Investigating Physical and Mechanical Properties of Bionanocomposite Film Based on Flaxseed Mucilage and Cellulose Nanocrystal [PDF]
Introduction Manufacturers are trying to replace plastic materials in the food packaging industry with biodegradable and edible films. Biodegradable edible films and coatings are mainly made from carbohydrates, lipids and proteins and their mixtures. In
A. Shirazinejad +3 more
core +1 more source
گزارش یک مورد ابتلا به مالاریا پلاسمودیوم فالسیپاروم در بیمار 28 ساله مراجعه کننده به بخش اورژانس
مالاریا نوعی بیماری انگلی تب دار است که حدود نیمی از جمعیت جهان در معرض خطر ابتلا به آن قرار دارند. بر اساس آمارهای سازمان بهداشت جهانی در سال 2012 حدود 207 میلیون مورد درگیری بالینی توسط این انگل رخ داده که 627 هزار مورد مرگ بدنبال داشته است. با توجه به
Farhad Heidari +2 more
doaj +1 more source
هپاتیت اتوایمیون بدنبال مصرف اینترفرون بتا در یک بیمار مبتلا به مولتیپل اسکلروز [PDF]
مقدمه اینترفرون بتا یکی از شایعترین درمان هایی است که برای جلوگیری از عود مولتیپل اسکلروز به کار می رود اما یکی از مهمترین عوارض آن آسیب کبدی است که به ندرت میتواند منجر به آسیب شدید کبدی و هپاتیت اتوایمیون شود.
علی بهشتی نامدار +3 more
doaj +1 more source
جایگزینی شکر با شیره خرما در کیک فنجانی [PDF]
شیره خرما یک شیرینکننده طبیعی است که جایگزین مناسبی برای شکر در فرمولاسیون مواد غذایی بهشمار میرود. در این تحقیق، اثرات شیره خرما بهعنوان جایگزین شکر (در چهار سطح 25، 50، 75 و 100 درصد) بر ویژگیهای فیزیکوشیمیایی (افت وزنی،pH، تخلخل، دانسیته، رطوبت ...
اعظم ایوبی +1 more
doaj +1 more source
بررسی ویژگیهای کیفی الیاف برخی ارقام پنبه مناطق خشک ایران [PDF]
سابقه و هدف: پنبه یکی از گیاهان غیر چوبی مهم است که از الیاف آن در تهیه فرآوردههای سلولزی و بهویژه کاغذ اسکناس و سایر اوراق بهادار استفاده میشود. کاغذهای ساخته شده از پنبه از چاپپذیری بهتری نسبت به کاغذهای چاپ تولید شده از خمیر شیمیایی برخوردار می ...
صبرینه محسنی توکلی
doaj +1 more source
رنگبری خمیر کاغذ CMP با پروکسید هیدروژن و هیپو کلریت سدیم [PDF]
دراین تحقیق اثر استفاده از پروکسیدهیدروژن و هیپوکلریت سدیم بر رنگبری خمیر کاغذ شیمیایی _ مکانیکی (CMP) بررسی شده است. بدین منظور خمیر کاغذ CMP رنگبری نشده مخلوط پهن برگان از کارخانه چوب و کاغذ مازندران تهیه شد و با پروکسیدهیدروژن و هیپوکلریت سدیم در
خدیجه آرمند +1 more
doaj +1 more source
Utilization of Fiber Obtained from Barley Malt Pulp as a Fat Substitute in the Production of Low Fat Mayonnaise [PDF]
Introduction Introduction: Mayonnaise is one types of sauces that has always been loved and preferred by consumers because of its unique texture and taste.
A. Mansouri Yarahmadi +2 more
core +1 more source
Use of Encapsulated Garlic Oil in Low-Fat Salad Dressings: Physicochemical, Microbial and Sensory Properties [PDF]
Background and Objective: Fresh garlic includes several preservative and medicinal characteristics; however, its major bioactive components react and convert to other chemical compounds as soon as its tissues are injured.
Barzegar, Mohsen +3 more
core +2 more sources
پیلونفریت آمفیزماتو با تظاهرات تب، زردی و علائم انسداد ادراری؛ گزارش یک مورد
خلاصه: پیلونفریت آمفیزماتو یک اورژانس اورولوژی است که نیاز به اقدام فوری پزشکی دارد. این بیماری یک عفونت تولیدکننده گاز است که پارانشیم کلیه را درگیر می کند و تهدیدکننده حیات است.
Amirreza Abedi +3 more
doaj +1 more source
بيماری کاوازاکی: گزارش يک مورد با هيدروپس کيسه صفرا و کلستاز [PDF]
بيماری کاوازاکی يک بيماری سيستميک حاد تب دار با علت ناشناخته است که اغلب کودکان کمتر از 5 سال را گرفتار میسازد. هيدروپس کيسه صفرا از عوارض نادر اين بيماری است. به نظر میرسد که هيدروپس در مبتلايان سنين بالاتر شايعتر باشد. تشخيص بر اساس نشانههای شکمی و
طلاچيان, الهام +1 more
core

