بررسی تاثیر محیط کشت اختصاصی حاوی عصاره سیب زمینی و موز به عنوان پری بیوتیک روی رشد مخمر ساکارومایسیس سرویسیه (Saccharomyces cerevisiae) در شرایط آزمایشگاهی [PDF]
مجله بهرهبرداری و پرورش آبزیان, 2021 هدف از تحقیق حاضر تأثیر خاصیت پری بیوتیکی سیب زمینی و موز روی رشد مخمر ساکرومایسس سروسیه (Saccharomyces cerevisia) بود. برای انجام این آزمایش، مخمر به صورت لیوفیلیزه تهیه و پس از کشت در محیط کشت مایع سابرو دکستروز، روی محیط کشت جامد کشت داده شد؛ سپس ...
محمد سوداگر +4 more
doaj +1 more source
اثر کشت مخلوط لوبیا سبز با سیب زمینی بر شاخصهای رشد، عملکرد و کل خروجی زمین در سطوح مختلف نیتروژن [PDF]
Journal of Agricultural Science and Sustainable Production, 2021 اهداف: عملکرد کم و بهره وری کل زمین از عمده ترین چالش های مرتبط با کشاورزی در کشورهای در حال توسعه است. تنوع گیاهان زراعی با معرفی حبوبات در کشت مخلوط می تواند به کاهش این چالش ها کمک کند.
جواد صدیقی کامل +2 more
doaj +1 more source
تحلیل ساختار بازاررسانی محصول سیب زمینی استان همدان؛ ترکیب انحصار عمده فروشی و پدیدة تارعنکبوتی [PDF]
اقتصاد کشاورزی و توسعه, 2021 استان همدان قطب تولید سیب زمینی در کشور شناخته میشود؛ اما با وجود شرایط مناسب تولید، شرایط بازار این محصول مطلوبیست و تفاوت میان دریافتی کشاورزان با پرداخت نهایی مصرف کنندگان سیب زمینی از چالشهای موجود در بازار این محصول در استان همدان است.
سمیه اژدری +3 more
doaj +1 more source
مدیریت اکولوژیک علف های هرز بوسیله گیاهان پوششی: اثر روی علف های هرز زمستانه و استقرار علفهای هرز تابستانه در کشت سیب زمینی [PDF]
پژوهشهای زراعی ایران, 2012 امروزه کاشت گیاهان پوششی زمستانه به منظور کاهش مصرف علفکش زیاد مورد توجه قرار گرفته است. بدین منظور آزمایشی در سال زراعی 88-1378 در مزرعه پژوهشی دانشکده کشاورزی دانشگاه بوعلی سینا در قالب طرح بلوک های کامل تصادفی در سه تکرار انجام شد.
مهدی غفاری +4 more
doaj +1 more source
تأثیر جایگزینی جو با سطوح مختلف ضایعات پخته شده سیب زمینی در جیره بر عملکرد رشد، قابلیت هضم ظاهری مواد مغذی و ویژگیهای کیفی و کمی لاشه برههای نر پرواری زل [PDF]
پژوهش در نشخوارکنندگان, 2019 سابقه و هدف: ضایعات سیب زمینی میتواند به عنوان یک ماده خوراکی غنی از انرژی در جیره مصرفی دامهای پرواری مورد استفاده قرار گیرد. همچنین مقدار انرژی قابل متابولیسم در این محصول برابر با انرژی دانه جو است ولی نشاسته آن در شکمبه آهسته-تر تخمیر میشود ...
یداله چاشنی دل +2 more
doaj +1 more source
تخمین ضریب انتقال حرارت جابجایی به عنوان تابعی از نرخ کاهش آب طی فرآیند سرخ کردن [PDF]
مجله پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران, 2015 در این پژوهش ضریب انتقال حرارت جابجایی به عنوان تابعی از نرخ کاهش آب با توجه به اثرات تبخیر آب و جوشش روی این پارامتر طی سرخ کردن بیان شد. کنترل حرارتی فرآیند سرخ کردن برای دستیابی به محصولی باکیفیت مطلوب بسیار اهمیت دارد.
حسن صباغی +4 more
doaj +1 more source
بررسی تاثیر کود سرک نیتروژن با استفاده از کلروفیل متر بر عملکرد، اجزاء عملکرد و شاخصهای رشد سیب زمینی [PDF]
پژوهشهای زراعی ایران, 2013 نیتروژن به عنوان یک عنصر غذایی ضروری در بافتهای گیاهی نقش حیاتی ایفا میکند و در بین عناصر ضروری برای رشد و نمو گیاه سیب زمینی (Solanum tuberosum L.)، نیتروژن نقش مهمتری در افزایش سطح برگ، سرعت رشد بخشهای هوایی و عملکرد غده دارد.
محمدجواد ارشدی +2 more
doaj +1 more source
پراکنش ویروس برگ قاشقی و ویروس وای سیبزمینی در مزارع تولید بذر سیبزمینی استان همدان [PDF]
Majallah-i ḥifāẓat-i giyāhān, 2021 از میان بیمارگرهای ویروسی، ویروس برگ قاشقی سیبزمینی و ویروس وای سیبزمینی در اغلب مناطق تولید سیبزمینی ایران، خسارت اقتصادی به محصول وارد مینمایند. این پژوهش با هدف بررسی میزان آلودگی مزارع تولید بذر سیبزمینی در مناطق مختلف استان همدان به ویروس برگ ...
بابک درویشی +5 more
doaj +1 more source
تأثیر تناوب زراعی بر تراکم و زیست توده علف های هرز و عملکرد گندم (Triticum aestivum L.) [PDF]
بوم شناسی کشاورزی, 2013 به منظور مطالعه پویایی جمعیت علف های هرز گندم تحت تأثیر تناوب های زراعی مختلف در مزرعه ایستگاه تحقیقات کشاورزی جلگه رخ در سال زراعی 89- 1388 روی پروژه پنج ساله با استفاده از طرح بلوک های کامل تصادفی با سه تکرار شامل هشت نظام تناوبی: 1) کشت مداوم گندم 2 ...
احمد زارع فیض آبادی +1 more
doaj +1 more source
بررسی شاخص های رشد سیب زمینی (Solanum tubersum L.) تحت ﺗﺄثیر تراکم و زمان سبزشدن علفهرز تاج خروس (Amaranthus retroflexus L.) [PDF]
پژوهشهای زراعی ایران, 2017 یکی از عوامل محدودکننده در تولید سیب زمینی، علفهای هرز میباشند. مدیریت علفهای هرز نیازمند اطلاعات جامع و دقیقی از رفتار علف های هرز و اثرات آنها در سیستم های زراعی می باشد.
مجتبی اسدی +2 more
doaj +1 more source