فرآوری پودر پر با استفاده از گاز ازن و ارزیابی ارزش تغذیهای آن به صورت آزمایشگاهی و تکنیک کیسه-های نایلونی [PDF]
پژوهش در نشخوارکنندگان, 2021 سابقه و هدف: استفاده از پسماندهای زیستی در تغذیه دام علاوه بر کاهش قیمت تمام شدهی خوراک، سبب کاهش آلودگیهای زیست محیطی حاصل از دفع این پسماندها میشود. پر حدود 10 درصد وزن پرنده را تشکیل میدهد.
بهزاد اسدنژاد +2 more
doaj +1 more source
Optimized Enzymatic Hydrolysis of Olive Pomace Proteins Using Response Surface Methodology [PDF]
, 2022 Background and objective: Olive pomace produced in the olive oil extraction process can be used as a natural source for the extraction of bioactive peptides.
Fathi, Mona +3 more
core +2 more sources
Evaluation of the results of chromen drug derivatives and their effect on colon cancer [PDF]
, 2023 Cancer is a huge phenomenon in human society that it observe in developing countries and even more developed countries in terms of economic as well. Colon cancer is created by increasing cancer cells that its main reason is the uncontrollable growth of ...
behrooz maleki +3 more
core +1 more source
Effects of phyzime enzyme in diet on growth performance, survival, digestibility, carcass composition and final production of farmed Siberian sturgeon, Acipenser baerii Brandt, 1869 [PDF]
, 2021 An investigation was carried out to find the effects of different Smizyme phytase levels on growth indices, body composition and nutrient digestibility of farmed Siberian sturgeon, Acipenser baerii.
Hamid Abdollahpour Biria +2 more
core +1 more source
بهینهسازی شرایط تولید پپتیدهای ضداکسایش از هیدرولیز کنسانتره پروتئینی دانه کدو توسط تریپسین به روش سطح پاسخ [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2017 در این پژوهش بهینهسازی شرایط هیدرولیز پروتئین دانه کدو(Cucurbita pepo) بهمنظور دستیابی به حداکثر خصوصیات مهارکنندگی رادیکال DPPH و شلاتهکنندگی یون فرو با استفاده از روش سطح پاسخ و با استفاده از طرح مرکب مرکزی مورد بررسی قرار گرفت.
الهام نورمحمدی +4 more
doaj +1 more source
بررسی بیوشیمیایی انواع پروتئازهای گوارشی اختصاصی در کفشدوزک Cryptolaemus montrouzieri Mulsant (Col.: Coccinellidae) و تاثیر طعمه-های مختلف بر فعالیت آنها [PDF]
تحقیقات آفات گیاهی, 2020 انواع و ویژگیهای بیوشیمیایی پروتئازهای گوارشی در لاروها و افراد بالغ کفشدوزک شکارگر Cryptolaemus montrouzieri Mulsantبا استفاده از سوبستراها و بازدارندههای اختصاصی تعیین و تغییر فعالیت آنها پس از تغذیه روی طعمههای مختلف ارزیابی شد. کفشدوزکها در شرایط
آرش زیبایی
doaj +1 more source
اثر پنبه تراریخته بر برخی از پارامترهای زیستی و فیزیولوژیکی Helicoverpa armigera (Hϋbner) (Lepidoptera: Noctuidae) [PDF]
گیاهپزشکی, 2018 کرم غوزه Helicoverpa armigera (Hϋbner) (Lepidoptera: Noctuidae) آفتی همه جایی و پلی فاژ است که به بسیاری از گونه های گیاهی از جمله پنبه خسارت می زند.
سولماز عظیمی +3 more
doaj +1 more source
ارزیابی خصوصیات عمل کنندگی چهار نوع آرد سویا تولیدی در ایران [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2010 آرد سویا محصولی پروتئینی با حداقل فرآوری در میان سایر محصولات پروتئینی سویاست که به دلیل فواید تغذیه ای، قیمت پایین و خصوصیات عمل کنندگی مطلوب در صنایع غذایی مورد توجه قرار گرفته است.
مریم رواقی +2 more
doaj +1 more source
اثر نسبت های مختلف آنزیم تریپسین و دماها و زمان های اثر آن بر راندمان استخراج پروتئینی امعاء و احشاء ماهی تون زردباله ((Thunnus albacares [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2011 در مقاله حاضر شرایط بهینه استخراج پروتئین هیدرولیز شده از امعاء واحشاء ماهی تون زرد باله بررسی شده است. هیدرولیز آنزیمی با نسبت آنزیم به سوبسترای 7/3 – 3/1 میلی گرم به ازای هر گرم پروتئین ، زمان 10- 1 ساعت و دمای ºC 44-30 با استفاده از روش RSM و با کمک ...
مریم مدانلو کردکلایی +5 more
doaj +1 more source
The effect of vitamins E, C and selenium as stimulants of the immune system on blood factors, growth and immunity of Asian cates (Lates calcarifer) [PDF]
, 2020 This study was performed to evaluate the effect of immune system stimulants (vitamins E, C and selenium) on biochemical and immunity indices of Late calcarifer. For this purpose, two treatments were selected.
Fatemeh Hekmatpour +6 more
core +1 more source