بررسی اثر نوع بستهبندی، دما و مدت انبارداری بر برخی ویژگیهای روغن بذر گل مغربی Oenothera biennis L.)) [PDF]
به منظور بررسی اثر نوع بستهبندی، دما و زمان انبارداری بر ویژگیهای روغن بذر گل مغربی، آزمایشی به صورت کرت خرد شده در زمان بر پایه طرح کاملاً تصادفی با 32 تیمار و 3 تکرار انجام شد. تیمارها شامل 4 سطح بستهبندی (بسته کاغذی، آلومینیومی، پی وی سی و سلوفان)،
مجید عزیزی +2 more
doaj +1 more source
بررسی اثر تنش خشکی بر عملکرد روغن و ترکیب اسیدهای چرب دانه در ارقام کلزا (.Brassica napus L) [PDF]
این تحقیق بهمنظور بررسی تأثیر تنش خشکی بر عملکرد روغن و ترکیب اسیدهای چرب کلزا انجام شد. آزمایش بهصورت کرتهای خرد شده در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی با 3 تکرار انجام شد.
حسن زالی +3 more
doaj +1 more source
اثر سطوح مختلف فیبر خام و چربی جیره بر عملکرد جوجههای گوشتی جوان با استفاده از مدل رویهی پاسخ [PDF]
این مطالعه بهمنظور بررسی اثر سطوح مختلف تفالهی چغندر قند (صفر، 75/1 و 5/3 درصد)، پیه گاو (صفر، 5/0 و 1 درصد) و روغن سویا (صفر، 5/0 و 1 درصد) بر عملکرد جوجههای گوشتی جوان با استفاده از طرح مرکب مرکزی و مدل رویهی پاسخ (RSM) در دو دورهی سنی 7-1 و 14-7 ...
فاطمه عزیز علی آبادی +3 more
doaj +1 more source
اثر افزودن روغنهای کلزا، سویا و ماهی به جیره خوراکی بر عملکرد رشد و قابلیت هضم مواد مغذی در برههای پرواری [PDF]
سابقه و هدف: در سالهای اخیر استفاده از روغنها در جیره دام بهدلیل داشتن برخی اسیدهای چرب مفید برای سلامتی انسان همچون اسید لینولئیک و اسیدلینولنیک مورد توجه قرار گرفته است.
رضا پرور +2 more
doaj +1 more source
اجزای عملکرد و عملکرد کمی و کیفی گیاه دارویی خارمریم (Silybum marianum L.) تحت کاربرد نهادههای آلی و زیستی [PDF]
اهداف: این پژوهش بهمنظور بررسی اثر کاربرد کودهای آلی و زیستی بر عملکرد، اجزای عملکرد، درصد روغن و سیلیمارین خارمریم انجام گردید. مواد و روشها: آزمایش بهصورت فاکتوریل بر پایه طرح بلوکهای کامل تصادفی در دانشکده کشاورزی دانشگاه مراغه در سال 1395 اجرا ...
یوسف نصیری +1 more
doaj +1 more source
بررسی اثر کاراگینان، دمای روغن و زمان سرخ کردن بر میزان جذب روغن در محصولات سرخ شده سیب زمینی [PDF]
روز به روز نیاز به تولید اسنکهای کم چربی رو به افزایش است. روشهای متعددی برای تولید محصولات سرخ شده با چربی کم وجود دارند که یکی از این روشها استفاده از مواد پوشش دهنده میباشد.
(صفحات 21-27) مریم علی پور (صفحات 21-27) مریم علی پور +3 more
doaj +1 more source
گوارشپذیری مواد مغذی، فراسنجههای تخمیر شکمبهای و عملکرد تولیدی در پاسخ به منبع دانه غله و مکمل روغن در جیره گاوهای شیری هلشتاین [PDF]
اثرات منبع غله و مکمل روغن بر گوارشپذیری مواد مغذی، فراسنجههای تخمیر شکمبه و عملکرد تولیدی گاوهای شیری با استفاده از هشت رأس گاو هلشتاین چند بار زایش (3/1 ± 3/3) در قالب آزمایش فاکتوریل 2 × 2 و بر پایه طرح مربع لاتین (4 × 4) دو بار تکرار شده ارزیابی ...
شهریار کارگر +2 more
doaj +1 more source
مطالعه اثر تراکم و زمان محلولپاشی نیتروژن بر عملکرد روغن و اسانس دانه سیاهدانه [PDF]
به منظور ارزیابی اثر تراکم و زمان محلولپاشی نیتروژن بر عملکرد و درصد روغن و اسانس دانه سیاهدانه آزمایشی مزرعهای در سال زراعی 1387 در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه آزاد بیرجند انجام شد. برای این منظور 3 سطح تراکم (200،100و300 بوته در متر مربع)
مریم موسی زاده +1 more
doaj +1 more source
بهینهسازی ریزپوشانی روغن ماهی در پوشش کازئینات سدیم، مالتودکسترین، کنستانتره پروتئین آب پنیر و نشاسته اصلاحشده به روش طرح مخلوط [PDF]
پژوهش حاضر با هدف درونپوشانی روغن ماهی با نسبت 3:1 (روغن: پوشش) با پوششهایی از مالتودکسترین، کازئینات سدیم، کنستانتره آب پنیر و نشاسته اصلاح شده با نسبتهای متفاوت توسط خشک کن انجمادی انجام شد و با استفاده از طرح مخلوط به منظور دستیابی به حداکثر بهره ...
مریم حسنی +3 more
doaj +1 more source
تاثیر تیمار کردن بذر با پلی اتیلن گلایکول و رژیم های آبیاری بر عملکرد، اجزای عملکرد و روغن دانه کنجد [PDF]
با توجه به نقش روغن کنجد در تغذیه و همچنین محدودیت منابع آب و اثر آن بر تولید و عملکرد روغن کنجد، آزمایشی به منظور بررسی اثر تیمار بذر و رژیم های آبیاری بر عملکرد، اجزای عملکرد و درصد روغن کنجد به صورت طرح کرت های خرد شده در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی
مرتضی مقنی باشی +1 more
doaj +1 more source

