استخراج و ویژگیهای ژلاتین پای مرغ و کاربرد آن در ژله طالبی [PDF]
در صنایع غذایی از ژلاتین بهعنوان جایگزین چربی، بهمنظور بهبود الاستیسیته و قوام، شفافسازی آبمیوه، در تهیه ژله، شکلات، فیلمهای خوراکی و غیره استفاده میشود. در این پژوهش، ژلاتین از پای مرغ به روش اسیدی استخراج شد و آزمون های pH، پروتئین، خاکستر، رطوبت،
عاطفه رضایی زاده +1 more
doaj +1 more source
مدلسازی مدارهای فلوتاسیون صنعتی با استفاده از نرم افزارهای صفحه گسترده، مطالعه موردی: کارخانه زغالشویی زرند [PDF]
یکی از مشکلات مدار فلوتاسیون کارخانه زغالشویی زرند همانند سایر کارخانه¬های فرآوری، تغییرات زیاد خصوصیات خوراک ورودی بهدلیل تعدد معادن تامین کننده زغال سنگ است. با مدلسازی مدار فلوتاسیون، میتوان تغییر پارامترهای متالورژیکی(خاکستر کنسانتره و راندمان) که
صمد بنیسی +2 more
doaj
چكيده زمينه و هدف: زائدات جامد کشتارگاهی، حاوی زائدات رودهای دام و جامدات آلی دیگر میباشد که فسادپذیر بوده و دارای مقادیر بالای میکروارگانیزمهای پاتوژن میباشد. از این رو برای اجتناب از انتشار عوامل عفونتزا، مدیریت زائدات مذکور ضرورت دارد.
Zohre Ebrahimpoor +3 more
doaj +1 more source
تاثیر پیش تیمار الیگوساکارید رافینوز و باکتری pediococcus acidilactici بر ترکیب لاشه ماهی قرمز (carassius auratus) در مواجهه با نانو نقره [PDF]
هدف از تحقیق حاضر بررسی تاثیر محافظتی پیش تیمار باکتری pediococcus acidilactici و الیگوساکارید رافینوز بر ترکیب لاشه در ماهی قرمز (carassius auratus) در مواجهه با نانو نقره بود.
فاطمه زهرا جعفری +4 more
doaj +1 more source
مقایسه کارایی خاکستر سبوس برنج خام و اصلاحشده در حذف فنل از محلولهای آبی: مطالعات سینتیک و ایزوترمی و ترمودینامیک [PDF]
اهداف فنل یک ترکیب سمی و سرطانزا در محیط زیست شناخته شده است و موجب ایجاد بو و طعم ناخوشایند در مخازن آبی میشود. در این مطالعه به مقایسه کارایی خاکستر سبوس برنج اصلاحشده و اصلاحنشده به عنوان جاذب ارزانقیمت در حذف فنل از محلول آبی پرداخته شده است ...
زهرا رضایی گزلآباد +5 more
doaj
بهکارگیری الگوریتم وراثتی هدایتشده در بهینهسازی چند هدفه ی ترکیب مدار فلوتاسیون کارخانه زغالشویی زرند [PDF]
در فرآیند فلوتاسیون برای جدایش مطلوب ذرات اغلب به بیش از یک مرحله نیاز است. طراحی مدارهای فلوتاسیون به طور معمول بر اساس قوانین تجربی است. به همین دلیل، در اکثر موارد آنها در شرایط بهینه کار نمیکنند. برای طراحی و بهینهسازی مدارهای فلوتاسیون میتوان از
درنا پیروزان +2 more
doaj
اثرات پرتوتابی بیم الکترون بر میزان گوسیپول، ترکیب شیمیایی و الگوی اسیدهای چرب تخمپنبه [PDF]
این مطالعه به منظور بررسی پرتوتابی بیم الکترون بر میزان گوسیپول، ترکیب شیمیایی و الگوی اسیدهای چرب تخم پنبه انجام گرفت. در این آزمایش 12 کیسه پلیاتیلنی در ابعاد 2015 سانتی متر مربع برای دزهای 10، 20، 30، 40 کیلوگری استفاده شد.
سمیه سالاری +1 more
doaj +1 more source
طراحی و راه اندازی مدار جدایش سیکلون- مارپیچ دو مرحله ای در کارخانه ذغال شویی زرند [PDF]
کنسانتره واحدهای سیکلون-مارپیچ در کارخانه ذغالشویی زرند به دلیل وجود ذرات کوچکتر از 150 میکرون با محتوای خاکستر بالا، دارای خاکستری بیش از حد مجاز فروش (حد مجاز برابر با 11 درصد) بود.
صمد بنیسی +2 more
doaj
حذف فنل از محلولهای آبی با استفاده از خاکستر پوسته پسته بهعنوان یک جاذب ارزانقیمت [PDF]
زمینه و هدف: فنل از جمله ترکیبات سمی مهم و حائز اهمیت حاضر در فاضلابهای صنعتی محسوب میشود. بهطور معمول از روشهای فیزیکوشیمیایی یا بیولوژیکی متعارف به منظور تصفیه فاضلابهای حاوی غلظتهای بالای فنل استفاده میشود.
فردوس کرد مصطفی پور +2 more
doaj
تولید و تأثیر اسیدفسفریک (H3PO4) بر ویژگیهای کربن فعال حاصل از چوب درخت انجیر [PDF]
تولید کربن فعال با استفادهاز ضایعات کشاورزی بهدلیل ارزان و در دسترس بودن می تواند از هزینههای تولید بکاهد. در این پژوهش، کربن فعال از چوب درخت انجیر تولید شد. فعالسازی با استفاده از اسیدفسفریک با نسبت 1:5 در دمای 450 درجۀ سلسیوس انجام پذیرفت.
مصطفی خاضع +4 more
doaj +1 more source

