بررسی تاثیر افزودن دو صمغ لوبیای خرنوب و زانتان بر زندهمانی باکتریهای پروبیوتیک و ظرفیت نگهداری آب ماست سینبیوتیک شتر [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2020 در این تحقیق تاثیر دو صمغ زانتان و لوبیای خرنوب بر خصوصیات فیزیکی و شیمیایی ماست فراسودمند سینبیوتیک از شیر شتر به همراه β-گلوکان استخراج شده از جو دوسر مورد مطالعه قرار گرفت.
ژاله سادات لاجوردی +3 more
doaj +1 more source
خصوصیات فیزیکی و شیمیایی خامهزده شده حاوی پودر شیرین بیان [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2019 خامه قنادی از پرمصرفترین فرآوردههای لبنی در صنایع غذایی است که در شیرینیهای خامهای، دسرها و کیکها استفاده میشود و در اثر هوادهی و زدن خامه معمولی ایجاد میشود. این محصول به سبب عطر و طعم خاص آن دارای مطلوبیت بالایی است. یک خامه قنادی با کیفیت مناسب
زهرا حسین پور +1 more
doaj +1 more source
تاثیر زئولیت و کود گاوی بر برخی ویژگیهای فیزیکی خاک [PDF]
پژوهشهای حفاظت آب و خاک, 2018 سابقه و هدف: برای مدیریت بهینه منابع آب و خاک توجه به ویژگیهای فیزیکی خاک بهخصوص ساختمان خاک ضروری است. ویژگیهای فیزیکی خاک با اضافه کردن مواد آلی و معدنی بهبود مییابد.
سیده زهره تقدیسی حیدریان +2 more
doaj +1 more source
اشاره ای به مبانی و اصول دورکاوی کاربرد سنجش از دور در شهرسازی (2) قسمت پنجم [PDF]
اطلاعات جغرافیایی, 1997 دورکاوی یا سنجش از دور دانشی است که با اندازه گیری از فاصله دور و بدون تماس فیزیکی، اطلاعات ارزنده ای را نسبت به اشیاء و پدیده های زمین ارائه می نماید.
مهدی مدیری
doaj
صفات رویشی و ترکیبهای اسانس Chaerophyllum macropodum Boiss در رویشگاههای مختلف [PDF]
زیستشناسی کاربردی, 2018 Chaerophyllum macropodom از تیره Apiaceae دارای خواص آنتیاکسیدانی و آنتیباکتریایی است. صفات رویشی این گونه در 48 پلات استقرار یافته در چهار رویشگاه استانهای تهران و البرز ثبت گردید.
مینا ربیعی +3 more
doaj +1 more source
اشاره ای به مبانی و اصول دورکاوی کاربرد سنجش از دور در شهرسازی(2) - قسمت هفتم [PDF]
اطلاعات جغرافیایی, 1997 دورکاوی یا سنجش از دور دانشی است که با اندازه گیری از فاصله دور و بدون تماس فیزیکی، اطلاعات ارزنده ای را نسبت به اشیاء و پدیده های زمین ارائه می نماید.
مهدی مدیری
doaj
اشاره ای به مبانی و اصول دورکاوی قسمت سوم [PDF]
اطلاعات جغرافیایی, 1996 دورکاوی یا سنجش از دور دانشی است که با اندازه گیری از فاصله دور و بدون تماس فیزیکی، اطلاعات ارزنده ای را نسبت به اشیاء و پیده های زمین ارائه می نماید.
مهدی مدیری
doaj
ارزیابی معیارهای واگرایی خاک های لسی در ارتباط با اقلیم و خصوصیات فیزیکوشیمیایی (مطالعه موردی: استان گلستان) [PDF]
مهندسی زراعیخاک لسی واگرا خاکی است که بدون هیچگونه تحریک مکانیکی خاص، به آسانی و به سرعت در آب با غلظت نمک کم، از یکدیگر جدا و پراکنده میشود. اقلیم و خصوصیات فیزیکوشیمیایی دو عامل مهم در واگرایی خاک محسوب میشوند.
لیدا پیری مقدم +3 more
doaj +1 more source
مقایسه خصوصیات فیزیکی و شیمیایی نفتهای میادین واقع در بخش ایرانی خلیج فارس [PDF]
Pizhūhish-i Naft, 2014 نفت قابل استحصال در 17 میدان نفتی در قسمت ایرانی خلیج فارس در حدود 15 میلیارد بشکه برآورد می گردد که این مقدار نفت ذخیره، منطقه را از لحاظ پتانسیل هیدروکربوری ممتاز مینماید. به منظور مطالعه خصوصیات فیزیکی و شیمیایی نفت این میادین و تعیین خصوصیات سنگهای
احمدرضا ربانی +3 more
doaj +1 more source
اشاره ای به مبانی و اصول دورکاوی قسمت دوم [PDF]
اطلاعات جغرافیایی, 1996 دورکاوی یا سنجش از دور دانشی است که با اندازه گیری از فاصله دور و بدون تماس فیزیکی، اطلاعات ارزنده ای را نسبت به اشیاء و پیده های زمین ارائه می نماید.
مهدی مدیری
doaj