علل ایجاد ضایعات در زنجیره تأمین سبزیجات برگی در استان کرمانشاه [PDF]
روستا و توسعهامروزه ضایعات مواد غذایی به یک نگرانی جهانی برای سامانههای کشاورزی-غذایی پایدار تبدیل شده است. بر اساس بررسیهای میدانی، سالانه بخش زیادی از سبزیجات برگی در استان کرمانشاه در نتیجه ناکارآمدی زنجیره تأمین به ضایعات تبدیل میشوند.
مصطفی مرادی +3 more
doaj +1 more source
شناسایی و اولویت بندی موانع بکارگیری تکنولوژی بلاک چین در زنجیره تأمین پایدار (مورد مطالعه: شرکتهای بسته بندی صنایع غذایی شهرکرد) [PDF]
علوم و فنون بسته بندی, 2023 هدف این پژوهش شناسایی و اولویتبندی بکارگیری موانع تکنولوژی بلاک چین در زنجیره تأمین شرکتهای بستهبندی صنایع غذایی شهرکرد بود. این پژوهش کاربردی بوده که بصورت آمیخته (کیفی و کمی) میباشد. جامعه آماری پژوهش خبرگان شرکتهای بستهبندی صنایع غذایی شهرکرد می
فرهاد فرهادی +2 more
doaj
شناسایی و اولویتبندی چالشهای مدیریت زنجیره تأمین هوشمند گندم با رویکرد توسعه پایدار [PDF]
اقتصاد کشاورزی و توسعهزنجیره تأمین هوشمند گندم بهعنوان یکی از ارکان اصلی امنیت غذایی و توسعه پایدار دارای نقشی بیبدیل در ارتقای بهرهوری، کاهش ضایعات و بهینهسازی مصرف منابع طبیعی بوده و استقرار موفق آن مستلزم شناسایی و مدیریت نظاممند چالشهای زیستمحیطی، اجتماعی و ...
علی اوتارخانی +3 more
doaj +1 more source
شناسایی و ارزیابی معیارهای انتخاب تأمینکننده پایدار و تابآور (مورد مطالعه: صنعت مبلمان و دکوراسیون چوبی) [PDF]
تحقیقات علوم چوب و کاغذ ایرانسابقه و هدف: صنعت چوب، بهویژه در بخشهای مبلمان و دکوراسیون، یکی از صنایع کوچک اما با ظرفیت بالای کارآفرینی است که به دلیل بهرهبرداری غیرمسئولانه، با چالشهای متعددی در حوزه پایداری و تابآوری مواجه است.
شهاب بیات زاده +1 more
doaj +1 more source
بررسی تأثیر طراحی سبز بر عملکرد محیطی با توجه به نقش میانجی شیوههای مدیریت زنجیره تأمین سبز خارجی و تعدیلگری محیط نهادی (مطالعه موردی: شرکتهای صنایع غذایی در شهرستان ارومیه) [PDF]
مدیریت زنجیره تأمین, 2023 سازمانهایی که با بهکارگیری دانش طراحی سبز، به ارائه خدمات با کیفیت بالا میپردازند و به سطح بالایی در تولیدات سازگار با محیطزیست دست یافتهاند، در کسب میزان رضایتمندی مشتری موفقتر بوده و آن را روشی برای دستیابی به یک مزیت رقابتی پایدار به کار می ...
محمد سپاسی +1 more
doaj
طراحی شبکه توزیع تابآور در زنجیره تأمین پایدار غلات: یک رویکرد برنامهریزی امکانی- استوار [PDF]
مدیریت زنجیره تأمین, 2023 امروزه، اهمیت بالای دستیابی به امنیت غذایی برای جوامع، ارائه نگاهی نوین در طراحی شبکه توزیع زنجیره تأمین غلات را بهمنظور تطابق بیشتر با عدم قطعیتهای دنیای واقع و لحاظ کردن اختلالها ضروری ساخته است. بدین منظور، در تحقیق حاضر یک مدل برنامهریزی خطی عدد
سعید پیرتاج +1 more
doaj
ارزیابی و پیشبینی خشکسالیهای آب زیرزمینی با استفاده از شاخص GRI و مدلهای زنجیره مارکف مرتبه اول تا سوم (مطالعه موردی: دشت بروجن) [PDF]
پژوهشهای حفاظت آب و خاک, 2019 سابقه و هدف: مدیریت منابع آب بخصوص آبهای زیرزمینی در مناطق خشک و نیمهخشک از اهمیت خاصی برخوردار است. یکی از موارد مهم در مدیریت بهینه منابع آب پیشبینی شرایط خشکسالی می باشد.
امیر خسروی دهکردی +3 more
doaj +1 more source
بررسی الگوهای سنجش سطح پایداری کسبوکارهای کوچک و متوسط کشاورزی [PDF]
مطالعات کارآفرینی و توسعه پایدار کشاورزی, 2018 بررسیها نشان میدهند که در عمل بسیاری از کسبوکارهای کوچک و متوسط ایجاد شده در بخشهای مختلف از سطح پایداری مناسبی در ابعاد اقتصادی، اجتماعی و زیستمحیطی برخوردار نبوده و به دلیل مواجهه با موانع و مشکلات مختلف، رشد و ماندگاری آنها در کشورهای مختلف از ...
لیلا شرفی +3 more
doaj +1 more source
انتخاب تأمینکننده دریک زنجیره تأمین لارس چند محصولی وچنددورهای بر پایه رویکردهای مدلسازی ریاضی، فرآیند تجزیه و تحلیل شبکه ای (ANP)و دیمتل (DEMATEL) (مطالعه موردی: شرکت خودروسازی زامیاد) [PDF]
Muṭāli̒āt-i Mudīriyyat-i Ṣan̒atīبا توجه به فضای رقابتی بین تأمینکنندگان، مسأله انتخاب آنها بر اساس معیارهای مهم برای تصمیمگیران به ویژه در زنجیره تأمینهای لارس که ترکیبی از زنجیره تأمین پایدار و لارج است، بسیار حائز اهمیت میباشد.
سارا اصیلی +1 more
doaj +1 more source
ارائه مدل برنامه ریزی ریاضی برای زنجیره تأمین حلقه بسته تاب آور پایدار با در نظر گرفتن معیار پاسخگویی و اثرات غیر قطعی کووید 19 [PDF]
مدیریت زنجیره تأمین, 2023 هدف تحقیق حاضر ارائه یک مدل برنامهریزی ریاضی برای زنجیره تأمین تاب آور با در نظر گرفتن معیار پاسخگویی و اثرات غیر قطعی کووید 19می باشد. برای این منظور پس از انجام مطالعات کتابخانهای یک مدل زنجیره تأمین سه هدفه با لحاظ کردن اهداف پایداری و تابآوری ...
پیام محبی +3 more
doaj