شفاف سازی عصاره حاصل از خرمای واریته کلوته با استفاده از بنتونیت و ژلاتین [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2014 در این پژوهش از متدولوژی سطح پاسخ و طرح مرکب مرکزی صاف به منظور بررسی رنگبری و شفاف سازی عصاره خرمای واریته کلوته برای تولید قند مایع بهره گرفته شد. ابتدا مقدار بهینه ی بنتونیت3-1 گرم بر لیتر و ژلاتین 08/0-02/0 گرم بر لیتر تعیین شد که مقدار مطلوب بنتونیت
مهدی جلالی +2 more
doaj +1 more source
بهینه سازی سیاستهای زیست محیطی بخش زراعت کشاورزی ایران مبتنی بر رهیافت بهینه سازی چندهدفه دوسطحی [PDF]
اقتصاد کشاورزی و توسعه, 2020 در طول سه دهه اخیر، با توجه به رشد جمعیت، رشد اقتصادی و مصرف انرژی، خطرات و آسیبهای زیستمحیطی بیشتر نمایان شده است. ایران کشوری رو به رشد است و یکی از مصادیق الگوی رشد با فشار بر منابع طبیعی محسوب می شود؛ از اینرو، بررسی اثرات زیست محیطی مصرف منابع
مهدی جعفری +2 more
doaj +1 more source
بررسی کاربرد الگوریتم ابتکاری ترکیبی ژنتیک و نِلدر مید در بهینه سازی پورتفوی [PDF]
جستارهای اقتصادی, 2010 همچنان مدل پورتفوی مارکویتز در حرفه و مباحث علمی سرمایه گذاری، رویکرد غالب است. در قیاس با رشد روزافزون استفاده از پورتفوی ها و با وجود ادبیات غنی آن، همچنان مشکل ها و سوال های بی پاسخ فراوانی در این باره وجود دارد.
محمدعلی مولایی +1 more
doaj
مروری بر پوششهای ضدعوامل زیستی [PDF]
مطالعات در دنیای رنگ, 2017 رشد جلبک و خزه از طریق ایجاد بیو فیلمها و یا رسوبات بیولوژیکی بر روی سطوح در معرض آب بعضا موجب ایجاد مشکلات می شود. روش های متعددی جهت مبارزه با ایجاد رسوبات بیولوژیکی بکار گرفته شده است که شناخت و ارزیابی این راهکارها و بررسی مزایا و معایب آن ها ضروری ...
محمدرضا منشی +3 more
doaj
بهینه سازی اعمال نیروی گریز از مرکز جهت کاهش جذب روغن با استفاده از روش سطح پاسخ و الگوریتم ژنتیک [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2014 قسمت عمده ی جذب روغن در مرحله سرد کردن فرآیند سرخ کردن صورت می گیرد و ناشی از جذب روغن چسبیده به سطح محصول سرخ شده در اثر ایجاد خلاء درون محصول می باشد.
مسعود هاشمی شهرکی +3 more
doaj +1 more source
بررسی کارآمدی امواج مایکروویو در استخراج ترکیبات آنتی اکسیدانی از جلبک قرمز Hypnea hamulosa و بهینه سازی شرایط استخراج با استفاده از روش سطح پاسخ (RSM) [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2014 جلبک های دریایی از منابع جدید ترکیبات زیست فعال با خواص آنتیاکسیدانی میباشند. هدف از این مطالعه بررسی کارآمدی امواج مایکروویو در استخراج ترکیبات آنتی اکسیدانی از جلبک قرمز Hypnea hamulosa خلیج فارس و بهینه سازی شرایط استخراج با استفاده از روش سطح پاسخ ...
مسعود رضائی +2 more
doaj +1 more source
رویکرد تئوری بازیهای رهبر-پیرو و چانهزنی نش در تخصیص بهینه بار آلاینده رودخانه، مطالعه موردی رودخانه قشلاق [PDF]
آب و فاضلاب, 2018 تخصیص بهینه بار آلودگی یکی از مهمترین مسائل در حوزه مدیریت کیفی منابع آب است. در این مسئله ذینفعان متعددی با اهداف ارتقای شرایط کیفیت آب و پرداخت هزینههای کمتر بابت تصفیه واحدهای آلاینده حضور دارند.
مطهره سعادت پور +1 more
doaj +1 more source
بررسی مدیریت آبیاری دو حالت بهینه و سنتی توزیع و تخصیص آب آبیاری (مطالعه موردی: شبکههای آبیاری و زهکشی مارون) [PDF]
علوم و مهندسی آبیاریهدف این تحقیق تهیه مدل بهینه سازی تخصیص آب آبیاری و الگوی کشت در شرایط عدم قطعیت با تاکید بر بررسی شاخص های کارایی مصرف آب و عرضه نسبی آب و مقایسه با مدیریت سنتی در شبکه آبیاری مارون میباشد.
لیلا امانت بهبهانی +2 more
doaj +1 more source
بهینهسازی چند هدفه سیستمهای منابع آب سدهای مارون و جره با استفاده از الگوریتم NSGA-II [PDF]
مدیریت آب و آبیاری, 2020 هدف از این پژوهش، توسعه یک مدل کوپل شده شبیه ساز- بهینه ساز برای برنامه ریزی و مدیریت صحیح تخصیص به منابع و مصارف بالادست تالاب شادگان است. طوری که علاوه بر حداکثر نمودن درصد تامین نیازهای حوضه در طول دوره بهره برداری، میزان شوری جریان ورودی به تالاب ...
زهرا گورانی +1 more
doaj +1 more source
Learning from Ant Society in Optimizing Concrete Retaining Walls [PDF]
Fanāvarī-i āmūzish, 2011 در مقاله حاضر، چگونگی یاد گیری درسهایی از جامعه مورچگان برای بهینهسازی مسائل مهندسی ارائه شده است و به عنوان یک مثال برای چنین مسائلی، دیوار حائل بتن مسلح در نظر گرقته شده است که از نظر هزینهها میتواند بهینهسازی شود.
M. Ghazavi, Saeed Bazzazian Bonab
doaj +1 more source