسی اثر انجماد سریع و کند بر ویژگیهای عملکردی (ویژگیهای رئولوژیکی، پایداری امولسیون و کف) صمغ دانه قدومه شهری [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2017 در این تحقیق اثر انجماد کند (°C10-) و تند (°C196-) بر ویژگیهای عملکردی صمغ دانه قدومه شهری در غلظتهای 5/0، 75/0 و 1 درصد (وزنی-وزنی) مورد بررسی قرار گرفت.
مریم محفوظی +2 more
doaj +1 more source
استفاده از آنتیاکسیدان الاژیک اسید برای بهبود کیفیت اسپرم انجماد-یخگشایی شده در قوچ نژاد قزل [PDF]
پژوهشهای علوم دامی ایران, 2018 هدف از پژوهش حاضر، بررسی تأثیر آنتیاکسیدانی الاژیک اسید بر کیفیت اسپرم قوچ در طول فرآیند انجماد-یخگشایی بود. در این مطالعه از 5 قوچ نژاد قزل در 5 تکرار (2 بار در هفته) بوسیله واژن مصنوعی اسپرمگیری شد.
زهرا بلوکی +3 more
doaj +1 more source
Malaysian Journal of Syariah and Law, 2019 تهد٠الدراسة إلى بيان المبادئ والأØكام الواردة ÙÙŠ الشريعة الإسلامية، التي شملت ÙÙŠ مضمونها مبادئ تتعلق بØقوق الإنسان والسيادة، وذلك من خلال بيان الموازنة بين النظام الإسلامي والقانون الدولي، مع ...
ALI MUAMAR FARHAT, Ruzman Md Noor
openaire +4 more sources