ارزیابی تنش خشکی بر اسیدهای چرب غیراشباع و برخی صفات فیزیولوژیک چهار رقم گلرنگ (.Carthamus tinctorius L) در جیرفت [PDF]
تنش های محیطی در علوم زراعی, 2021 توسعه محصولات دانه روغنی جایگزین با عملکرد دانه قابلقبول در شرایط خشکی و ارقام زراعی پایدار و سازگار با محدودیتهای زیستمحیطی برای امنیت غذایی بسیار مهم است و میتواند راهبردی در مدیریت پایدار کشاورزی باشد.
بهاره پارسامطلق +3 more
doaj +1 more source
تعیین خواص کیفی، بافتی و حسی کیک های روغنی تهیه شده با سبوس جوی دوسر و دانه کتان بهعنوان جایگزین بخشی از چربی [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2018 جایگزینهای چربی هر یک دارای ویژگیهای منحصر به فردی بوده که بهمنظور افزایش کیفیت محصولات پخت میتوان از آنها استفاده نمود در تحقیق حاضر از سبوس جوی دو سر و دانه کتان بهعنوان بخشی از جایگزین چربی بر پایه کربوهیدرات در تهیه کیکهای روغنی استفاده گردید ...
سارا جامه در +2 more
doaj +1 more source
بررسی تاثیر پارامترهای آماده سازی دانه سویا بر میزان فسفاتید، پر اکسید و اسیدهای چرب آزاد روغن خام سویا در صنعت [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2014 روغن نباتی در کشور ما یک محصول استراتژیک محسوب می شود. میزان واردات این محصول حایز اهمیت بوده و به همین دلیل تلاش برای تولید روغن خام در داخل کشور، در حد رقابت با نوع وارداتی آن از نظر هزینه تولید و نیز کیفیت، قابل توجه می باشد.
مهرآیین قاسمی +2 more
doaj +1 more source
اثر آبیاری محدود بر رشد و عملکرد ژنوتیپ های گلرنگ بهاره (Carthamus tinctorius L.) در شرایط بیرجند [PDF]
بوم شناسی کشاورزی, 2010 کمبود دانه های روغنی و حجم بالای واردات روغن در ایران از یک سو و محدودیت منابع آبی در سر راه تولید بسیاری از دانه های روغنی از سوی دیگر، ضرورت شناسایی گونه ها و ارقام سازگار به این شرایط پر تنش و تعیین حساسترین مراحل رشدگیاه به تنش را آشکار می سازد.
بی بی الهه موسوی فر +3 more
doaj +1 more source
اثرات جایگزینی دانه سویای برشته شده با دانه کلزای برشته شده در جیره گاوهای شیرده بر عملکرد تولید و ترکیب اسیدهای چرب شیر [PDF]
پژوهش در نشخوارکنندگان, 2017 سابقه و هدف: دانههای روغنی به منظور تأمین همزمان انرژی و پروتئین در تغذیه گاوهای شیرده استفاده میشوند. یافتن گزینههای جدید از این مواد امکان مدیریت شرایط کمبود سایرین و تأمین بهتر مواد مغذی را فراهم میکند. این مطالعه به بررسی اثرات جایگزینی دانه سویا
حمید رضا اسماعیلی +3 more
doaj +1 more source
مطالعه عملکرد کمی و کیفی و نسبت برابری زمین آفتابگردان (Helianthus annuus L.) در سریهای کشت مخلوط با لوبیا (Phaseolus vulgaris L.) [PDF]
بوم شناسی کشاورزی, 2016 این آزمایش با هدف بررسی عملکرد، کیفیت دانه و نسبت برابری زمین در کشت مخلوط آفتابگردان (Helianthus annuus L.) و لوبیا (Phaseolus vulgaris L.) در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با سه تکرار و نه تیمار در دانشگاه بوعلی سینا همدان در سال زراعی 90-1389 اجرا شد.
جواد حمزه ئی +1 more
doaj +1 more source
بررسی تاثیر کودهای شیمیایی و آلی بر عملکرد و اجزای عملکرد گیاه کنجد (Sesamum indicum L.) در تراکم های مختلف کاشت [PDF]
بوم شناسی کشاورزی, 2010 جهت ارزیابی بهترین تراکم کاشت و نوع کود مصرفی در تولید گیاه روغنی کنجد (Sesamum indicum L.)، آزمایشی بصورت فاکتوریل و در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار، انجام شد.
پرویز رضوانی مقدم +2 more
doaj +1 more source
واکنش برخی ویژگیهای آفتابگردان (Helianthus annuus) روغنی و آجیلی تحت تأثیر دو رژیم آبیاری [PDF]
تنش های محیطی در علوم زراعیکمبود آب، تولید گیاهان زراعی را در دنیا به شدت کاهش میدهد و خشکی اصلیترین تنش غیرزیستی میباشد. به منظور بررسی برخی خصوصیات ژنوتیپهای آفتابگردان (Helianthus annuus) تحت تأثیر دو رژیم آبیاری، دو آزمایش جداگانه در شرایط بدونتنش (تأمین 100 درصد نیاز آبی)
زهره فلاحتی +3 more
doaj +1 more source
تاثیر تلقیح باکتریایی بر عناصر دانه و خاک کتان روغنی (Linum usitatissimum L.) تحت سطوح مختلف آبیاری [PDF]
Pizhūhish/hā-yi tulīd-i giyāhī, 2020 چکیده سابقه و هدف: کتان روغنی گیاهی است که از روغن آن در صنایع مختلف استفاده میگردد. دانههای کتان دارای ترکیبات و اجزای فعال زیستی میباشند که سبب کاهش تشکیل کلونهای سرطانی میگردند. خشکی یکی از عوامل کاهنده تولید محصول در بسیاری از نقاط دنیا میباشد.
ساناز رجبی خمسه +1 more
doaj +1 more source
ارزیابی خصوصیات مورفولوژیکی و عملکرد و اجزای عملکرد ژنوتیپ های کتان روغنی (Linum usitatissimum L.) در واکنش به رژیم های کمآبیاری [PDF]
تنش های محیطی در علوم زراعیکمآبیاری یک راهبرد مهم صرفهجویی مصرف آب آبیاری است که راندمان مصرف آب را افزایش میدهد. بهمنظور ارزیابی واکنش صفات مورفولوژیکی و عملکرد ژنوتیپهای کتان روغنی به رژیمهای کمآبیاری، آزمایشی مزرعهای بهصورت کرتهای خردشده در قالب طرح پایه بلوکهای کامل
محمد ولی پور +3 more
doaj +1 more source