اثرات تغذیه شاهدانه در جیرههای با پروتئین خام متفاوت بر عملکرد، قابلیت هضم ، فراسنجههای شکمبهای و سنتز پروتئین میکروبی در برههای پرواری بلوچی [PDF]
پژوهش در نشخوارکنندگان, 2019 سابقه و هدف: دانههای روغنی حاوی مقادیر قابل توجهی چربی و اسیدهای چرب غیراشباع هستند و استفاده از این دانهها در جیره، بر ترکیب اسیدهای چرب بافتهای مختلف بدن و عملکرد حیوانات مزرعهای تأثیر میگذارد.
خدیجه کرمشاهی امجزی +3 more
doaj +1 more source
ارزیابی پودر ضایعات کشتارگاهی طیور بعنوان جایگزین کنجاله سویا بر عملکرد پروار، فراسنجه های خونی و اجزا لاشه در بره های پرواری [PDF]
پژوهش در نشخوارکنندگان, 2019 سابقه و هدف: بکارگیری مواد خوراکی که پروتئین بالایی دارند و در داخل کشور نیز تولید می شوند و همچنین قیمت ارزانتری نسبت به منابع دیگر پروتئین که از خارج وارد کشور می شوند می تواند برای کاهش هزینه های غذایی در پروار بندی حائز اهمیت باشد.
رضا کمالی +3 more
doaj +1 more source
بررسی ارزش غذایی برونتنی جیرههای کاملاً مخلوط سیلوشده بر پایه یونجه تازه خرد شده در دو سطح ماده خشک و پروتئین خام [PDF]
پژوهش در نشخوارکنندگانسابقه و هدف: اطلاعات معدودی در رابطه با اثر جیرههای کاملاً مخلوط سیلوشده بر پایه یونجه بر روند تغییرات مواد مغذی، ﺗﻮﻟﯿﺪ ﮔﺎز و گوارشپذیری آزﻣﺎﯾﺸﮕﺎﻫﯽ وجود دارد.
فروغ بدوی +3 more
doaj +1 more source
تهیه ایزوله پروتئین لوبیا عروس و تعیین برخی خصوصیات عملکردی آن [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2018 ترکیبات شیمیایی آرد دانه لوبیا عروس (Phaseolus Vulgaris var aroos beans) که یکی از ارقام لوبیاست اندازهگیری شد. ایزوله پروتئین آن با استخراج قلیایی در 5/9=pH و ترسیب اسیدی در 5/4=pH بدست آمد.
سروناز اوصیا +1 more
doaj +1 more source
تأثیر سطوح مختلف تفاله زیتون بر فراسنجههای تخمیری، مقدار آنزیمهای سلولازی وتولید پروتئین میکروبی شکمبه برههای نر لری [PDF]
پژوهشهای علوم دامی ایران, 2018 جهت بررسی تأثیر تفاله زیتون جیره غذایی بر فراسنجههای شکمبهای، فعالیت آنزیمهای سلولاز و سنتز پروتئین میکروبی تعداد 15 بره نر لری با میانگین وزن زنده 3 ± 94/27 و میانگین سن سه ماهگی در قالب طرح کاملا تصادفی با سه تیمار و پنج تکرار مورد استفاده قرار ...
فرانک دوستی +4 more
doaj +1 more source
تعیین ترکیبات شیمیایی و کیفیت پروتئین برخی از کنجالههای سویای داخلی و وارداتی و کنجاله گلوتن ذرت با روشهای شیمیایی و بیولوژیکی [PDF]
پژوهشهای علوم دامی ایران, 2018 در پژوهش حاضر نمونه کنجالههای سویای برزیلی، آرژانتینی و ایرانی و یک نمونه کنجاله گلوتن ذرت ایرانی از کارخانجات خوراک طیور استان آذربایجان شرقی جهت تعیین ترکیبات شیمیایی و کیفیت پروتئین تهیه شد.
رقیه جباری +3 more
doaj +1 more source
بررسی میزان پروتئین محلول و ظرفیت جذب آب و روغن آرد حاصل از حبوبات مختلف [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2010 در این پژوهش، ترکیب شیمیایی و ویژگیهای عملکردی آرد نخود، عدس، لوبیاقرمز و لوبیا چیتی مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد این حبوبات دارای ترکیب شیمیایی متفاوتی نسبت به یکدیگر بودند طوریکه میزان پروتئین و چربی نخود از همه بیشتر (به ترتیب، 4/43 و 17/5 ...
سید مهدی جعفری +3 more
doaj +1 more source
تأثیر اسید هیومیک، تراکم و آبیاری تکمیلی بر صفات کمی و کیفی نخود (Cicer arietinum L.) محلی نیشابور [PDF]
تنش های محیطی در علوم زراعی, 2017 مقدمه حبوبات از منابع مهم غذایی سرشار از پروتئین برای تغذیه انسان و دام هستند. دانه حبوبات با دارا بودن 32-18 درصد پروتئین در رژیم غذایی مردم بهویژه در تغذیه افراد کمدرآمد، اهمیت بسیار دارند (Majnoun Hosseini, 2008).
علی نخزری مقدم +3 more
doaj +1 more source
تأثیر سطوح مختلف پروتئین خام و ترئونین بر عملکرد، خصوصیات لاشه و سیستم ایمنی جوجههای گوشتی در دوره آغازین و رشد [PDF]
پژوهشهای علوم دامی ایران, 2012 این آزمایش به منظور بررسی اثر سطوح مختلف پروتئین خام و ترئونین بر عملکرد، خصوصیات لاشه و سیستم ایمنی جوجههای گوشتی در دوره آغازین (7 تا 24 روزگی) و رشد (25 تا 42 روزگی) انجام شد. در این مطالعه از 288 قطعه جوجه گوشتی نر سویه راس 308 استفاده شد که در قالب
احمد حسن آبادی +2 more
doaj +1 more source
تأثیر تغذیه برگی اوره در مراحل مختلف نمو بر عملکرد دانه و درصد پروتئین دو رقم گندم دیم [PDF]
پژوهشهای زراعی ایران, 2012 به منظور مطالعه تأثیر زمان محلول پاشی اوره بر عملکرد دانه و درصد پروتئین دانه دو رقم گندم دیم سرداری و آذر2، آزمایشی در مزرعه مرکز خدمات کشاورزی منگور شرقی شهرستان مهاباد در سال زارعی 87 – 1386، به صورت اسپیلت پلات در قالب طرح پایۀ بلوک های کامل تصادفی ...
سلیمان محمدی +2 more
doaj +1 more source