تحلیل اثر نانوذرات در پایداری لولههای بتنی متخلخل مدفون حاوی جریان سیال به کمک روش عددی [PDF]
Analytical and Numerical Methods in Mining Engineeringبا توجه به کاربردهای گستردهی لولههای بتنی مدفون متخلخل حاوی جریان سیال در زمینهٔ مهندسی عمران، ارائه یک مدل ریاضی مناسب جهت تحلیل پایداری و عملکرد دینامیکی آنها امری اساسی است. در این راستا، یک لوله بتنی مدفون با در نظر گرفتن تخلخل در مصالح بتنی و بستر
محمود ربانی بیدگلی
doaj +1 more source
تعیین برخی از خواص فیزیکی ارقام برنج های اصلاح شده ایرانی [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2013 در این تحقیق مطالعه تجربی ضریب اصطکاک داخلی و درصد تخلخل چهار رقم از ارقام برنج های پرمحصول ایرانی به نام های نعمت، ندا، پژوهش و پردیس در چهار سطح رطوبتی 8 ، 11، 15 و 20 درصد مورد بررسی و مطالعه قرار گرفته است.
رحمت اله اشتواد +1 more
doaj +1 more source
بهینهیابی فرمول نان حجیم حاوی صمغهای فارسی و ریحان [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2020 امروزه استفاده از صمغهای بومی در فرآوردههای غلات با هدف بهبود کیفیت رو به افزایش است. در این تحقیق، اثر دو نوع صمغ فارسی و ریحان در سطوح صفر تا یک درصد با کمک طرح مرکب مرکزی بر پارامترهای فعالیت آبی، رطوبت، حجم مخصوص، تخلخل، سختی و کششپذیری نان حجیم ...
مسعود حفیظ +1 more
doaj +1 more source
اثر افزودن ذرات آلومینا بر ویژگیهای فشاری فومهای سرب [PDF]
نشریه مهندسی متالورژی و مواددر این پژوهش، فومهای سربی حاوی نانوذرات آلومینا (0، 1/0، 2/0، 4/0 و 8/0 درصد وزنی) به روش متالورژی پودر مبتنی بر استفاده از فضاساز قابل انحلال (دانههای اوره) تولید شدند.
حمید سازگاران +1 more
doaj +1 more source
بهینهسازی تولید نانوالیاف کربن فعال بر پایه پلیاکریلونیتریل به منظور تصفیه پساب رنگی [PDF]
علوم و فناوری رنگ, 2020 در دهه اخیر نانوالیاف کربن به علت ویژگیهایی همچون مساحت سطح و نسبت طول به قطر زیاد، به عنوان جاذبی مؤثر در حذف آلایندههای آب و پساب، مورد توجه قرار گرفته است.
س. رفیعی
doaj
تأثیر دما و میزان SiC بر خواص و ریزساختار شیشههای اسفنجی حاصل از ضایعات حاصل از صفحههای نمایشگر تلویزیونهای لولهای اشعهی کاتدی (CRT) [PDF]
نشریه مهندسی متالورژی و مواد, 2012 در این مقاله، خواص و ریزساختار شیشههای اسفنجی حاصل از ضایعات صفحهی نمایشگر لولهی اشعهی کاتدی (CRT) بررسی شده است. نمونههایی از شیشهی اسفنجی با استفاده از 2، 4، 6 و 8 درصد وزنی کاربید سیلیسیم (SiC) بهعنوان مادهی اسفنجساز در دماهای C 850، C ...
مینا سعیدی +1 more
doaj +1 more source
مدلسازی فرایند پاشش حرارتی برای تشکیل پوشش سطحی با استفاده از روشهای آماری [PDF]
نشریه مهندسی متالورژی و مواد, 2012 در این مقاله، برای مدلسازی سه بعدی پوشش سطحی ناشی از فرایند پاشش حرارتی و بهدست آوردن مشخصّات آن از روش آماری استفاده شده است. در این روش، برخورد تک تک قطرههای سرامیک مذاب و تأثیرگذاری آنها در شکلگیری لایههای پوشش بررسی شده است. برای این منظور، مدل
ابراهیم کمالی +2 more
doaj +1 more source
تأثیر امواج فراصوت و امولسیفایر مونو دی گلیسرید بر کیفیت کیک فنجانی [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2015 تأثیر مدت زمان اعمال امواج فراصوت (در سه سطح 0، 2 و4 دقیقه) و امولسیفایر منو دی گلیسرید (در سه سطح 0، 3/0 و 6/0 درصد) بر بهبود کیفیت کیک فنجانی مورد مطالعه قرار گرفت.
سحر پاکباطن +3 more
doaj +1 more source
تاثیر زانتان بر خواص فیزیکی و بافتی نان باگت حاوی کنجالۀ ارده [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2015 کنجاله ارده نقش تغذیه ای مناسبی از نظر پروتئین با کیفیت بالا و مواد معدنی نظیر کلسیم و فسفر ایفا می کند. جایگزینی بخشی از آرد گندم با کنجالۀ ارده اثرات نامطلوبی بر خواص فیزیکی و بافتی نان دارد.
حبیب جهاندیده +3 more
doaj +1 more source
تاثیر تغییرات دمای ناشی از آتش سوزی و سرد شدن بر ویژگیهای فیزیکی و مکانیکی سنگ تراورتن [PDF]
Muhandisī-i manābi̒-i ma̒danī, 2020 سنگها در مواردی از قبیل انفجار و آتشسوزی تحت حرارت قابل توجهی قرار میگیرند و با خاموشکردن آتش سرد میشوند و فرآیند گرمایش-سرمایش اتفاق میافتد. در این مقاله، هدف بررسی اثر دما در یک بازه گرمایش- سرمایش بر روی خواص فیزیکی و مکانیکی سنگ تراورتن است ...
مهدی حسینی +1 more
doaj +1 more source