ارزیابی خصوصیات فیزیکی و شیمیایی زالزالک (Crataegus pinnatifida) طی نگهداری در شرایط مختلف و مدلسازی تغییرات با مدلهای سینتیکی [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2020 شرایط نگهداری نامناسب منجر به کاهش کیفیت قابل توجه زالزالک میگردد که بر پذیرش نهایی مصرف کننده موثر است. تاکنون پژوهشی مبنی بر بررسی تاثیر شرایط نگهداری بر تغییرات خصوصیات فیزیکی و شیمیایی میوه زالزالک گزارش نشده است.
محسن زندی +2 more
doaj +2 more sources
منشأیابی و بررسی خصوصیات فیزیکی و شیمیایی ذرات گرد و غبار در شهرستان سرخس [PDF]
جغرافیا و مخاطرات محیطی, 2020 شهرستان سرخس در شمال شرقی ایران، با آب و هوایی خشک و بیابانی در استان خراسان رضوی قرار دارد. این شهرستان اگرچه در حوزه آلایندههای گازی مشکلی ندارد، اما ریزگردها بیشتر از گذشته باعث بروز روزهای ناسالم میشود .هدف از این تحقیق بررسی خصوصیات فیزیکی و ...
معصومه درمانی +3 more
doaj +2 more sources
تأثیر زمینلغزش ناشی از فعالیتهای اجرایی بر برخی خصوصیات فیزیکی و شیمیایی خاک (مطالعۀ موردی: جنگلهای تنکابن و رامسر) [PDF]
مجله جنگل ایران, 2022 هدف این پژوهش، بررسی تأثیر زمینلغزش ناشی از فعالیتهای اجرایی بر برخی خصوصیات فیزیکی و شیمیایی خاک در جنگلهای تنکابن و رامسر است. بدین منظور موقعیت جغرافیایی زمینلغزشهای موجود منطقه برداشت و در بین آنها زمینلغزشهای ناشی از فعالیتهای اجرایی مشخص ...
سیدپیمان میثاقی +3 more
doaj +1 more source
ارزیابی آلودگی فلزات سنگین در رسوبات سطحی رودخانه مهابادچای [PDF]
Pizhūhish dar Bihdāsht-i Muḥīṭ., 2022 زمینه و هدف: رسوبات رودخانهای یکی از شناساگرهای زیستمحیطی بسیار مهم برای تعیین میزان آلودگی در بومسازگان هستند. هدف از انجام این پژوهش، بررسی کیفیت رسوبات رودخانه مهاباد در استان آذربایجانغربی است.مواد و روشها: بدین منظور 15 نمونه رسوبات سطحی (از ...
رضا خیری سلطان احمدی +2 more
doaj +1 more source
خواص فیزیکی، مکانیکی و شیمیایی میوه توتفرنگی رقم پاروس (Paros Variety) در طبقات مختلف [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2020 بهمنظور طراحی و ساخت مکانیزم های پس از برداشت و جهت طبقه بندی محصولات کشاورزی، داشتن اطلاعات جامع در مورد برخی خصوصیات فیزیکی، مکانیکی، شیمیایی و ارتباط بین آنها برای محصول ضروری میباشد.
فرهاد فاتحی +3 more
doaj +1 more source
تعیین خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و قابلیت هضم برخی فرآورده های فرعی کشاورزی [PDF]
پژوهشهای علوم دامی ایران, 2011 در این آزمایش خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و تخمین دیواره سلولی موثر فیزیکی و قابلیت هضم چند محصول فرعی کشاورزی شامل لرد، تفاله و هسته خرما، تفاله انگور، پوسته پسته، تفاله لیمو ترش و کاه برنج به روش برون تنی (in vitro) تعیین گردید.
رضا طهماسبی +2 more
doaj +1 more source
تاثیر جو و آنزیم بر عملکرد، لاشه، فعالیت آنزیمی و فرآسنجههای گوارشی جوجههای گوشتی [PDF]
پژوهشهای علوم دامی ایران, 2015 آزمایشی برای بررسی اثر جیره جو مکمل شده با آنزیم در مقایسه با ذرت بر صفات تولیدی و مشخصات فیزیولوژیک جوجه های گوشتی با استفاده از 375 قطعه جوجه یک روزه مخلوط سویه تجاری راس 308 در قالب طرح کاملا تصادفی با 3 تیمار و 5 تکرار به مدت 42 روز اجرا گردید.
مجید کلانتر +2 more
doaj +1 more source
بررسی شدت آبگریزی خاک و تغییرات زمانی آن پس از آتش سوزی تجویزی در مناطق جنگلی آبخیز توشن استان گلستان [PDF]
پژوهشهای حفاظت آب و خاک, 2018 سابقه و هدف: آبگریزی خاک (SWR) یکی از خصوصیات پویای خاک است که نفوذ آب در خاک را کاهش داده و یا از آن جلوگیری میکند. در مناطق جنگلی شمال کشور، آتشسوزی یکی از نگرانیهای محیطی بسیار مهم و از عوامل اصلی تغییر در پدیده آبگریزی خاک است.
کهزاد حیدری +3 more
doaj +1 more source
بررسی اثر خصوصیات فیزیکوشیمیایی خاک و سن مزرعه بر ویژگی های زراعی زعفران ((Crocus sativus L. [PDF]
بوم شناسی کشاورزی, 2013 به منظور بررسی اثر سن بنه زعفران و خصوصیات خاک بر عملکرد گل و کلاله و بنه زعفران، تحقیقی به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملا تصادفی با پنج تکرار در دو منطقه از شهرستان نیشابور در سال زراعی 89-1388 انجام شد. تیمارهای مورد بررسی شامل سنین مختلف مزرعه زعفران
الهام عزیزی +2 more
doaj +1 more source
توسعه و ارزیابی سامانه غیرمخرب تلفیقی امواج فراصوت، سنجش مقاومت و رنگ سنجی برای تعیین ویژگیهای بافتی فیله ماهی قزلآلای رنگین کمان Oncorhynchus mykiss)) در طول دوره نگهداری در یخچال [PDF]
فناوریهای جدید در صنعت غذا, 2021 در این پژوهش توانایی سامانه تلفیقی غیرمخرب امواج فراصوت، سنجش مقاومت الکتریکی و رنگ سنجی برای تعیین کیفیت فیله ماهی قزلآلا طی مدت نگهداری (12 روز) با تعیین ویژگیهای بافتی (سختی، شکنندگی، چسبناکی، قابلیت ارتجاعی، صمغی بودن و قابلیت جویدن) مورد بررسی و ...
حسن صفی یاری +4 more
doaj +1 more source